１０月１７日（金）
久しぶりに朝から凪ぎです。
日の出とともに出船。
海苔師の沖仕事は日の出から日没まで、久しぶりの沖からの朝日です。
干出作業です。
朝の気温の低い時間帯に、海苔網を干し上げるのが理想的。
海苔網は８０パーセント、沖に張り込めました。
明日から、天気が良くて凪ぎの日は毎日干出作業になります。
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台風の時も、強風の時も、海苔の事を心配し、海苔を育てて一枚の海苔になるまで大変ですよね。
感謝して大事に食べたいし、だから美味しいしのですよね。
沖にカメラを持って行き、海からの写真をいろいろ載せたいと思います。
また、美味しい物を送ってくれたようで、ありがとうございます。
到着するのを、心待ちしております。