1月20日(月)
やっと凪ぎました。
大寒には珍しく、晴天で暖かいベタ凪。
この時期にこの絶好の沖仕事日和。他の海苔師も沖仕事で忙しそうです。
海苔の沖仕事の合間に、ちょっとわかめのいかだに寄りました。
伸びてきました。
もう少しで、収穫できそうになってきました。
せっかく寄ったので、おかず用に持ち帰り。
大きく育ったわかめは、まだ数えるほど。
ひとまず先に試食。
初物は美味しい。
伊勢町柵の新芽も伸びてきました。
明日、摘採予定です。
今年は極端な海苔網不足。
貴重な一番摘みの新海苔です。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます