ちい Road

料理中心、時々戯れ言

いかなごのくぎ煮を頂きました

2015年04月06日 | キッチンちいはしや美味しいもの


それで早速いただきました。
名古屋から遠征に来た人がくぎ煮を知らないと言っていたので関西の一部の食べ物かもしれません。

今日の晩御飯です。
facebookで友人がレモンでサツマイモを煮ていたので私もサツマイモあるのを思い出してオレンジジュースて煮ました。サツマイモは日にち置くと傷んてくるのでとうかな?と思いましたがいけました。


あとはホタルイカの酢味噌和。これは添付の酢味噌をかけるだけ。
これも市販品の枝豆が入った豆腐の揚げたものみないなのに白だしに醤油と水混ぜた出汁をかけて大根おろしを添えたもの。ミズナやナスえのき茸など冷蔵庫の掃除の味噌汁を添えました。
また、ブリの焼いたものはお惣菜の半額品を数日前に手抜き用に買っていたものてす。ハジカミの代わりに先日母の残した梅酢に漬けた新生姜を乗せました。見た目だけ品数多くていい晩御飯てすが、手抜きのラクラク晩御飯てした。


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雨ばかりてすが、桜も綺麗てす

2015年04月06日 | エエ町の風景

この写真の桜、?と思いますか。
実は薄いグリーンの桜が咲いていました。

露出を上げると色が薄くなるし、上げないと暗いし難しいです。


枝垂れ桜も綺麗てす。


今からは八重の桜てす


まさしく花手まり

蕾からしっかり八重てす。


今年の桜をあなたは誰と見ますか?見ましたか。
今年は母と桜を見ることは出来ません。母も見ることはできません。桜はやはり特別なものではないてしようか。





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ファイターズいいね!

2015年04月06日 | 野球関係
先週金曜日、日曜日と京セラドームへ行きました。
土曜日は仕事だったのて残念てしたが、それていいこともありました。金曜日はもちろん勝ちました。
土曜日は仕事でドームには行けなかったので仕事が終わって髪の毛を切りました。

この日に切らないとまた一週間切れないからてす。
しかし、この画像は日曜、ドームに行く前に近いからついでに撮ったものなのて自分でセットしたもの。

日曜日は雨でしたがとうしも花が見たい、撮りたいのでドームの席を確保してからプチ花見に。
ツツジも雨に濡れていました。

この日の中田翔、ホームランやん!

本当に嬉しかったてす。

関西の応援団の会長さんです。

トリミングしたらこっちのほうが良い画像になったと思いました。


北海道から大阪まで日本ハムファイターズを応援しに来る人もいるのてすが、その人がお土産を持ってきてくれました。

上記はチョコレートなのてすが、北海道でしか買えません。
パッケージ

パッケージ2


そして名古屋からも遠征に来ていたのですが名古屋だけどうなぎパイ。

美味しいからいいか。

美味しいと言えば帰りに大正駅前の浦江亭に行きました。
カレーの串。メッチャ旨いんてすよ、コレが。

いわゆるもつ煮てすが、この店ではごっちゃ煮といいまふが、コレも旨い。


野球はね、昨年いた小谷野がオリックスに来たりしてちょっと嫌でしたが関西のファンはドライてす。小谷野にブーイングしたりしてました。そんなもんやね。





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あぁ眠たいっす。

2015年04月05日 | Weblog
色々と書きたいけどもう、かなり眠たいっす。寝ます、おやすみなさい。
髪の毛切った報告だけします。



先月に切った時みつけたミズナと思っていたものが大きくなっていました。


早いてすね、時がたつのは
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チューリップと桜なんて・・・

2015年04月02日 | エエ町の風景
チューリップと桜なんて本当に春爛漫という雰囲気です。

こんなに春らしいことてないです。
公園で写真を撮ったのですが、子供が遊んでいたので気を使いました。最近では盗撮だのなんだの言われそうですから。

今日は夜中の2時出勤のために起きてお弁当や夜中ご飯、朝ごはん、お昼ご飯とあまり外でお金をかけないように頑張って作って行きました。
夕方五時まで働いたのですから15時間拘束。こちらも頑張りました。

夕方妹が帰ってなかったから晩御飯も支度。

人参、シイタケ、ゴボウ、ウスあげ、鶏肉など切って混ぜご飯を炊き、アスパラベーコンと、お味噌汁だけ作って晩御飯にしました。

ま、こちらも頑張ったかな。
明日は六時出勤。ま、早いからもうすぐ寝ます。
明日からしばらく天気悪いです。
ジェッターで行くかママチャリで行くか・・・。
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555より300

2015年04月01日 | Weblog

半額て大きいですよね。これを買うとき、手に取ったけど迷って棚に置きました。
他のものを見てたら係りの人が来て半額にして行きました。買うしかないでしよ!
パックのままじゃなんなのでちゃんとお皿に入れていただきました。


家の花たちです。サントリーのビオラですが、パンジーやビオラてワシャワシャワシャとおしゃべりしてそうで可愛いです。


300円ほどするサントリーの苗ですが、これは古くなって100円で売られていたものを買いました。これだけ咲いてくれたら得でした。一株づつ植えてあるのですが差があります。


このチューリップは何色を植えたか忘れましたが葉に白い色が入っています。斑入りといいますがもうすぐ咲きます。


紫色のパンジーと紫色のチューリップを合わせて植えてあります。

パンジーは花期が長いので良いですがチューリップは植えてから咲くまでが長いのでパンジーの下に植えておけばこうしてチューリップの花がないときでもパンジーで楽しませてくれて一緒に咲きます。

以前載せた四つ葉の発生率の高いクローバーです。
ずいぶん伸びてきました。


さて、後六時間ほどしたら出勤しないといけません。

飲んだしそろそろ寝ます。
皆さまお休みなさい。
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パスタなん?うどんなん?

2015年04月01日 | キッチンちいはしや美味しいもの

パスタになってほしくてホームベーカリーでパスタを打ってもらいました。
実はデュラムセモリナ粉を買いに行ったのですが、値段が高い!粉の前でググったらデュラムセモリナ粉がなくてもパスタにになるし、むしろ使わない方が多いとも書いてあったので今回は使いませんでした。
そしてミートソースも作りました。作りおきするために肉を600グラム、タマネギ1個、人参一本、シイタケ七個、ニンニク二かけ、タカノツメ一本、トマトの缶詰二缶使いました。

いい感じかな。

以前にうどんを作りましたが、今回のパスタも薄く伸ばさないとまるでホウトウのようになってしまいました。

けどモチモチして美味しいです。しかし前に作ったうどんみたいでした。

朝の間に少しだけ桜を見ました。


垂れ桜です。

この垂れ桜は八重でした


こっちも垂れ桜です

こちらのは一重


カリンの花も咲いていいました


これはなんという花かわかりません

モモなのか、梅なのか、桜なのか



家のスナックエンドウの花も咲きました。早く実が成ったらええのに。


自分撮りです









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