ちい Road

料理中心、時々戯れ言

手作りはモノが違う

2018年02月14日 | Weblog
先日ダイダイで使ったオレンジピールみたいなのを頂いた。
バレンタインデーやな。



ダイダイといったら鏡餅の上にのせるやつですが、あれが食べられるとは思ってなかった。

聞けば炊いたものを乾燥させるようで、見た目は甘納豆みたいにるそうだが、もらった場所も暖かかったからか昨晩は砂糖が溶けていた。

昨晩はお供えしておいたけど、
今朝見たら砂糖が白くなってきていた。

袋を開けてもう少し冷蔵庫に入れて乾燥させようと思っている。
食べるのが楽しみです。

ブランドもの良いかもしれないけど、手作りのものはどんなものでも気持ちが入っているので有り難みが違う。

いつも思うけど、そういうのがわかる人に出会うた差し上げる方も嬉しい。

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