へんな洋食屋カフェ

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「箒草」知ってますか？あの箒(ほうき)の元となる一年草で、実は「トンブリ」として市場に出ている草を戴いた。オイラ自身も毎年育てているのだが、今回は巧く成長せずに活用は断念していたのだが店の並びの奥さんが三束くれた訳である。さぁ、これからが大変なんだなっ！細かい枯れ葉をブラシでこそいで、お湯で洗い柔らかくして更にブラシでこそいで漂白剤で晒して更にブラシでこそいでやおら細かい枯れ葉が摂れたら紐で結んで天日干しをする。これを幾度か繰り返して活用するのである。活用とは言うものの、箒として活用するのではなく壁飾りに用いる訳ですなっ！で、御札(箒だから掃除の神様)を添えて飾るのである。神様の名前？そう「矢乃浪波木神ーやのはばきのかみ」である。日本には八百萬の神々が存在するらしいが掃除の神様まで居るとは知らなんだ。思えば、古代から日本は色々な物事、様々な事象に神様が宿っているという信仰が神道として延々と続いてきた訳である。飲食店の本来在るべき姿は安全な食材と衛生的な店内環境だと思
うのでへんな洋食屋カフェの見えないあちこちには掃除の神様、食材の神様、料理の神様、刃物の神様に鎮座して戴いています。気付いた方は今現在、たった一人です。