第65回日本栄養・食糧学会大会(5/13-15)において、
ALA(5-アミノレブリン酸)に代謝向上、脂肪蓄積抑制の効果があることが
発表されたそうです。
ALAをラットに与えることで酸素消費量の増加、体温の上昇など、代謝亢進
が観察され、ALAを添加した餌を与えたラットでは14日後の内臓脂肪蓄積量
が有意に抑制されることが見出されたとのこと。
ボランティアによるALAを含む健康食品の摂取試験でも呼気分析による代謝
亢進と体温上昇が確認され、ALAの健康増進への効果が期待されます。
モニターやりたい!!!
プレスリリースは下記です。