中華そば田家ふくふく＠ふじみ野市 またまた限定に誘われました、今日はキーマカレーまぜそば750円！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは　地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1　１F　電話番号：049‐293-6933　　営業時間：11：00～22：00

定休日：主に水曜日（店内とSNSで告知有り）　席数：14席　喫煙：ディナータイムは喫煙可能　　駐車場：無（隣にCPあり5台分）

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　ベビーカーでの入店OK　開店日：2015年4月4日

備考：情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

オフィシャルサイト　　フェイスブック　　ツイッター

 

2016年4月16日（土曜日）お休みの日なので2軒目になっちゃってます

16時45分訪問先客さん10名、後客さん3名です(^。^)y-.。o○

 

おお(＠_＠;)こんな時間・・・16時過ぎでもお客さん一杯じゃないですか

テーブル席のカップルさんは、お二方ともこのキーマカレーまぜそばじゃないですか～

店長さん私の分・・・大丈夫だよね

 

 

と言う事を確認したので、何時もの様に少しばかり呑みますので　

 

それで、激辛好きな私でも大丈夫かな　ってちょこっと振ったらいや～満足は出来ないかも

・・・と言ってくれましたよ

 

目の前に提供されたのは、印度カレーの様なドロドロ系のカレーですね

挽肉も一杯入ってますね、勿論麺屋さんらしくしっかり穂先メンマもトッピングされてます

フレッシュトマトのザク切りも良い感じで乗ってます

 

麺は勿論、ここの処攻勢を極めてる、例の紐川の様な平打ちのもちもち麺

お店の形容だと、水沢うどん風となってますが、しっかり嵌まってます筆者・・・この太麺に

 

 

絡めまくりの太麺

持ち上げるのも苦労しますね～( ..)φメモメモ

 

 

カレー南蛮宜しくお箸が重くなります

カジュアルな服装ならば、良いけど左記のカップルさんの様にワイシャツにスーツだと気を使いますね

筆者は頼みませんでしたが、これは追い飯が必須ですね(^_-)-☆

絡みは、子供でも戴けるような家庭的なカレーライスの物でしたので、別物と考えればそれも由

変な額に入れちゃったので、何時も画を一枚　　

どうも御馳走様でした

私以外にも、もっと辛い物をと言う要望で、第二弾も直ぐに提供しました

ガラムマサラを増量して、トマトピューレを使ったそうですが・・・。

又来ますね(^_-)-☆

中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-1 1F

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音喫茶・一乗＠川越市 二周年になる一乗さん、小江戸ビールに川場ビール、〆はタイグリーンカレー

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麺天坊・鉄骨スープ拘りのカフェ巡りは、灯台下暗しのまさかのオープン音喫茶（おときっさ）一乗（いちじょう）さんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-1146埼玉県川越市熊野町22‐1　電話番号：049‐246-7822　営業時間：火～金10：30～19：00

土10：30～22：00　定休日：日曜・月曜　席数：カウンター席3席　4人掛けテーブル席1卓　2人掛けテーブル席2卓

喫煙：不可　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩8分　駐車場：あり店舗前の路地を10メートルくらい言った処の右側2台分

開店日：2014年4月12日　主なメニュー：グリーンカレー700円　タコライス700円　アボカドスパムごはん700円　　他セット有り

コンセプト：良い音楽と美味しい珈琲　時には生ピアノでクラシック、時にはジャズトリオで癒しのスウィング。

アロマやフラワー教室、作家さんのギャラリーにも！！

2016年4月16日（土曜日）13時22分訪問気がつけば16時過ぎまで長居しちゃいました(^。^)y-.。o○

先客さん2名、後客さん1名。長々とカウンター席に居てごめんなさい

久し振りの一乗さん(^_-)-☆

娘を連れて来るのが理想なんだけどね～(笑)此方のランチのファンなもので

定期的に色々なコンサートや唄会も行う憩いの場

店内の様子はピアノの他にもギターやベースも飾って有ります

　　　　

ランチメニューもお酒も置いてあるのでふらっと訪れるのも一興かとおもいます

筆者は好きな小江戸ビールを漆黒と伽羅が有ると言う事なので、好きな黒ビール漆黒を

久し振りのカフェ呑み、BGMはキングクリムゾンをピアノソロでジャズ風にアレンジした物が流れてます

もともと店主さんご夫婦、私よりもちょっとだけ下なので音楽の趣味や環境がほぼ一致してるので寛げます

漆黒を二本ほど呑みほして、〆のタイグリーンカレーを注文

筆者用にココナッツミルクを少なくしましょうかコクが無くなるけど激辛好きを知ってるので、そうして貰います

お洒落なプレートにライスとサラダが

カレーの方には茄子・オクラ・玉葱・豚肉等々、オクラパワーで美味しく戴けます

そうこうすると後客さんもお一人、常連さんらしく2人掛けのテーブル席に

本来ならばカウンターでまったりしたいと思いますが・・・申し訳ありません

気がつくと既に入店してから三時間も経とうかと(笑)

先客さん達にはランチセットのサービスのほか、何やら二周年記念の割引もしてました

そんな筆者へ記念サービスは田園プラザ川場の地ビールを御馳走してくれました

持って帰っても由、その場で呑んでも又由・・・と言う事なので、その場で(笑)

態々新しいグラスもようして貰いました

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

音喫茶 一乗

埼玉県川越市熊野町22-1

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麺処福吉極＠川越市 塩そば再食は、塩分22%の白漬け梅干し持参で、オレンジさんから来ました

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　　定休日：無休

座席数：カウンター6席　ボックス2卓　　喫煙：不可　　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可　福吉GのHP　　福吉極HP

2016年4月15日（金曜日）20時57分訪問先客さん無、後客さん4名。

お隣のスーパーがしまる前に、毎年恒例の塩分たっぷりの白漬け梅干しを購入しましょうそして、表題のお店極さんへいざ・・・

娘達を自宅に戻して、暫し書斎で一仕事・・と言っても趣味のお話ですが、一杯やりながらそれに没頭

勿論、夕方の早い時間帯の宴ではお腹が空いてしまうのは悲しい麺活家の性(笑)

購入した、塩分22%の昔ながらの塩だけで漬けた白漬け梅干しを差し出し、今宵はこれを二個入れて下され・・・と店主さんに

勿論、何時もの様にそんな店主さん自慢の特製自家製の焼き餃子6個300円を頂きます

勿論、暖かくなる昨今はこれが嬉しいですね、今度はレモンサワーを創って貰う様に、それも持参しようかしらん

そうこうするうちに、一人前づつ丁寧に焼きあげる餃子が目の前に登場です

お客さんが途切れた時に交わす四方山話も相まって、美味しい時を過ごします

も一杯なんて・・そんな気分にもなったりして

そして〆ラーは表題にある塩そば850円を所望、今回は笹切りの深谷葱100円をトッピング

自慢の一つでも在る味玉は、半切にして貰いました

動物系不使用、あっさりした中にも塩の滋味深いコクと甘味

これは毎日でも戴ける嵌まりものです(^。^)y-.。o○

澄んだ塩スープに二つの酸味の強い梅干を、溶き解しながら頂くのが筆者流、これが旨いんです

葱トッピングなので、なお一層さっぱり感が有るので、梅干二個投入は正しく正解です

葱を絡めてもちもちの細麺を頂きます

再食なのでスープは何時もの様に呑みませんが旨いです

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆　・・・って、実際再々してますが(笑)

麺処 福吉 極

埼玉県川越市藤原町28-7 誠和ビル1F

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