麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊
さんです(^。^)y-.。
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩
10分
喫煙：完全禁煙 駐車場
：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は
呑めます!(^^)!
約5年ぶりにスパイス棚増設
と言ってもスパイスは３分の1程度、17個置ける所に４瓶か５瓶か
まだラベルを作って整理してないので感覚はそんな物、少しの調味料と主には料理に使うトッピング材が多い
先ずはIH脇の調味料の画
コックさんのお人形はアナログのタイマー
全然使っては居ないけど父親の置き土産
上
と横
はお玉類等の調理器具
此方はシンク上の油と調味料の棚、左に見える櫛はラーメン
の麺線を整えるもの
魚
を捌く事が無くなって久しいが、やっぱり鋼は面倒臭いですね
研ぎをさぼると直ぐに錆が
上の棚の瓶は殆どがお高く信用のあるチャーミーですが、今回は殆ど100均です
板も面取りを全然してなくて、やっつけ仕事
早くラベルも作らねば
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定
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漫画でも有りえないラスト
40‐40は通過点だと大谷選手
誰が予想したのか
そんな試合を見ながら残った饂飩をかけで頂きます
ちょっとお洒落に蒲鉾の飾り切り
玉子
は大凡二倍の値段の黄身に拘ったと言う特濃ブランド
気分最高の朝でした
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆
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日本人としては二人目のHRです
・・・ですが柵越えのHRとしては初めて
イチロー氏はRHRでしたので・・・で３回の表のHRでMVPもありうると期待いしていましたが
その裏に同点、５回裏に２点を追加されて逆転「MVP」の目はなくなっちゃいました
まあ、凄い一発見せてもらいました
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二位じゃ駄目なんですか・・・ってやっぱり国土も小さく資源も無い国わが日本
やっぱり目指すは技術大国一位これに限ります
今日は色々有って有意義な一日
。。。(笑)
先ずは表題のＨ３ロケット打ち上げ成功
おめでとうございます
やっぱり一位を狙ってこその技術開発結果的に二位、三位に成ることは仕方が無いことですが
最初から二位でも良いからなんて、何の成果も得られはしません・・・ですよネ
ソビエト連邦さん
だいち3号を失ったJAXAの皆さんおめでとうございます
その嬉し涙に筆者も釣られます
そして今日は朝から運転免許更新の為、久し振り・・・40年以上だろうか地元の警察署へ
今までは仕事の合間の休日に県最大の運転免許センターでの更新でしたが
警察署での更新、徒歩で30分で行けました
一駅電車に乗り、そこから徒歩9分、でしたが途中心変わり
なんと歩いてみると他愛もない時間で行けました、ポケGOしながらでも30分ちょっと
そして更新は今回で最後にします
流石に筆者、若い頃から結構、車には拘って乗って来ました
これは受け入れ難く、更新はこれを最後にしましょう
今日の家ご飯は深夜から、8枚切りの食パン3個を使いサンドウィッチ造り、夜にアップしようかな
既に早朝・ブランチ・昼とサンドウィッチ三昧です
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なんだよ×
ちょっと目を離してる間に・・・２戦連続先頭打者ホームラン25号かっ飛ばしてくれました
大谷さん、ほかの動画がもう少ししたらあがるのでそちらで観ますが
先日ＳＤカードの不具合でもつ煮の俯瞰画像撮れなかったので、また作りました
とあるお店の抽選で当たった日本酒・・・獺祭の二割三分で頂きましょう
本当は二割三分その先へが欲しかったのですが、仕方ない
二打席目の大谷、始まったので今朝はこれにて失礼
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先日何気にスーパー入口のカメラ撮影禁止のマークが無くなってることを気づいた筆者・・何故
って、外国人観光客が増えた昨今ユーチューブで観光地以外でも撮影許可を求める機会が多いと
今はウェブチラシ等で、金額設定も消費者に比較検討されることも容易になってるので、情報公開も隠せない
そんな中、麺活オタクの筆者は特に袋麺コーナーは必ず行きます
実は少し前に閉店して終った、西のお友達のスーパーでの価格がお気に入りの麺が多く有ったのですが
プライベートブランドの袋麺のお値段からすると3倍以上、各社提供の拘り袋麺の大凡2倍の価格設定
カップ麺ではもっと多くの新作も
筆者の部屋にあるのは基本の三種
上記の新作麺もストックしないと(笑)
猛暑を思わせる日もある一方、朝からそぼ降る雨の日は何気に半袖では寒く感じる日も
そんな中、先日保存したもつ煮がうまい
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窓際の天然光での栽培野菜
大葉も大きくなって既に刺し芽で四つ程鉢を増やせてます
なんだろうね～、種は中々発芽しない大葉・・・刺し芽は意図も容易く出来るんだよね(笑)
今はこの子たちの居場所も奪って終った出窓・・・バジル栽培のためここの場所は植物で一杯
ごめん
さて、何となく豚汁・肉じゃが・茸のお浸し・人参しりしり等々作りたくなった筆者、お野菜のカット保存を
半分くらいしか撮影用のお盆には乗らないので、これ位の画ですが、実際はこの倍くらいあります
冷凍庫もパンパンです
液肥をあげる前なのでちょっと元気なさげです。
各種リーフレタス・ミックス、青梗菜・サニーレタス等は買わなくても良いくらいには育ってます
こちらは半日陰でも育つ大場と三つ葉・・・バジルとともに簡単野菜三羽烏ですね
ほんのちょっと欲しいハーブ系
あとは日本＆イタリアンパセリも、有難い野菜です
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3日に筆者、16日に妻・・・の誕生日を迎える6月
久しぶりの外食、定かでは無い記憶を辿ってみても大凡10年は経ってるのかなと。
決して高級店ではありませんが焼肉屋さんでプレゼントも
幾つになっても嬉しい限りの数時間
こちら
は飽くまでもイメージですが、家族での食事も良いですね～
・・・と、観光で訪れる外国の方同様、浦島太郎状態の筆者びっくりコキ丸
食事提供ロボット飲料系はスタッフさんが持って来てくれますが、ほかのメニューは
これもイメージ
普通に活躍するロボット、やっぱり日本って凄げえなあと。
いい時間を過ごせました
話は変わって、そんな凄い日本でもやっぱり酷いマスゴミ・・・失礼、間違えましたマスコミです
今後こちらの選手の素材を扱うことも、ドジャースへの取材もできなくなった2つのTV局
目障り８でも有名なフジテレビ
セクシー田中さんで一切、自分の局の不備を認めない
日本テレビ・・・
頑張ってる国民と乖離する大手企業
どうなんだろう～ね
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
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またしても、ドキュメント破壊画像一枚発生
そろそろＳＤカード交換かな～って、長いこと使っているけどこの現象、当カードが初めて
さて、恒例の自家製ラー油作り、何時もは1,６リットル２本購入してたみたいでしたが・・・
今回は一本で
こんな感じでドキュメント破壊が３枚に別れて保存、カメラ側で確認してる時は無事なのですが
画こそ撮り忘れましたが八角を二欠片投入
何時もはやらない大蒜の芽もしっかりとりました
この後しっかり、シノア個使って一晩置きました
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定
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何か最近はSNSでも話題のジャパン・ミュージックシーン、ヨアソビのアイドル然り、アドの活躍
藤井風の活躍然り、最近ではシティーロック等も欧米では人気で、ジャパン・ビルボードベスト100にも
海外アーティストは僅、テイラー・スイフトが30位台だったが、60位台だったかにノミネートされるのみ
中二の時に目の当たりにした、ポールによるビートルズの解散宣言これには麺天少年可也の衝撃
以来、解散したメンバーのLPレコードは全て買い求めたり、その後のロックシーン
プログレに始まり、ハードロック、ヘビメタ、アサイラムレーベル所属のミュージシャンのAROロック
可也のコンサートに出かけた物でした
特に表題のベビーメタルが牽引した女性ロック・女性メタル。その中でもここ数年筆者が注目してるのが
ラブバイツ圧倒的なツインギターテク、確実なベース＆ドラムテク。新加入のFamiもチューバーファンを
引っ張ってきて、バンドメイド同様凄いの一言
ASAMIのボーカルも圧倒的
此の二人のギターは凄いよ Thunder Vengeance [Live At Tokyo Dome City
ファミの良さは未だ加入間も無いので、まだまだ物足りないけど３５万人のファンを持つ彼女
是から期待したい処
場違いでは有りそうだけど、ライブ行きたいですね
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
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いよいよ明日、駅徒歩1分と好条件の筆者御用達のスーパー西友・上福岡店が閉店
39年と言う事ですが・・あれ、スクランブルのパチ屋の処を入れればもう少し長きに渡ってると思うけど
何処にも書いてないなあ～自分の勘違い
２階の100均セリアさんと同時利用に重宝してた店舗、残念です
グループの経営状態を鑑が見ると致し方ない事ではあるが
無人販売機展開をしてる餃子界で、店舗に入っていた珍しい古丹さん（無人販売所では無いが）
餃子の満洲は沿線界隈では有名ですが・・・無人販売所含む、店舗選択肢の一つが無くなり残念
雪松さんは今も健在で、何時も通っているダイソーさんの近くの店舗
此方も24時間営業の
餃子だけでは無くラーメンも売ってます
好きな麺屋さんである「麺 雲雀」さんの近くのチェーン店でも有名な一代元さん
中をのぞいた事も無いので詳しい事は分かりませんが、一度購入してみなくては・・・
まあ、大蒜と韮たっぷりの餃子を食べたければ、やっぱり自作に限りますが
今は亡き・・丸鶴店主さんに頂いた餡箆が見つかったので久々に自作開始
大判の皮を三個購入
58個作りました
早速、10個ばかり自慢の山田工業所の餃子専用フライパンで焼きましたが、一寸焦げ気味
残りは家族がホットプレートで餃子パーティー
どうも御馳走さまでした
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
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三つ葉の発芽はフロート式に
ハイドロボールやバーミキュライトよりも良く育ちます
親子丼のあしらいも当分買わなくて良さそう
サラダ京水菜は育ち過ぎて・・・御浸しレシピに回します
ピザのトッピングに使えるバジルは増えすぎて（笑）一生買わなくて良さげ
実際は是の5，6倍のポットの数があります
そして、明日は簡単な赤丸はつか大根と早太り大根蒔きます
下に見えてるのは自家製バジリ粉・紫蘇粉・パセリ粉等々
家ご飯記事、らーめん記事結構な量たまってます
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定 定休日：不明（（笑）
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最近は地上波よりもユーチューブを観る機会の方が多く、古民家再生は４，５チャンネルを登録してる始末
基本的には残置物の片づけを考えると、セルフビルドの方が理想かな
ログハウス系よりも高気密建築を目指したいですね～
まあ、夢は後に残して・・・先ずは凝っている水耕栽培のリーフ系が育ってます
色味が紫系なのは、陽が当たるまでのLED照明によるもので、日中は窓際に作った棚で育ててます
奥のバジルはこれからですが、良い香りを放ってます、ピザのトッピングに使いたいですね
パセリは何度も使ってます、簡単ですねパセリも
子持ち鰈は安かったので煮付けに、白菜漬とキャベツのナムルとうを添えて
今朝も質素すぎる朝食を
どうも御馳走さまでした
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場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定
定休日：不明（笑） オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#）
新年明けましておめでとうございます
夙にブログアップ儘ならない昨今ではございますが今年もよろしくお願いいたします
最近何気に凝っている水耕栽培
奥のリーフは5回目の収穫、手前は7種のリーフ、初めての収穫比較的簡単なリーフ系・・妻の評判も上々
元旦朝からラーメン（笑）
これは塩そば
昼は王道醤油そば
流石夜は具沢山のお雑煮を
今年もどうかよろしくお願いします
B級グルメ
特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*)
ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆
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