麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は呑めます!(^^)!
じゃがいもの芽が結構出てきてしまったので早速消費今朝はペンネとジャガイモと玉ねぎも消費
袋入りのじゃがいもと玉葱は一緒の購入が多いので芽の出るタイミングもほぼ一緒
たっぷりのチーズとパン粉でいい感じの焦げ目が出来ました
手持ちの生クリームが無いので、今回もさっぱり牛乳で作ります
ペンネの茹で時間って、袋の表示よりも一分くらい多めに茹でた方が、自分的には好きですねグラタンでは
サラダに使うときはぴったりで良いし、ソースに和えるときは短めがいいですね~
こんがりパン粉が香ばしい
意外に少なめな量でも満足感が得られるグラタン、良いですね
朝からでもワインで頂きたいですね
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆