隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 久し振りの麺天庵、冷やしおろしうどんと豚キムチ丼は豚たっぷり

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2018年7月10日（火曜日）5時55分訪問。先客2名は何時もの麺天坊獏さん忍さんコンビ、後客さんには準麺天麺バーの池さんと

麺天如麺バーさんの華蠧慧さんが久し振りの訪問、好きな饂飩を堪能すべくの訪問ですね

茹だる様な暑さからは脱した昨今、台風と雨の影響でそれでも朝から蒸し暑く、冷やしメニューが嬉しいですね

・・・という事で、前回に引き続き、今回はお蕎麦ではありませんが大根おろしで一気に掻きこむ饂飩を堪能

一玉提供100瓦は茹で上げ前・・ですが流石にがっつり系の麺天麺バーさんには物足りないので、今回も副菜の丼提供

酸味と辛みが程よい豚キムチ丼200円

桜海老・わかめ・揚げ玉・鰹節に大根おろし

まぜまぜして頂きます

讃岐系の面持ちのつるっともちもちした中にも確かな歯応えもある太麺

冷やしぶっかけ等にこそ、この麺は生きますね

どちらがメインかは朧げながら(笑)満足感がいっぱい

200円に違わずたっぷりの豚バラ肉使用、流石の麺天庵店主さん(^。^)y-.。o○

勿論、麺天坊麺バーさんも麺天如麺バーさんも主・副菜丼・・・感触でした

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

ダイニングキッチン もり田＠ふじみ野市 久しぶりのもり田さん、先ずは黄金水で一杯やってからランチを！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの洋食屋さん巡りは地元ふじみ野市のお店ダイニングキッチン・もり田さん訪問です(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25　電話番号：070-7493-8586　営業時間：ランチ11：00～14：00　

ディナー17：00～24：00　2階で3000円飲み放題の宴会もできるそうです

定休日：木曜日　席数：カウンター席8席　駐車場：無　近くにCPあり　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

2018年、日曜日の昼。12時16分の訪問。先客さん1名、後客さん無の店内

ハンバーグランチ、ステーキランチも良いのですが、街の洋食屋さんの定番中の定番メニュー、ポークジンジャーを食べたく入店

夜も賑わう人気店ですが、この日は先客さん1名と、狭い店内ゆったりと過ごす事が出来ました

先ずは何時ものように命の黄金水を生で頂く事にしましょうか

すぐさまメインの800円ランチの中から表題のポークジンジャーを注文

前回はもう少し上のランチ1000円のステーキランチを頂きましたが、定番のメニューと言ったらこのポークジンジャーか

ハンバーグランチが浮かびますね～

メインのポーク皿にライス。味噌汁・サラダとソフトドリングがつきます

因みに筆者はコーラを注文

寡黙で若干厳ついイメージの店主さんですが、外で挨拶したり、店内で四方山話をさせて貰うと何とも柔和なお顔になります

朝霞の方で有名人気店にした居酒屋さんも有りまして

結構な常連さんを抱えるお店

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

ダイニングキッチン もり田

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25

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ダイニング なかじま＠ふじみ野市 新生！なかじま2度目の訪問は、此方のファンと一緒に

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19 TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー

18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日） 席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓 奥に座敷席有駐車場：店舗前に2台分有

2017年4月19日（水曜日）18時35分訪問。先客さん7名、後客さん3名

すっかり新生なかじまさんの、お客さんに成ってますね

前回と違うのは、店主さんがバイトの子が来ると同時に厨房仕事に専念してます

連れと一緒だったので取り敢えず画像だけのレポで

もっともWBも可也覚束ない物も有りますが、どうかご了承を

取り敢えず以前の奥方主導のメニューに何処となく近寄ってますね

切干大根のお通し

筆者は取り敢えずの生ビールの後は冷酒を連れは端から好きなワインを

大蒜串

かま焼もあったので勿論註文

可也ピンボケ($・・)/~~~

これはなんだったか・・・(笑)

取り敢えずまた来ますので(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングキッチン もり田＠ふじみ野市 ステーキランチ180瓦ランチセット、生ビールと！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの洋食屋さん巡りは地元ふじみ野市のお店ダイニングキッチン・もり田さん訪問です(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25　電話番号：詳細不明　営業時間：ランチ11：00～14：00　ディナー17：00～24：00

定休日：木曜日　席数：カウンター席8席　駐車場：無　近くにCPあり　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

2017年1月31日（火曜日）13時39分訪問。先客さん2名のふじみ野マダム、後客さん無

恒例の月末、半どんの日。ランチに決めたダイニングキッチンもり田さん(^。^)y-.。o○

小さなお店なので、見過ごしがちでは有りますが、会社の同僚の奥方の後輩の夫婦は、前回のハンバーグを頂きに行って

すっかり嵌まったそうで、次回は夜に行こうか・・・なんて、そのうち此方で遭遇しそうですね（笑）

先ずは定番になった感の有る生ビール先行　

此方のセット食後に冷たいドリンク、コーラ・アイス珈琲・烏龍茶選択ですが

此処二回程は生ビールで満足して頂いて無い筆者です

今日は800円のランチメニューが多いのですが、ロースステーキセット180gを注文

180gの肉量では有りますが和風グレービーソースのロース肉はボリューミーですね(#^.^#)

最初に登場は、ミニサラダ・メインのお肉・ライス・味噌汁と言う順番

ライスは洋食ダイニングキッチンらしく洋皿での提供ですが、スープの替りに具沢山の味噌汁

肉色もレア感のあるミディアム

食べ易いようにカットしての提供です、カウンターの上にはフォーク・ナイフとお箸もしっかり有ります

右奥のカウンター席は店主さんとお話も出来るので、お薦めかな(#^.^#)

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

ダイニングキッチン もり田

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25

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ダイニングキッチン もり田＠ふじみ野市 早速の再訪！常連さんの中、今日はハンバーグステーキランチ

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの洋食屋さん巡りは地元ふじみ野市のお店ダイニングキッチン・もり田さん訪問です(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25　電話番号：詳細不明　営業時間：ランチ11：00～14：00　ディナー17：00～24：00

定休日：木曜日　席数：カウンター席8席　駐車場：無　近くにCPあり　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

2017年1月14日（土曜日）11時20分訪問。先客さん2名、後客さん2名。

早い時間にも関わらず常連さんが気持ちよさそうに呑んでます、勿論筆者も生ビールを頂きましょう　

この日は予定を三軒取っているので、何気に早い昼食で11時過ぎに伺うも左記の様に常連さんが

早速生ビールのコール

順番に出たのは小皿の伽羅葺とプチサラダの小皿

続いてメインのハンバーグ、ライス、味噌汁と続きます

ハンバーグ皿の付け合わせは前回同様、黄色とオレンジのパプリカのソテーとナスのソテー

ライスは洋食屋さんらしく平皿にての提供ですが、味噌汁は和風の汁椀です(#^.^#)

セットドリンクは冷たい珈琲と烏龍茶とコーラからのチョイス

どうも御馳走様でした

また伺いますね(^_-)-☆

ダイニングキッチン もり田

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25

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ダイニングキッチンもり田＠ふじみ野市 新規開拓店、地元でした灯台元暗しの洋食屋さん（*^_^*）

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの洋食屋さん巡りは地元ふじみ野市のお店ダイニングキッチン・もり田さん訪問です(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐25　電話番号：詳細不明　営業時間：ランチ11：00～14：00　ディナー17：00～24：00

定休日：木曜日　席数：カウンター席8席　駐車場：無　近くにCPあり　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩4分

2016年12月24日（土曜日）12時23分訪問。先客さん1名、後客さん無

カウンターのみの小さなお店、ジェームスディーンが好きなマスター、映画好きに悪い人は居ません(笑)（*^_^*）

土曜日、クリスマスイブ・・・こんな時に嬉しい営業のお店久し振りの洋食屋さん嬉しいですね(#^.^#)

店名のロゴも中々拘りの見えるお店ですこんなお店大好きなんですけど

取り敢えず先ずは生ビール500円を注文

ランチのメニューは乱雑に壁に貼り付けて有ります、無難にポークジンジャー800円をチョイスです

実は既に再訪を確信してます雰囲気が良いですね～

提供は創り置きは無く、一皿づつの提供ですが、取り纏めての画像アップ（*^_^*）

先ずはサラダのお皿、続いてメインのポークジンジャー皿、ライス皿、味噌汁椀と言った順番

大振りのバラ肉4枚に2種色のパプリカ細切＆大きなエリンギ、洋食屋さんの真骨頂

付けダレのジンジャーはほんのり甘め・・・美味しいですね、生ビールをお共に良い感じで頂けます　

セットのドリンクはアイスコーヒーをチョイス

食後若干の四方山話・・・筆者よりも若干お若いのか50年前に在った上福岡の映画館情報の件を少々(笑)

どうも御馳走様でした

CDBに登録出来るかしらん

また来ますね(^_-)-☆

ダイニングなかじま＠ふじみ野市 各々別の人生を歩み始めてのリニューアル・・・は居酒屋なかじまさん

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

2016年11月8日（火曜日）19時44分訪問。先客さん2名後客さん4名

前日の7日に6周年を迎えたダイニングなかじまさんリニューアルオープンです、店舗前に営業中の幟・・・直ぐに違和感を感じる筆者

入口横には田家グループの総帥千葉氏の祝い花も

色々あったみたいですね～なかじまさん($・・)/~~~　詳しい事は差し控えますが

ダイニングなかじまさんの以前の料理はもう頂く事が出来ません、厨房には店主さんのお兄様と、群馬で営むその厨房のスタッフさんが

取り敢えず生ビールを数杯

私の好きな煮魚やかま焼きはメニューに有りません

　　　　　　　　　

チーズ玉子480円

ちくわ磯辺チーズ480円

バッファーローチキン480円

メニューが随分変わって、客層も替りそうですね

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 禁酒では有りますが料理を堪能、お友達も喜んでくれました(^。^)

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

2016年6月11日（土曜日）19時38分訪問。先客さん1名、後客さん4名と先ず先ずの店内の賑わい

出勤土曜日、そして禁酒期間中では有りますが、元同僚のお友達ご飯でもとメールなので筆者のお気に入りの此方へ夜に伺いました

二人なのでカウンター席も良かったのですが、予約では無いけど後客さんが来る予定とのことで

久し振りのテーブル席に鎮座、直ぐに友達が生ビール筆者がノンアルコールを、いざ乾杯　

取り敢えずお通しをやっつける前にボードのお薦めを確保、一食のかま焼きも有るので

時間の掛るそれを注文して、直ぐに提供できるメニューから、生ハムとチーズの盛り合わせ580円を注文

ちょっと紗を掛け過ぎたかな

お次はかま焼き二種、鹿児島県産の鰤かまの塩焼き（小）480円の限定1食

・・・ですがその前に牛蒡のスティック天がきました

レギュラーメニューの定番、さっくりと頂けます

同じく鹿児島県産のカンパチのかま塩焼き（小）480円も

そしてボードからまたまた、注文はスペイン風の具沢山チーズオムレツ480円

〆はフライドポテト、此れも定番のレギュラーメニューです

本当は賄いカレーか炒飯を頂く処では有りますが、今宵はサクッとおつまみだけで。

禁酒明けの9月時はどっぷりと美味しい冷酒を堪能すべくの訪問

心に誓い(笑)完食(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 今宵は越乃景虎で頂きます、色々つまんでほろ酔いに!(^^)!

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

2016年4月8日（金曜日）16時56分訪問先客さん予約二組、粗満席状態です、中々の盛況振りのダイニングなかじまさんですね(^_-)-☆

久し振りに呑んでも居ないのピンボケ外観観るに堪えないので小さめにアップ、スマフォならば問題ないのですがね

さて、ボードに有るかま焼きは残念ながら、戴く事は出来なかったので、煮魚でも頂きましょうか

取り敢えず北海道産の黒カレイの煮付けを頼んで置いて、お通しで頂くお酒

店主さんに何か目ぼしい物は無いかと尋ねたら、常連さんに頼まれたお酒が有るんですが、中々来られないと言うのでそれを出して貰いました

オレンジさんで一周年パーティーをやった時の様に、日本酒をちょこっと集めてプレゼントしましょうか

取り敢えず醸し人九平次ののル・ゴーシュでも見つけて置きましょう

鏡山の大吟醸もやっぱり地元としては置いておかないと

最近は甘口の冷酒ばかりの麺天坊酔心では有りますが、越乃景虎　名水仕込故、淡麗辛口の呑み口なので今宵の気分にもピッタリです

そうこうするうちに北海道産の黒カレイの煮付け登場

煮付け等にはやっぱり日本酒、特に冷酒がピッタリと来ます

スタンダードメニューから、此方も注文率の高い牛蒡スティックの天ぷら、塩で頂きます

オープン当初には結構頼んでいたメニュー

烏賊丸焼き葱味噌ソース、オープン当初よりも味噌味がマイルドに成ってます、店主さんに聞いたらお客さんの要望でそうしたそうです

〆的にガッツリと戴けるメニューを一品

何時もならば賄いカレーとかちりめん炒飯の様な物を頼みますが、今回は豚バラ肉が一杯、チーズに包まれたキムチとのハーモニーが旨い

キムチとチーズのあつあつグラタンを頂きます

ライスを投入しても良いですね

今日もなかじまさん充分堪能しました

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 屋台のひでちゃんからの、此方でもランチを頂きます(^。^)y-.

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

らぁ麺屋台のひでちゃんで、新作のまぜそば630円今はハナマンテンとはるゆたかでは違う値段設定でしたが、この時点では630円での提供でした

2016年3月15日（火曜日）13：02分訪問ひでちゃんから歩いて1分のお店です、ダイニングなかじまさんここの処頻繁に訪問してる様な(笑)

ランチなので、お酒を飲む人も居ないので、店舗前の駐車場は全て埋まってます(^。^)y-.。o○

まあ、私は徒歩での訪問なので、前の店同様呑んじゃいますが(笑)

先客さん6名、後客さん無。なので何時もの様にカウンター席に鎮座、ランチセットのドリンクメニューを見たらワインが有ったのでそれを先ず

ランチメニュー780円のボードを見ると、店主さん1番が終わったとの事。

トマト煮込みハンバーグ定食が終わりですかふじみ野レディに好かれそうなメニュー故納得です

私は3番の宮崎県産のカレイの煮付け定食・限定2食を注文しました

　

ワイン・グラスを赤で350円

そうこうするうちにお盆で煮付けの提供

メインのカレイの煮付けのほか、小鉢ニ品と香の物と味噌汁

サラダと小鉢の山芋の明太子和え等々、バランスが良いですね、ジャンクなお昼に偏りがちな御仁には何とも嬉しい定食です

夜でも此方の訪問では、煮付けや釜焼きをなるべく、魚物を頂く事が多い筆者故ピッタリのランチ定食です

宮崎県産のカレイも毎日川越の市場で仕入れる物で、煮付けの塩梅も甘さも懐かしいおふくろの味

時折混ぜる店主さんとの四方山話も良い味付けの一つ(^。^)y-.。o○

あっという間に完食です

〆のホット珈琲で時間の許す限りまったりと過ごさせて貰います

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 前回の夜訪問は娘のハンドルキーパーでしたので今宵はゆっくり

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

ここの処ランチも夜も、少しばかり頻度が多く成ってます、ダイニングなかじまさん訪問今宵は表題のとおり徒歩で一人訪問

2016年3月11日（金曜日）19時29分訪問。先客さん3組位で、後客さんも一組来られました( ..)φメモメモ

取り敢えず何時ものカウンター席に座り、本日のお薦めから数点チョイスしましょう

先ずは釜焼きが時間がかかりそうなので、それを頼んで、直ぐに提供出来る様な物を選びます

その前に、今宵のお酒は熱燗を

エリンギと葱の逸品のお通しで喉を潤しながらの始まり(笑)

ぶりかまやきの前に頂くのは、スペイン風の具沢山のチーズオムレツ480円

最高値が580円とどれをとってもリーズナブルな逸品揃いですが、これでも昨今の値上がり状況で上がってる方なんですけどね

オープン当初は380円480円と言った価格帯が一番、多かったんじゃないかな、手間が掛る料理なのですが、癒されるお店です

そしてじっくり焼き上げられたかま

毎回川越の市場に行って厳選するので、納得のいく物はこんな一品限定と言う場合もあります

高知県産のぶりかまの塩焼き580円を頂きます

これがラストのおつまみに成ってしまいましたが、国産鶏ささみのチーズフライ　480円

〆にカレーか炒飯を頂くのが麺天流でしたが、この日は後客さんご夫婦とお話しが弾んで、閉店時間に近くなり、四方山話でお腹が一杯に(笑)

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆　次回は二人の娘と来たいな

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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絆＠ふじみ野市 優勝おめでとう(#^.^#)

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作料理のお店巡りは、2013年11月11日にオープンした　絆さんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐10‐10　内田ビル１F　電話番号：049‐269‐5677

営業時間：11：00～15：30　17：00～23：00　定休日：当分の間は無休　席数：4人掛けテーブル×3　2人掛けテーブル×2

喫煙：可　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　　駐車場：無（近くにCP多数有り）　開店日：2013年11月11日

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観られた方もおられましょうが!(^^)!

外国人が創る日本料理のコンテスト、日テレ系で放送されました、4人のシェフに依る和食の祭典皆さん各々素晴らしい出来でした

私の地元・ふじみ野市の「絆」のドゥシャンタ君・・・見事優勝しました　　

絆　上福岡さんが写真3件を追加しました — Dushantha Ravindra Jayarathnaさんと一緒です。

3月1日 10:22 · 

先日、日本テレビの『和食ワールドグランプリ」というコンテスト番組に出場しました！
4人の外国人シェフが、和食料理で腕を競い合います。
日本で和食の勉強をしていく上で、とても良い経験になりました。

3/6(日)13:15〜14:15オンエアです！
皆さんぜひ見て下さい！
日テレ「和食ワールドグランプリ」
http://www.ntv.co.jp/svf/20160306.html

The other day, I participated in the contest program of "Japanese World Grand Prix" of Nippon TV!
4 foreigners chef will compete the arm in Japanese cuisine.
In terms of going to a Japanese study in Japan, it has become a very good experience.

3/6 (Sun) 13: 15～14: It is a 15-on-air!
Nippon Television "Japanese World Grand Prix"
http://www.ntv.co.jp/svf/20160306.html

鰤の包丁捌きは流石だったよ

おめでとう

明日は混んじゃうかな～

ダイニング絆＠ふじみ野市 帰って来てるんだね！ドゥシャンタ御夫婦(#^.^#)良かったね久し振り

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作料理のお店巡りは、2013年11月11日にオープンした　絆さんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐10‐10　内田ビル１F　電話番号：049‐269‐5677

営業時間：11：00～15：30　17：00～23：00　定休日：当分の間は無休　席数：4人掛けテーブル×3　2人掛けテーブル×2

喫煙：可　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　　駐車場：無（近くにCP多数有り）　開店日：2013年11月11日

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久し振りの絆さん訪問2016年2月11日（木曜日）建国記念の日の祝日船客さん2名、後客さん2名一番奥の席に案内

気になって時折伺うも、お客さんがしっかり附いてるので、そのまま挨拶もせずに離れる事も屡、お子さんの問題で一時帰国等々色々聞いていたので

心配はしていた物の、店主ドゥシャンタ中々元気にやってるようだったので、久し振りの訪問に為りました、お子さん幾らか大きく成って　　

前記事の様に満州さんで散々呑んで食べての帰り、物の三分も経ってないので余り頂けませんが、それでもお通しとハラミ焼きと生ビールを2杯

自身の家族の事とか、仲間の颯龍さんの事とか色々話したい事は有ったけど

取り敢えず新しいお客さんとか、J・COMで一週間此方のお店が取り上げられていたとか色々頑張ってる様で何よりで嬉しいですよ

最近夙に附いて来てくれるようになった娘達も一度連れて来たい物です

次はしっかり腰を落ち着けて呑みに来るので宜しくです　

今日の処は生ビール2杯で御馳走様でした( ..)φメモメモ

また来るね(^_-)-☆

絆

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐10‐10 内田ビル1F

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 夜のなかじまさん(^_-)☆娘もデビューしました(笑)ほろ酔いで

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

さて定刻通りの20時50分に娘を教習所迄御迎えに行き(^_-)-☆今宵の遅い夕食にと誘ったのが、ダイニングなかじまさんです( ..)φメモメモ

昼のランチで娘の為に何か煮付けを創っておいてと頼んでおきました時は2016年1月29日21時09分の訪問です

娘を待たすわけにもいかないので、外観写真を撮る間もなく入店しっかり2人分の席がカウンターに用意されてました

先客さんは奥の方にも居たので概ね11名と言った処か後客さんは時間帯からして無。

カウンター席に座り取り敢えず娘は梅サワーを、私はハンドルキーパーなのでノンアルコールビールを頼みます

の様なお通し・・なんて初体験の娘です(笑)居酒屋デビューしました、一度先日、家近の和食ファミレスで同じく梅サワーを呑んでたありちゃん

今宵も頼んでみました

取り敢えずお薦めのボードから数点と、グランドメニューから数点みつくろいます、先ずは直ぐに提供できる豚角煮を頼みます

続いてボードから

3種のチーズ盛り合わせ580円を

続いて筆者が食べたい、かじきまぐろの西京焼を、2杯目のノンアルコールビールで

娘の為に態々仕入れてくれた、青森県産の真子かれいの煮付け580円

梅・鱈子・鮭三種のおにぎりも

またまたボードから国産豚肉とキャベツの大蒜味噌炒め580円

グランドメニューから豚ビントロ柚子胡椒焼

〆にグランドメニューから賄いカレーにしようか、めんたいじゃこ炒飯、ビビンバキムチ炒飯にしようか

どうせなら全部頼もうかとパパ(^_-)-☆食べられないから、めんたいじゃこ炒飯だけに

もっとも梅サワー二杯飲んだ娘、酔ったと一言(笑)可愛いもんじゃ有りませんかジュースの様なもの二杯で　

少し残しましたがどうも御馳走様でした

次は上の娘も連れてこれたらいいな

また来ますね(^_-)-☆

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 娘を夜に連れてくるので煮付けをお願い！！取り敢えずランチ(笑)

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

2016年1月29日（金曜日）12時49分訪問先客さん5名、後客さん無と言うランチメンバーさんです( ..)φメモメモ

月末は給料の支払い、税金納入と忙しいので半日会社で過ごして此方へ久し振りのダイニングなかじまさん、ランチは何が残ってますやら

此処では出来るだけお魚料理の定食が頂きたいので、それをチョイスしたい処ですが近くの会社のリーマンさん及びＯＬさんが常連

まあ、この日は夜に娘の御迎えを控えているので、夜に娘を連れて煮付けが食べられたら良いのかなと、それを頼みがてらの訪問

大体5食づつ位を5，6種類用意されてるメニュー、夜のお酒とお食事がメインなのでそれ程多くの定食を提供してる訳ではないので

訪問の時間に寄っては売り切れも有るので

さて運よく焼魚の定食が残っていたので、それを頂きます

毎日仕入れに川越の市場まで足を運び、厳選した材量を僅かづつ仕入れるので、その日に寄ってお薦めが有りますが

ノルウェー産のさばの塩焼き定食780円をチョイス、ご飯は大盛りやお替りは自由で、食後にドリンクが附いての値段です

皮目もパリッと中はジューシー(#^.^#)ありきたりの表現では有りますが脂も程々に乗ってるので美味しいですね

塩気も丁度良い塩梅になってます

そして何時もはノンアルコールに替えて貰うのですが、夜に娘を連れてくる都合で、ノンアルコールビールは夜の為に取って置きます(笑)

美味しい珈琲を頂いて、夜に娘を連れてくるので、何か煮付けを創ってくれるように頼みました

2度目の外呑みデートです( ..)φメモメモ

どうも御馳走様でした

また夜に来ますね(^_-)-☆　　・・その記事アップは後ほど

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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