中華料理丸鶴＠川越市 旬の筍細切りと、初めての肉片湯麺600円、これも安い!(^^)!

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは本格的ラーメン200円のお店、中華料理・丸鶴さんです(^。^)y-.。o○

場所：埼玉県川越市藤間878　電話番号：049‐245-3932　営業時間：11：30～15：00　17：00～22：00　定休日：火曜日

座席数：カウンターのみ8席　喫煙：可　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩6分　駐車場：有り　店の前に1台分　TV取材の模様

2016年4月18日（月曜日）18時48分訪問先客さん1名、後客さん無。

一週間間が空いちゃうと心配しちゃうので、またまた来ましたよ~中華料理丸鶴さん!(^^)!

時間的に、物理的に他に麺活の出来ない日には此方か、ふくふくさん・極さんと言った処ですが、早く閉まってしまうので、何よりも優先店かな(笑)

さて、何時もの様におばちゃんに氷と餃子を頼みます

直ぐに其の氷のグラスに芋を注いで暫し堪能しましょうかね～丸鶴ラベルの芋焼酎

当ては常連さんが採って来てくれた旬の筍

大きな物を茹でて持って来てくれてます、それを細切りにして化調を振り掛けた物に山葵が和えてます

これはシンプルで旨い食べ方ですね

私の知り合いの者がいつ来ても呑めるように、ボトルは常時二本置いておきます

そうこうするうちに先ずは餃子が提供です

本格的ラーメン200円に続いて、自家製餃子6個280円、これも負けじとリーズナブルな設定です

暫くのんで、おニューのボトルを入れて、〆の麺は、おじちゃんニクソバって、私頼んだ事有るかな・・無いかもと即答　

じゃそれをお願いします、と言う事で肉片湯麺600円の登場です

醤油味の湯麺にたっぷりの豚バラ肉、勿論野菜もたっぷりなのは言うまでも有りませんが。

麺は偶に来るラヲタも驚く自家製麺の様なもちもちの平打ち麺

少量を持って来てくれる昔からの製麺屋さんの物ですが、その現場に何度も遭遇はしてますが麺箱も屋号入りの車も無いので何処かな

そして肉野菜炒めもそうですが、豚肉は一枚一枚しっかり小麦粉を叩いてジューシーに仕上げる一手間

量も多いので充分、満足&満腹に成ります

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

丸鶴

埼玉県川越市藤間878

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