麺天坊と愉快な仲間たち

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• 藻塩らぁ麺＠麺天坊　今朝は55ｇでさらっと瀬戸内の藻塩を使った、さっぱり塩ラーメン(#^.^#)
• 醤油らぁ麺＠麺天坊　シンプルに町中華の醤油ラーメンを再現してます、麺量は60ｇ(^_-)-☆
• 豚骨白湯らぁ麺＠麺天坊　動画で幸楽苑の閉店が止まらないので原点の中華そば290円を(#^.^#)
• 醤油らぁ麺＠麺天坊　今朝は一寸遅めの朝ラー作り、LAD戦を観ながらのんびりと(^。^)y-.。o○
• 焼うどん＠麺天坊　今回も冷蔵庫の整理で野菜をたっぷりと使います( ..)φメモメモ
• #1044　辛子高菜弁当＠麺天坊　暫く作って無かったけど1044食目のお弁当作り( ..)φメモメモ
• 麻辣湯麺＠麺天坊　6種の茸をふんだんに使い、花椒も粉とシードを使ってます(#^.^#)
• 冷やし中華＠麺天坊　禁断の冷やし中華始めました(#^.^#)是やっちゃうと熱々ラーメン食べられない
• 辛焼もつらぁ麺＠麺天坊　今回はもつ煮では無く花椒＆辣油で炒めたもつをトッピング(^。^)y-.。o○
• 泡とろ鶏白湯らぁ麺＠麺天坊　今回は和風出汁と鶏白湯顆粒でスープを作りました( ..)φメモメモ
• 醤油らぁ麺＠麺天坊　今朝も煮干し・昆布・椎茸＆鶏ガラの和出汁スープで戴きます(#^.^#)
• 海鮮広東麺＠麺天坊　冷凍庫の整理にシーフードミックスを使って広東麺を作ってます(#^.^#)
• 濃厚鶏白湯塩らぁ麺＠麺天坊　「ぜんや」さんの様に中太麺を併せてみました( ..)φメモメモ
• 紫蘇醤油らぁ麺＠麺天坊　今朝は叉焼も味玉も無しです( ..)φメモメモ
• 欧風伽哩＠麺天坊　2年以上前にダイソーで買ったカレー盛皿使いました(笑)( ..)φメモメモ
• 酸辣韮煮麺＠麺天坊　スタミナ満点の所謂、ニラそばを作ってみました(#^.^#)
• 塩らぁ麺＠麺天坊　海そのままを、そのままに・・宮古島・雪塩(#^.^#)
• 牡蠣醤油らぁ麺＠麺天坊　見た目は町中華の醤油ラーメン・・・が、しかし(^。^)y-.。o○
• 伽哩つけそうめん＠麺天坊　最近スーパーでやたら目に付く「華色そうめん」を使用(#^.^#)
• 醤油らぁ麺＠麺天坊　肩ロースの叉焼作りの副材で獲れた脂を使って熱々スープ(^。^)y-.。o○

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