鶏捏ねうどん＠麺天坊 川越市、塩らーめんも良いけど饂飩でも相性は抜群(^_-)-☆

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます（*^_^*）

先日アップの塩ラーメンも良いけど、鶏捏ねうどんこそは相性抜群( ..)φメモメモ

30円前後の茹で麺を使えばとってもリーズナブルな夜食等で重宝します

なので鶏捏ね自分で作るのも良いけど、お安くなる時間帯に行くと概ね可也の値引品を買う事も出来ます

冷凍して置くのも一考だし

三つ葉とてんかすを散らし、七味でアクセントをつければ十分美味しく頂けます

上記の様に茹で麺でも良いのですが

ちょっとコシガ弱くこの手のレシピには（ゆでうどんは焼うどんとかカレーうどんに合います）

若干不向きかなお勧めは此方ですが、茹で饂飩3個入りが2個買えちゃう

水沢風では無く水沢うどんがお勧め

其処でしっかりこしのある、冷凍の讃岐うどんが良いかな

自分はレンチンで作っちゃうけど、生うどんの様にしっかり茹でて水洗い後に

サクッと湯通しすればもっと美味しく頂けます

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆

 

 

讃岐うどん 條辺＠ふじみ野市 暖かい日和なので、ぶっかけうどん一玉を冷で天麩羅弐個と！

 

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元の讃岐うどんのお店讃岐うどん　條辺さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9　電話：049-269-2453　営業時間：7：00～15：00頃

定休日：火曜日　日曜日　火曜日は営業　席数：カウンターとテーブル席　全22席　喫煙：不可

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1，2分　駐車場：無　近くにＣＰ、駅からスクランブルに掛けてＣＰ

オフィシャルサイト　元読売巨人軍投手　條辺剛氏経営のお店　開店日：2008年4月14日　価格改定有り

 

2020年2月1日（土曜日）13時45分訪問。先客さん14名、後客さん6名の賑わいを見せる店内そろそろ終了時間

麺屋さんに伺うも、お気に入りのカウンター席に先客さんありで、此方に急遽変更

外から画を撮る時に確認でしたが、中々の先客さんの数、そろそろ終了時間と言う事も有って流石の賑わいです

引き戸を開けると開口一番厨房から、茹で時間10分位を貰って良いですか・・・勿論讃岐の鉄則です

丸亀製麺でも慣れているのかスムーズに流れます、先ずは御盆をとり其の上に小皿

今日は茄子天とかしわ天をチョイス、其れからぶっかけうどん450円を一玉で冷をチョイスは口頭で

清算をして空いているカウンター席かテーブル席を選びます

空いているレーブル席に鎮座して後、セルフの御水を取りに行きます

檸檬を絞り一頻り混ぜてさあ実食、冷製の饂飩は流石にエッジも程良く聞いていて、修業先の讃岐の誉

もっちりしこしこで歯応えも筆者の嗜好の真ん中にあるうどんが、じゃこの御出汁と供に咥内へと吸い込まれます

大根おろしと程良い酸味の檸檬絞り汁で爽快なうどんを堪能できますね

何時もはオープン時間最初に訪問する機会が多く、御昼時に伺うのは久し振り

活気が有る女條辺さん十分堪能しました

御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆

讃岐うどん 條辺

埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9

讃岐うどん 條辺のレビューを見る

讃岐うどん 條辺＠ふじみ野市 大凡10か月振りの訪問！温玉うどん一玉を温で！！

 

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元の讃岐うどんのお店讃岐うどん　條辺さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9　電話：049-269-2453　営業時間：7：00～15：00頃

定休日：火曜日　日曜日　火曜日は営業　席数：カウンターとテーブル席　全22席　喫煙：不可

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1，2分　駐車場：無　近くにＣＰ、駅からスクランブルに掛けてＣＰ

オフィシャルサイト　元読売巨人軍投手　條辺剛氏経営のお店　開店日：2008年4月14日　価格改定有り

 

2019年10月26日（土曜日）10時29分訪問。先客さん7名、後客さん2名の店内

表題の様に大凡10か月振りの訪問に成りました日曜日御休みになって筆者には敷居が若干高くなりました

云わずと知れた元巨人軍の投手だった、條辺さんのお店しっかり夫婦で三年を掛けて修業をした讃岐伝統の饂飩を堪能しに

入口の乃連の文字は病で不自由になった体で、書いた長嶋監督による物

丸亀製麺等でも御馴染の御盆を滑らしトッピング材やおにぎりを乗せてレジにて饂飩を注文するスタイル

温玉うどん（1玉）470円を温かい物で注文、10月から価格も改定した模様で入口に告知も有りました

竹輪天130円とわかめ入りのおにぎり100円も併せてのちょっと遅めの朝食

テーブルの出汁醤油を掛けて頂きます

もう少し暑くなったらぶっかけかひやかけかななんて思いも

本来は生うどんを茹でての提供なら概ね15分を有するも、レジで会計するうちに提供されます

半生うどんの（3食2200円・・だったかな）持ち帰りも有るので其方は其の旨さも堪能できます

一玉半の提供が無いので、副菜は必須かな、艶のあるうどんはあっという間に咥内奥へと消えていく逸品のうどん

イリコ出汁の効いた讃岐の出汁醤油、旨いです

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆

讃岐うどん 條辺

埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9

讃岐うどん 條辺のレビューを見る

隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 饂飩三種！どれもリーズナブルな290円提供

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2019年10月17日（木曜日）5時50分訪問。先客さん無、後客さん4名で完売何時もの麺天麺バーさん集合

今朝は饂飩三種、筆者は舞茸天のうどん

先ずは舞茸の天麩羅うどん290円

そしてお餅一つでは有りますが一応力うどん290円

何時もの昆布だしでは無く鰹だし

そして普通の三つ葉香るうどん290円

どうも御馳走さまでした

また来ます(^_-)-☆

 

 

自家製麺 そのさき＠川越市 讃岐うどんでは無いですね～、その上茹で置きでした( ..)φメモメモ

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは2019年2月にオープンした自家製麺　そのさきさんです(^。^)y-.。o○

場所：埼玉県川越市古谷上1135‐1　電話番号：049‐257‐5669　営業時間：11：00～16：00　定休日：木曜日

席数：カウンター席掛けス12　テーブル席　小上がり×2　アクセス；JR埼京線「南古谷駅」徒歩16分

駐車場：専用駐車場あり　ベビーカーでの入店：可　開店日：2019年2月4日　持ち帰り生うどん販売17時まで

2019年7月31日（水曜日）13時26分訪問。先客さん多数、大凡8割の入り、後客さん4名二組の店内

オープン当初の喧騒は有りませんでしたが、粗々空席が目立ちませんが、当初の提供が遅いとの批判が有ったせいか、茹で置き

場所柄武蔵野風の田舎饂飩を想像してたお客さんが多く、オープン当初から賑わいを見せていたお店でしたが訪問時は

駐車場も半分くらいで、待つ事無く難なく入店、空き二席あるカウンター席に案内され、メニューを見れば誤情報の飲み物は無

気を取り直して今の一押しの冷汁肉うどんを並盛で注文メニューには飲み物が無いのでバイト女子に確認

うちにはお水しかありません・・・と、冷え冷えの命の水を当てにしての訪問でしたが（笑）

注文から大凡7分後に提供された冷汁肉うどん750円、見るからに濃厚な冷や汁には氷も浮かんでます・・・が

生ぬるい、麺は讃岐のカテゴリーのゆで時間15分を大幅に切る、7分で提供、何方か訪問するたびに変わっていく情報もあり

自家製麺と云う事では有りますが、足踏みによるグルテンの粘りは無く、アルファ化も余り感じれないうどんという印象

食べる度に武蔵野よりに傾いてるという意見もちらほら、オープン当初の遅い茹で時間こそ讃岐の本領だという事を肝に銘じ

頑張って美味しい麺を、讃岐から仕入れている小麦の為にも原点に戻ってほしいものですね　　

冷汁はメニューがら炒り子出汁の美味しさは感じられないですが、がごめかとろろの昆布による麺への絡みつきは半端ない

茹で麺好きには美味しい一杯になってるとは思いますが・・・。

オープン前日の店舗の落書きを思い出すたびに・・・「不倫は文化」という言葉が頭に浮かびます（笑）

どうも御馳走様でした

茹で置きなしでお願いしたいですね～また来ますね(^_-)-☆

自家製麺 そのさき

埼玉県川越市古谷上1135-1

自家製麺 そのさきのレビューを見る

隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 今朝は辛葱饂飩とかき揚げ丼セット・・・四百四十円也！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

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2019年6月7日（金曜日）早い物で華金の朝5時44分訪問。準麺天麺バー望月さん以外は全て麺天如麺バーさん

セットのかき揚げ丼は筆者と望月さんだけでした

豆板醤で和えた葱は日本蕎麦でも饂飩でも、勿論中華麺でも良く合います

今回も葱は白髪では無く笹切りでの提供、豆板醤で和えても葱の食感が生きていて葱好きにはたまりません

単品390円の饂飩とかき揚げ丼60円で450円となりますがセット注文10円のお値引き価格440円で頂く事が出来ました

麺天麺バー男性諸氏には丁度良い量に成ります

味玉が生卵の代わりにトッピング、隠れ家らしい提供

関西風の昆布主体の白出汁に讃岐風の太麺は旨い一杯ラヲタにも満足できる一杯

今日も盛盛朝から大満足の一杯堪能しました

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 今朝は梅握り二個付きで390円と大サービス

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場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

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名匠さんで柳麺提供が無い間にも、恒例に成った感のある、朝饂飩

今朝はサービスで梅のおにぎり二個付きでした

麺は讃岐風の地元からは若干離れた場所で有名だと言ううどんやさんで知り合いが買って来たものらしい

あっさり昆布出汁で摂った関西風の白出汁風のおだし

とろろ昆布を併せれば提供後に悔んでいた店主さん（笑）

今朝は小雨交じりの昨日までの猛暑からは若干過ごし易い朝

温かいうどんをいただいてお仕事開始です

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

 

隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 味噌煮込み饂飩と辛葱饂飩！スイーツはレアチーズ風のヨーグルトケーキ！！

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場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

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2019年5月24日（金曜日）5時39分訪問。先客さん無、後客さん4名で今朝も完売の店内

今朝は食後のスイーツ付きとあって、後客さんの4名さんは麺天如麺バーさんばかりでした、店内良い香りです( ..)φメモメモ

何時もの隠れ家入口を潜り店内へ若干早い訪問筆者しかおらず、店主さんに辛い葱のトッピングしてある饂飩を頼みます

味玉饂飩と大判の海苔、柳麺屋さんの風情

葱は笹切り葱に豆板醤とコチュジャンを併せて韓国風の味付けにした物

麺に程良く絡む絡み味筆者の嗜好のど真ん中、もっとも後客さんの麺天如麺バーさんは全て味噌煮込みうどんを

サクッと頂き濃いめの御茶を啜りながらの店主さんとの四方山話

後客さん煮込みといえど、さっぱりの味噌テイスト、野菜はごろっと揚げ茄子等々

皆さんサクッと平らげ〆のスイーツを

本番を前に思索的な物なので次回は改良余地十分と言う

レアチーズ風のヨーグルトケーキ、ブルーベリーソースは甘さ控えめ

15号の家族４～5人用の丁度良い量

ターナーで分ける麺天如嘉蠧慧麺バーさん(^。^)y-.。o○

程よい酸味の男性にも美味しく頂ける物に成ってます

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 七草粥以来の営業に成りました、麺天庵さんで饂飩と炒飯を！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

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2019年4月17日（水曜日）5時58分訪問。先客さん1名、後客さん3名で提供終了の店内常連さんの麺天麺バーさんでまったり

セットの饂飩と半炒飯は育ち盛りの準麺天麺バーさんのKATSUさんの要望に依る物です( ..)φメモメモ

さて単品では390円の力うどん天婦羅二品とおもちが二個でリーズナブル

澄んだ白だしのスープにわかめの香、七味を振りかけて頂きます

麺は讃岐の冷凍を使用ですがもちもちつるしこの中々美味しいうどん

立ち食いのそれよりもずっと美味しいうどん

加えて単品注文では150円のしっとり板橋炒飯風のもの

半分くらいの飯量なので併せ技で頂きます、自家製の襤褸の叉焼としっかり葱玉子旨いですね

セットにすると490円と何時もながらの太っ腹な店主さん(^。^)y-.。o○

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

なか卯 上福岡店＠ふじみ野市 笑さん、財布を取りに戻ってからの、小腹を満たすべく小で・・・！！

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麺天坊鉄骨スープ、今日のB級グルメ店巡りはゼンショウグループ牛丼の「なか卯」上福岡店さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100　ココネ上福岡一番館　駐車場：ココネ共通有り（お店に駐車券を提示）ベビーカー可

TEL：049‐256-4455　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1分　24時間営業　喫煙：完全禁煙　オフィシャルサイト

パスモで笑さん迄は行けたけど、券売機の前で財布を忘れた事に気付き、自宅へ取りに帰りました　

朝から何もお腹に入れて無かったのでくらくら、財布を持って笑さん迄の新座はちと遠い、なので小腹を否、ぺこりんこ腹を見たすべく

流石に満腹中枢刺激では態々新座のお店に伺う事は憚れるので、豚キムチうどんを小340円の釦をぽちっと

サービス券も使いませんでした

程なくしてちょっぴり辛いと謳っているキムチうどん、豚バラが乗ってます

お店の蘊蓄に依ると、自慢の京風うどん出汁にコチジャンを併せ、海老ペーストとリンゴ果汁を加えて甘味を足してマイルドに

何気に旨いなか卯の饂飩、親子丼の旨さには定評がありますが、饂飩と二八も中々侮れません

饂飩も安価で小サイズも味わえるので重宝してます(^。^)y-.。o○

さてこれから第4段笑さん詣でそんな想いを馳せつつ完食

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

なか卯 上福岡店

埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100 ココネ上福岡一番館

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なか卯 上福岡店＠ふじみ野市 黒トリュフの時は間違えて鴨そばでしたが、今度はうどんで頂きました

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麺天坊鉄骨スープ、今日のB級グルメ店巡りはゼンショウグループ牛丼の「なか卯」上福岡店さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100　ココネ上福岡一番館　駐車場：ココネ共通有り（お店に駐車券を提示）ベビーカー可

TEL：049‐256-4455　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1分　24時間営業　喫煙：完全禁煙　オフィシャルサイト

2018年12月22日（土曜日）12時22分訪問。先客さん3名、後客さん4名の店内。5分前に條辺さんで頂いたにもかかわらず

少しばかり余裕が有ったので、続けざまの饂飩活

前回訪問時に頂いた、サービスの唐揚げ券を使います

キムチ饂飩は後にして、今日も鴨のメニューです表題の様に鴨うどん並盛・・４９０えんの釦をぽちっと

鴨肉もたっぷりとトッピング、併せて鴨つみれも前回同様に乗ってます

油あげがふんわりと多めに乗ってます

香とうがらしをたっぷりと振りかけて実食

リユース箸なので旨くつかめませんが、辛うじての麺リフト　割り箸も用意して欲しいと思うのは筆者の我がままか

辛うじて鴨を盾に数本掴み、鴨出汁の効いた京風饂飩を胃の腑に流し込みます

矢張り丼の中では一番の親子丼と京風饂飩、美味しいですね～

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

なか卯 上福岡店

埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100 ココネ上福岡一番館

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讃岐うどん 條辺＠ふじみ野市 間髪をおかずの訪問で今度はコシを味わえるぶっかけうどん450円とじゃこ天

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元の讃岐うどんのお店讃岐うどん　條辺さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9　電話：049-269-2453　営業時間：7：00～15：00頃

定休日：火曜日　日曜日　火曜日は営業　席数：カウンターとテーブル席　全22席　喫煙：不可

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1，2分　駐車場：無　近くにＣＰ、駅からスクランブルに掛けてＣＰ

オフィシャルサイト　元読売巨人軍投手　條辺剛氏経営のお店　開店日：2008年4月14日　価格改定有り

 

2018年12月22日（土曜日）9時38分訪問。先客さん8名、後客さん4名の店内

表題の様に一週間振りの訪問日曜日が定休日に成ったので土曜日は朝饂飩頂きたく訪問です　

実はこの日、此方の條辺さんで饂飩を頂いて、駅向こうのチェーン店でも饂飩を頂いてますが、計３軒の麺活の第一弾

讃岐うどんのコシの強さを求めて、今朝はぶっかけうどん（温）４５０円を注文、カウンターのトッピングは遠慮して、揚げたてのじゃこ天を

同時に注文

年末年始の営業日も併せて掲載、３１日は何気に混みそうですね～( ..)φメモメモ

さて冷たいぶっかけならば一層の讃岐のコシの強さを実感できるのですが、此の時期は暖かい物が嬉しいです

 

じゃこ天も温かいものと冷たい物を選べますが、勿論温かい物を注文します

揚げたてを提供するので、饂飩の提供で先ずは呼ばれてテーブル席に

数分遅れてじゃこ天の揚げたて提供のコール

熱々のじゃこ天１９０円・・・（だと思いますが）価格改定で饂飩の表記はHPに有ったけど次回にチェック

前回のかけうどんよりも、しっかりとしたコシのある條辺さんのぶっかけ、やっぱり旨いですね

今回は全ての写真、ピンボケですね

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

讃岐うどん 條辺

埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9

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なか卯 上福岡店＠ふじみ野市 黒トリュフの親子重990円と鴨そば（並）590円の朝食！久し振りの訪問

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麺天坊鉄骨スープ、今日のB級グルメ店巡りはゼンショウグループ牛丼の「なか卯」上福岡店さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100　ココネ上福岡一番館　駐車場：ココネ共通有り（お店に駐車券を提示）ベビーカー可

TEL：049‐256-4455　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1分　24時間営業　喫煙：完全禁煙　オフィシャルサイト

2018年12月16日（日曜日）8時09分の訪問。先客さん3名、後客さん4名の店内

一年半振りの訪問になってしましました店外の張り紙＆幟で気に成っていたメニューが有りましたの、日曜休みになった條辺さん

・・・の代わりにと(笑)饂飩の朝食

気が付けば毎週のように通っていた早朝訪問のなか卯詣で、なんと2017年の6月以来になってますね～

夕方のちょい呑みなか卯に訪問しようと思っていたのですがそんな時間が・・・

そんな訳で気になるメニューの黒トリュフを使った親子重と今年も始まった逸品二八蕎麦の鴨そばを頂きます

トリュフのスライスも意外に一杯乗ってます親子重、親子丼はファンも多く美味しく頂けます

トリュフの香が若干薄いのは愛嬌と言った処、990円ならばパフォーマンスも良いですね(^_-)-☆

とろっとした親子を傍らに早く片付けたいのは二八のおそば

今回は鴨そば並盛を590円で頂きます

鴨肉と鴨つみれと九条葱、饂飩同様立ち食い＆ファスト店の域を脱してる感のあるゼンショウさん

そばの風味も価格以上の満足感

夕方のちょい呑みなか卯へと想いを馳せつつ完食

どうもご馳走様でした

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なか卯 上福岡店

埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100 ココネ上福岡一番館

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讃岐うどん 條辺＠ふじみ野市 大凡二年振りの訪問、日曜日が定休日になってました

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元の讃岐うどんのお店讃岐うどん　條辺さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9　電話：049-269-2453　営業時間：7：00～15：00頃

定休日：火曜日　日曜日　火曜日は営業　席数：カウンターとテーブル席　全22席　喫煙：不可

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1，2分　駐車場：無　近くにＣＰ、駅からスクランブルに掛けてＣＰ

オフィシャルサイト　元読売巨人軍投手　條辺剛氏経営のお店　開店日：2008年4月14日

 

2018年12月8日（土曜日）7時38分訪問。先客さん3名、後客さん4名　女性スタッフさん2名、店主さん後から麺打ち＆出汁チェック

標題に大凡二年と記しましたが、正確には2017年の3月以来ですから、1年9が月と言ったところ、いつも通る店前の通りなのでそんなにとは

何気ない訪問でしたが、先月の11月から営業日が変わってました、日曜日定休日になり今までの火曜日はそのまま営業という事に

本当は今日明日御休みなので、明日でも良いかなと思っていましたが、危うく振られるところでした　

丸亀等で御馴染のトレイをとって天麩羅やおにぎり等を乗せて、うどんを注文するスタイル、その場で清算は奥方の場合が

今朝は半熟玉子・烏賊・竹輪の天麩羅。計390円90円・150円・150円だったかな

かけうどん（温）を一玉注文こちらも営業日同様11から値上がって400円になってます

テーブルに置いてセルフの御水を取に行き、実食

店主さんの出身地の人気店、中西うどんさんの直伝の讃岐うどんが頂けます

勿論、其方では28・9０円くらいで頂くことが出来るそうですね～羨ましい

ほんのり四国風のジャコの香りを纏って麺リフト、リユース箸では無いので安定します(^。^)y-.。o○

次は揚げたてを提供する「じゃこ天」でもと想いを馳せつつ完食

どうもご馳走様でした

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讃岐うどん 條辺

埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9

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隠れ家飯屋 鰻麺天庵＠川越市 柔らかいローストビーフ丼とうどんのセットで心も温まる

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋　鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

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2018年10月9日（火曜日）5時48分訪問。先客さん麺天麺バーさん3名と、準麺天麺バーさんの望月さん(^。^)y-.。o○

久し振りの饂飩290円とローストビーフ丼200円セットで440円の提供になります

何時ものように四方山話に花を咲かせていると、非番の望月麺バーさん朝から麦酒で良い気持ちになってます(笑)

そうこうするうちに関西風の昆布だし主体のうどんが目の前に

セット物のローストビーフには千キャベツとオニオンスライス、ガーリック由来のソースが食欲を増してくれます

さて、懇意にして貰っている中華屋さん、某ラーメン雑誌に掲載された事も有って、近々麺量60グラムの真意・・・掲載ミスか

聞きに行かなくちゃ・・・

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆