麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

映画【 トランスフォーマー/ダークサイド・ムーン 】&爆弾ハンバーグ

2011年07月31日 19時29分27秒 | 日記

映画【 トランスフォーマー/ダークサイド・ムーン 】予告

楽しみにしていた、トランスフォーマーを観賞

今回でシリーズの最終章と言う事なので、初めての3Dも作られたが、ユナイテッド・シネマでは2館の上映で、3Dは17:00からの回と、

次の2上映のみで、残念ながら筆者が見たのは通常盤の2Dの吹き替え版になりました(T_T)/~~~

 

今回からシャイア・ラブーフ演じる主人公の(就職活動中の青年)サム・ウィトウィッキーの新恋人に本作がメジャー映画デビューの

ロージー・ハンティトンー=ホワイトリー演じるカーリーがなる訳だが、前作までの恋人に引けを取らない魅力的な女性です。

両親や元セクター7の工作員との会話で、ふられた事が解るのだが、何らかの諸事情が有ったのであろう

今作は今まで以上にオートボット達とディセプティコン達との壮絶な戦いのシーンが延々と続く

それと今回はNEST部隊の活躍が大いに描かれてますね(#^.^#)

前回まではそれ程の活躍が無かったように思えるけど、今作では部隊の活躍が描かれてましたね

戦闘シーンが若干長く退屈する物の、「アバター」のジェームス・キャメロン監督が勧め、3D撮影時に態々招いて協力にプッシュした

3Dは観てみたかった処では有るが・・・。

で遅いお昼は近くの

久し振りにハンバーグです、和風下ろしの「キング」200グラムだったかな?

其れを爆弾セットで注文、ドリンクバー付きもせいぜい2回位しか、取りに行かない筆者なので無用と言えば言えるのだが(-_-;)

 

雨が予報よりも遅く降り始めましたね、本来なら午前中の予報なのですが、シネマ棟も其れを見越したのか

屋根付きの駐車スペースは満車状態だったな(T_T)/~~~

時間も遅い事も有り店内は空いてますね

 

何時ものように紙マットを蘊蓄宜しく谷折にして待ちます( ^)o(^ )

店員さんがハンバーグを半分に切ってくれて、和風ソースが跳ね無くなるまで・・・。

 

何時もの低料金ながら、普通に美味しいですよ!

肉の量も丁度良いので、大満足の筆者でした。

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆人気ブログランキングへこちらも宜しくです  

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麺工房 あぶらや@ふじみ野市

2011年07月30日 17時58分47秒 | 拘りの麺屋

2011年7月30日(土)13:57分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市緑ヶ丘1‐3‐11に在る「麺工房 あぶらや」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:11:30~15:00  18:00~21:00  定休日:火曜日  座席数:カウンター4席 テーブル席16席 6人掛け2、 4人掛け1

喫煙:不明(確認します)灰皿は見た事有りませんが  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」  アクセス:徒歩25分位(RDBに依る)

駐車場:無し 近くに大手のショッピングモール有り 

今日は蒸し暑い中、近くのスーパーVIBAホームに写真撮影の後幕を購入に行く、黒と赤の気にいったのが有ったので共に2Mで購入

序にお昼は近くの「麺処 福吉」の姉妹店の「あぶらや」さんを目指す(*^_^*)

今日もどうせなら、週替わりの麺を頂こうと思います

13:57分のお昼時を少しばかり回った感有るも、店内のテーブル席は満席状態。で外に常連さんの家族待っています(T_T)/~~~

その横を筆者、カウンター目指してお店にINしました

家族さん達常連らしく、お店の小銭を持ってきてますね(*_*;筆者に頼めば十万位の小銭直ぐに持って来てあげるのに(余談)

  

ちょっと時代の流れからは取り残されてしまった感有る、昔ながらの商店街 だけど、応援したくなるのは筆者だけか?

人情あふれる会話もまだ、其処彼処に残るこんな風情を残したい、その中で頑張って居る筆者が愛して止まない麺屋さんです。

近くにはJ系インスパイアのお店、開花楼の太い麺を提供する行列店有るも、今日の店内の賑わいは矢張り嬉しい限りです

さて、態々徒歩にての訪問なので勿論暑い体をいやすのは此方の一杯が有効かと(*^_^*)

 

こちら店主さんお一人の営業にも関らず、何と生ビールを置いていまして、瓶の方が世話は無いと思う筆者です。

もう一つ老婆心ながら、連れ相がいればもっとスムーズな店舗展開になると思うのですが、難しい物です(T_T)/~~~

其れはさて置き、今日も店内忙しいとは思いますが、先ずは先のに併せて、肴にチャーシュー&辛味メンマ盛りを注文

麺処 福吉グループのとろとろのチャーシューとメンマを少しばかり辛味エッセンスを注入して、綺麗な削ぎ切りの葱をトッピング!

「福吉 極」同様良い仕事してますね、相変わらず(*^_^*)

スープに入れると、とろとろになるチャーシューも胡麻油を纏って、程良い食感

さて、今週の週替わりメニューはなんでしょう??

  

「付麺溜まり醤油仕立」¥750となってますね、「御主人!今週の麺、ふめんたまりしょうゆしたて?」て読むのかな?と筆者。

「いえ、つけめんたまりしょうゆしたて」です!!すいません当て字なんですと店主さん(#^.^#)

「つけ麺で良いですか?」と店主さん曰く、勿論大丈夫ですと筆者。

併せて麺の種類、太or細聞かれるも、太で注文、序に麺量210グラムとの事なので、半分で注文しました。

直ぐに店主さん「つけ汁は、普通の量で構いませんか?」と直ぐに筆者サイン(●^o^●)

そうこうするうちに先ずは麺が小さな丼にて運ばれて来ました、これもつけ麺のつけ汁用の丼かな?御足労掛けます!

岩海苔満載の丼ですね(^_-)-☆陰に隠れているけど使われてる麺は、極で言う処の「剛麺」ですね。

後で確認しました。

続いてつけ汁の登場です(*_*; 凄い粘度だと箸を入れるまでも無く解ります、中には自慢のとろチャーシューが満載。

まるでポタージュの様です、是は半分の量で無ければ完食後はスープ割の注文には及ばない粘度ですね(*^_^*)

麺は正しく「剛麺」なのですが、店主曰く極の剛麺よりも茹で時間は随分長い様です(#^.^#)

つけ汁の持ち上げは半端ない物が有りますね!

是は店主さんの研究の跡が有り有と見える逸品ですね、前回のナンプラーを使った麺同様、類を見ない出来です(@_@;)

3分の1になったつけ汁を見て、筆者不安になり「御主人、これってスープ割出来るの?」・・・と。笑顔で店主さん「はい!!」

とのお言葉貰い、賺さず其れに甘える筆者です

 スープ割にすると何時の特製黒ラーメンに、桜海老が効いた

独特の香りを醸し出していますね(^0_0^)、福吉系では初めての感じですね!えぐみも少なく、北本・心麺を思い出しました。

結果的に3杯の生ビールを所望してしまいましたが、福吉系の逸品に満足の筆者でした(#^.^#)

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆ 先日の塩油そば半玉注文、店主さん「噂には聞いてます!!」だってさ

お腹パンパンでほろ酔い加減の筆者何時もは素通りする景色にも、柄にもなく向けちゃいました(-。-)y-゜゜゜

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頑者 東京アンダーグラウンドラーメン 8月6日(土)オープン

2011年07月29日 18時57分02秒 | 拘りの麺屋

今日は同僚が頑者の弟さんがやって居る「ラーメン光/ひかり」さんで

8月に池袋の東武ホープセンターにオープンするチラシを持って来てくれました

場所:池袋東武ホープセンター 東京都豊島区西池袋1‐1‐30

頑者 東京アンダーグウランドラーメン

営業時間:10:00~220:00(年中無休)となってますね(^_-)-☆

是は本店よりもずっと便利ですね

流石に綺麗なお店です(^。^)y-.。o○

実は筆者、ロット&並び(地元)嫌いなので、未だ一度も言った事は有りませんが・・・。

却って池袋なら気兼ねなく行けるかも知れません、頑者ファンにはたまらない情報ですね(^_-)-☆

入り易そうなので筆者の様に、初めてでも良いかもしれませんね!!(隣のとんかつ屋さんとお寿司屋さんは行った事有ります)

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インド・アジア料理 ポカラ@川越市

2011年07月28日 23時58分57秒 | グルメ

2011年7月28日(木)19:10再訪

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのグルメ店巡りは川越市諏訪町15‐16に在る「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049‐248-7200  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」  アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00  17:00~23:00(L・O22:30)  定休日:無休

今日は娘のEMのレシーバーの調子が良くない(接続出来ない)ので極近の所沢のEM店に出向く(T_T)/~~~

埼玉では3店舗しかないので大変でした、入る時は大型家電店で簡単には入れるけど、故障や機種変はそちらでは出来ないみたい。

午後少し早く仕事をあがったにも関わらず、帰ったのは19:00近くになってしまいました(-。-)y-゜゜゜

で、近くの中華屋さんに伺うも、満席状態だったので、急遽此方へ来ました、此方再訪です。

今日は車も無く先客さんいなくて、さぞ寂しい店内かと思ってましたが、家族連れ7人、お座敷席(前店舗の中華屋さんの名残)に、

テーブル席にも中年のカップル、良い気持ちになってます(*^_^*)

先ずは此処のおつまみセットを注文、生ビールがついて980円での提供です

 

生春巻きとタンドリー・チキンとサラダです(^。^)y-.。o○

これに生ビールが付きます、今日はサービスでタンドリーで焼いたおせんべ持って来てくれました(*^_^*)

2回目の訪問なんだけど、前回写真撮った事覚えていてくれた、ホールのお兄さん優しいですね

 

初めて見る物ですが、タンドリーで焼きました!って言って持って来てくれました、サービス良いじゃん・・・と筆者(*^_^*)

 パリパリになって居ておせんべいみたいでした。

プレーンナンを使った物でしょう(*^_^*)

続いて前回も頼んだ、ネパール料理の、所謂焼き鳥みたいなやつを注文・・・ポークセクワって言います(#^.^#)

 

今日は座敷席の子供たち&テーブル席の良い気持ちのおじさん 居るので賑やかな店内です

店内に流れるインド音楽も相まって良い感じの店内ですね(●^o^●)

今日は色々仕事が残ってるので早めに切り上げようと思い、カレー2種とナン2種持ち帰りの注文済ませました

 

ベジタブルカレーを甘口で、チキンカレーを中辛よりも辛く無くと言いました、無段階に調節は可能です(^。^)y-.。o○

其れとナンはプレーンの物とガーリックナンを注文です。

一頻り盛りあがった後、店内のインドの壁掛けを撮って居ると、またまたお兄さんポーズです

今日はお客さん共々、此方のホールのお兄さんとも話する事出来ました。

今度自分の記事と写真持ってくると約束店内に飾っちゃいます(*^_^*)

ノリノリのお客さんとこれまた、サービスで持って来てくれた、マンゴージュースです

 

持ち帰りのカレー&ナンの写真は撮り忘れましたが、ガーリックナンはカレーに付けなくても充分美味しく頂けました(*^_^*)

色々サービスしてくれて有り難う御座いました、ホールのお兄さん(*^_^*)

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆

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中華そば 青葉 南古谷店@川越市

2011年07月27日 21時36分28秒 | 拘りの麺屋

2011年7月27日(水)18:02分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは川越市泉町1‐1

ウニクス南古谷 シネマ棟1階に在る「中華そば 青葉 南古谷店」です(^。^)y-.。o○

TEL:049‐236-2251  営業時間:11:00~22:00頃まで(売切れまで)  定休日:無し

喫煙:不可  最寄駅:JR埼京線「南古谷駅」  アクセス:南古谷駅より徒歩5分

駐車場:有り ウニクス南古谷シネマ棟 駐車場利用

今日は日曜日のトランスフォーマーのチケット購入でウニクス訪問です

2週間程観る物が無かったので、久し振りの映画鑑賞、其れもトランスフォーマー。残念ながら2Dの吹き替えですが・・・。

其れは我慢です、第3スクリーン、筆者としては意外ですね、夕方からの2スクリーンの営業ですが・・・。

 

TVでも2作目のトランスフォーマー・リベンジ今週の土曜日やるみたいだけど、やっぱりこんなSFXを駆使した映画は

大画面じゃないと、詰まらない物が有ります(;一_一)

で、購入後1階の此方に、本来ならばチケットの半券(捥ぎる前でも可)を提示すると様々な特権有るみたいですよ(*^_^*)

今日は先客さん2人なので気兼ねなく撮影できます(*^_^*)

先ずは店長?店員さんに太麺有るかと聞くと、大丈夫ですよと言う心強いお言葉

席に着くなり、これも定番になった柚唐辛子を注文です、例年10,11頃のは無くなっちゃいます(-_-;)

 

今日も柚唐辛子可也、量的には満足です(^。^)y-.。o○

以前までの店長さん達、知ってる顔居ませんね~。

 

なので前回同様、今回も柚唐辛子の量こんなにもくれました(^。^)y-.。o○

この調子だと何時も10月くらいまで、在庫有るけどそれ以前に無くなってしまうかもですね

 

今日も店員さん手が空くと店内の拭き掃除してます、何時も思うのですが綺麗にしてますね(*^_^*)

店内チェックが定期的に有る様な雰囲気ですね、良い事です。

何方かのレビューで無駄口が多いって有ったけど、筆者が通う間はそんな光景は見た事は有りませんが・・・。

さてそうこうするうちに先ずはつけ汁の丼が目の前に運ばれて来ました。

全店舗に統一されてるで有ろう、昔の中野の青葉を彷彿とさせるようなデザインの丼の柄ですね(*^_^*)

レトロ感漂わせるような色合いです

そして次に艶々の太麺が運ばれて来ました(*^_^*)

麺量は確認はしてませんが、200グラムと言った処でしょうか?太麺ならば小食の筆者でも全然苦にはならない量です。

若干〆が甘すぎる感じがしないでも有りませんが、嗜好の範疇では有ります(●^o^●)

つけ麺を注文の場合は、迷う事無く此方の太麺をお勧めします

豚骨と魚介のWスープの先駆けの、安心して食べられるこのスープは全店での統一された味ですね!

今日も味玉は綺麗に飾り切りされてるし、メンマもよく味が付けられていますし、チャーシューも肉の旨みを堪能出来ます。

ナルトの赤が昔懐かしい「青葉」を強調してました(*^。^*)

完食した事は言うまでも有りませんが、2人とも店内の掃除をしてるので、ちょっと呼んでスープ割を貰います

 

此方も勿論完飲しました(*^_^*)併せての写真は麺丼の下に敷いてある笊の画ですが、何気ない気配りですね。

此の一手間が無く〆の水に浸かって最後の方が伸びてしまってるお店は少なく有りません(-_-;)

安心して食べる事が出来ますね「青葉」さん。

どうも御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆

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麺処 福吉 極@川越市

2011年07月26日 23時59分59秒 | 拘りの麺屋

2011年7月26日(火)21:03分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049-246-2656  営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00  定休日:無休

座席数:カウンター6席 ボックス2席  喫煙:不可  最寄駅:東武東上線「新河岸駅」

駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可

21:00を少し過ぎた訪問にも関わらず、先客さん2名いました、何時もの席は先客さんいるので会計隣へ(*^_^*)

そのあと入れ違いに、後客さん続々、3組で9人見えましたね  

で、定番のビールを1本頼み、新作メニューの「塩豚つけめん」を注文します

店のHPの蘊蓄を豚骨をメイン材料にし、鶏ガラ、魚介系をあわせて、濃いめの塩にしあげました。

夏にドンピシャの一品です。(比内地鶏ガラ・トンコツ・野菜などの香りとコクを効かせたスープに、ネギ・鶏・魚介を使った

香味油・塩だけで味付けしたシンプルだけど旨味がしっかり感じられるスープです。「さっぱり・しっかり食べる」夏にぴったりの

つけめんです。)・・・と、ありました(*^。^*)

敢えて屋号は入れず、提灯のラーメンという文字に今日の思いを・・・。

先客さんが、筆者何時もの席に鎮座してるのが見えますが、部屋での一仕事の為お腹ペコペコの為入ります(*^。^*)

賺さずと新作限定の塩豚つけめんを注文です。店長先日オープンの「ばんから」行ったと言ってますね。

今日は可愛いお友達と一緒です( ^)o(^ )  

良く見ると子猫ちゃん2匹もくっついてますね。

直ぐに冷え冷えのビールとコップが目の前に運ばれました、カメラを向けることなく、喉を潤します(*^_^*)

そうこうするうちにメインのつけめんがお盆に乗せられます、艶々のいい感じですね!!

何時ものように大進食品の特注麺(通常の磯玉に使われてる)ですね、今日はそのまま1.5玉での提供です(*^_^*)

綺麗に切られたネギとメンマが乗ってます。

付け汁には小江戸ポークをとろとろになるまで、10時間以上かけて作るチャーシュー、とスープで煮る熱々の味玉が

入っています

それに加えてほんのり表面を色付ける七味が見えます(*^_^*)

香味油・塩のみのシンプルな味付け

見た目も店長が主張する・夏を充分意識した仕上がりになってますね(^。^)y-.。o○

HPに蘊蓄載せるだけの見栄えにはなってます

勿論今日も、完食でスープ割も完飲しちゃいました

               

どうも御馳走様でした!!

また、来ます(^_-)-☆

今日もファミマで、こんなの買っちゃいました(^。^)y-.。o○

勿論こちらも、美味しく戴きました(*^。^*)

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丸亀製麺 ふじみ野店@ふじみ野市

2011年07月25日 20時47分45秒 | グルメ

2011年7月25日(月)19:46分、何度となく訪問(*_*;

麺天坊・鉄骨スープ、B級グルメ店巡りはふじみ野市鶴ヶ舞3‐9‐1に在る「丸亀製麺 ふじみ野店」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049‐267-3570   営業時間:11:00開店  21:30ラストオーダー  22:00閉店

言わずと知れた(株)トリドールさんが運営する、本格讃岐釜揚げうどんとして展開するチェーン店です

炭火焼鳥のとりどーる、焼きそば専門店の長田本庄軒、自家製醤油ラーメンの丸醤屋、その他スパゲッティー屋さん・かつやさん・天麩羅屋さん。

数多く店舗展開してます!!

すっかり暗くなっちゃいましたね(^_-)-☆

もう少し早く来るつもりだったけど・・・。駐車場は結構車有りますね!

久し振りの丸亀製麺です(^。^)y-.。o○

ブログ巡りをしてる内に、夏の冷やかけフェアと言うキーワードを見かけたので、筆者近くの今年オープンの同店に伺う(*^_^*)

豚しゃぶ冷やかけうどん[カレー風味]なるメニューが気に掛かり、其れを注文するべく此処に至る

バテ気味の時期に食欲を刺激し、意外にあっさり食べられる癖になる味。・・・と言うキャッチコピー(*^_^*)

今日も天麩羅に、烏賊と竹輪をチョイス、併せて梅のおにぎりをチョイスしました

こちらの天麩羅は何時ものように塩で戴きます。

此の値段なら納得の天麩羅群ですね!!併せてチョイスしたおにぎりは何時も思うに、この値段はちょっと高すぎるような(T_T)/~~~

19:00を大分過ぎた時間帯にも関わらず、段々混んで来ましたね(#^.^#)

店内は7割くらいの入りですね

メインの豚しゃぶひやかけは夜では無く、昼間の暑い中の注文なら納得の旨さです(*^_^*)

次は、すだちおろし冷やかけうどんを頼もうっと思います(#^.^#)

今日は完食完飲で、御馳走様でした!!

又来ますね(^_-)-☆

今日は流石に小食の筆者でも、腹6分目位だったので、帰りの道すがらコンビニに入りこんな物をゲットしました

2種のビールのおつまみ&「男のエクレア」買っちゃいました(^。^)y-.。o○

此方も即刻完食した事は言うまでも有りません(^_-)-☆

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車検&地デジチューナー

2011年07月25日 18時55分17秒 | 日記

今日は車検が終わりディーラーへ行く

何時ものように気持ちいい接客です

 此の一年多分走行距離は300キロ位だったろうか?麺屋さん巡り専用のKカーばかり乗ってたのでバッテリー上がったり

其れを取りに来て貰ったりで、すっかり御足労掛けました

此方の営業担当者も麺屋さん、麺天坊の行きつけの所訪ねてくれます。

世間は狭い物で筆者の行きつけの麺屋さんの同級生だったりと、話をすると面白い「輪」を感じたりしますね

一頻り、今日はマイカメラをもって、最近行った麺屋さん情報を、モニターにて見せての講義です(^。^)y-.。o○

冷たいアイスコーヒーを半分程飲んだ所で

次も行きつけのホームセンターに向かう

実は会社の休憩室のTV・・・。地デジの準備未だなので、今日はチューナーとアンテナを買いに来ました

なななな・・・・なんと地デジチューナー在庫が無いのは、世間の動向で想像はしてました・・・が!!

メーカー製造終了の為、この先入荷は有りません!!と言う 札が・・・有るじゃないですか

地デジ化になった暁に、安くなったチューナー&アンテナを買い求める  算談脆くも崩れ去りました

自宅は全て地デジ対応TV買い揃えてるけど、会社の事務所は良いTV買っても直ぐ泥棒に持って行かれちゃうしなあ

ちょっと、当分HCを廻らないといけないかも??

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Les Mirroirs(レ・ミロワール)@ふじみ野市 

2011年07月24日 19時44分51秒 | グルメ

2011年7月24日(日)12:54分再訪

麺天坊・鉄骨スープ、今日のグルメ店巡りはふじみ野市駒林元町4‐2‐20に在る「レ・ミロワール」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049‐256-7839  050-5381‐6707  

営業時間:[火~土] 11:30~14:00(L.O.)  17:30~21:00(L.O.)  [日]11:30~14:00(L.O.)

お問い合わせ時間:営業中  定休日:月曜日  禁煙・喫煙:全面禁煙  総座席数:36席  最大宴会収容人数:38人

貸切:貸切可・15名からの予約※要予約  駐車場:7台  お子様連れ:OK  ウェディングパーティー・2次会:可

アクセス:東武東上線ふじみ野駅東口より徒歩6分

お目当てのイタリアン、閉店したのか店舗移動したのか、ナビで伺うも見当たらず、その場でTELしたが繋がらず(-。-)y-゜゜゜

急遽此方にお邪魔しました、車なら近いので席が空いてるか確認せずに来た所、数分後片付けの為、待たされるも無事に席へ。

此方、閑静な住宅地に佇む白亜の一戸建てのフレンチ・レストラン

先客さんはお誕生日の男女、近所のマダム、男女混合のグループ殆どのお客さんワイングラス傾けてますね(#^.^#)

道理で店舗前に在る7台の駐車場、全て空いている訳ですね

今日は若干雲が多く入口の噴水も白い建物も少し物足りなく見えますね(#^.^#)

それでも住宅街に佇む店舗は清潔感のある、お洒落な雰囲気を醸し出してます

ジェラール・べッソン等のパリの星付きレストランや、青山にあったピエール・ガニエール東京などで腕を奮い、2004年には

パリのビストロ部門コンクールで優勝した実績を持つフランス人シェフが、本格的なフレンチを提供してくれる名店である(HPに依る)

        

フランス人シェフと日本人スタッフ1名、ホールには奥様か?女性スタッフ2名が、今日は忙しく厨房とフロアを行ったり来たり(*^_^*)

さて、店内に入る前、テーブル席の準備が出来る間に入口、外観をに収めて、用意が出来たので着席する前に

入口のメニューもカメラに収めておきます(*^_^*)

        

このメニューは着席の際、若干の説明をしてくれるので、心配無く頼めるのと、ランチメニューは概ね3種類しかないので

選択に迷う事はありません。今日のメニューはパスタランチ¥1,500 フレンチコース¥1,700 グルマンコース¥2,800からなる。

左のメニューは一番上がパスタの説明 フレンチコース以下の前菜、主菜、デセールの説明の写真です(^。^)y-.。o○

今日も前回同様、フレンチコースの主菜を肉料理で注文しました

 大まかにテーブル席を区切る衝立には、このように小窓を設け

ワイングラスやデキャンタや綺麗なグラス類が飾られています(●^o^●)

先ずはこれから始まるお食事の前に、ヘルシーな野菜料理から(コース内)本日の前菜は鶏とジャガイモのガトーです。

白い器が綺麗ですね、ジャガイモはカレー風味です

同時に温かいパンが運ばれて来ました、此方はお一人様2個までとなっておりました(#^.^#)

 手作りバターもちょっと少ないのが残念な所では有りますね( ^)o(^ )

続いて、食材等を丁寧に扱い、季節の流れを目だけでは無く舌で感じる事が出来るメイン料理(コース内)主菜の登場!

今日のメインは魚料理が・かじきまぐろのロティ カレークリームソース

そして筆者がチョイスした肉料理は・豚フィレのロティ 人参と赤ワインのWソースでした(#^.^#)

 此方が透明感あるグラス製の模様も綺麗なお皿にて登場です!

人参の甘いソースと赤ワインソースの酸味がとても美味しくて、フランスパンに良く合いました、勿論付けて食べてもいけます(*^_^*)

茄子もワインソースでほんのり酸味がして、小振りのしめじとプチトマトの焼いた感じが旨く調和されてました。

豚フィレのロティは噛めば噛むほど甘味が増す、本来の肉の味を引き出すロースト加減が良い物でした

デセール コースの最後は女性の方にも人気の、可愛くて美味しいデザートを提供してくれました(コース内)今日も前回同様、夜の部

と同じデザートでした。

 ヨーグルトベースと言う事は聞きましたが、筆者に解るのは

ブルーベリージャムとブラックベリーが使われているだけ(T_T)/~~~

2種類の角切りフルーツと上に乗る(ミントの葉でしょうか?)葉っぱも残念ながら解りませんでした。

女性スタッフにちゃんと聞けば良かったです(^。^)y-.。o○

最後にコーヒーか紅茶の注文ですが、今日はコーヒーをチョイスしました

 先客さんは皆ワイン飲んでるのでこの時点でメインディッシュの時間ですね(-。-)y-゜゜゜

HPでは白い建物に白いテーブルクロスの綺麗な席で、これから始まる楽しい食事にわくわくする・・・。と言うのが有りましたが。

今日は朱色の落ち着いたテーブルクロスの店内でした(*^_^*)

今日も美味しいランチを堪能させて貰いました。

御馳走様でした!! また、来ますね(^_-)-☆人気ブログランキングへこちらも宜しくお願いします  

なお、駐車場は店舗前にこのように店名が良く解る位置(ブロック塀)に貼って有りました(^。^)y-.。o○

        

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ぎょうざの満州 上福岡北口店@ふじみ野市

2011年07月23日 21時12分00秒 | 拘りの麺屋

2011年7月23日(土)17:01分何度となく訪問(●^o^●)ちょっと恥ずかしい

麺天坊・鉄骨スープ、今日のB級グルメのお店巡りはふじみ野市上福岡1‐7‐20に在る「ぎょうざの満州 上福岡北口店」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049:261-7615  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」  アクセス:徒歩2分

今更紹介するのも、何か恥ずかしい物が有りますね

埼玉では超庶民の味方的な存在かと・・・思います。

真正面からブログにアップするのは、珍しいかと思いますが、敢えて今日は行っちゃいます(T_T)/~~~

さて、今日は餃子の特売日故、お持ち帰りのお客さん一杯見えますね!!

此方はまたまた、「うん!是は旨い」と言う程では決して無いんだけど、安いしメニューも豊富だし結構どの店も賑わっています(#^.^#)

筆者も年に数回伺うも、麺は気に言った物が無いので、何時も単品料理の注文です。

今日も餃子とビールと単品を頼みました(*_*;

       

2人前生餃子が、普段315円が250円なので飛ぶように売れます!

筆者も以前購入して、調理法の紙が同封されてるのですが、家庭のフライパンでも充分美味しく焼けました(#^.^#)

で、このお店での今日の注文は先ずはビールは言うまでも無い事だけど、お店自慢の餃子を頼みます

       

3割旨い!餃子のメニュー&自動で注がれる、生ビールが最初に来ます!

餃子を売りにしてるわりには、麺類よりも遅く提供される餃子。実に面白い(-。-)y-゜゜゜

筆者の場合は其れを充分知ってるので、ビールを飲みながら待ちます、次の注文は餃子が来てからにします

テーブルの上を見ると、何と此方もリユース箸になってますね。

        

そして次なる注文ももう決めています、餃子を持って来て貰ったら、頼みます(*^_^*)

茄子の味噌炒めと、から揚げを・・・。

店内を見回すと、女性一人のお客さんも見えますね、セット物も充実してるので、御夫婦や家族連れは良く見かける光景では有るが・・・。

        

この時間なので、土曜日と言う事も有って、一人で紹興酒飲んでるお客さんも、かなり居ますね!

さて、店内観察も一頻り終わった処で、先ずは注文の餃子が来ました。6個で店内だと210円ですかね。お持ち帰り程ではないけど、充分にリーズナブル。

近くに日高屋さん有るんですが、餃子なら此方の方を選びますね(*^_^*)流石に店名に張ってるだけあって、其処は譲れない所ですよね(*^_^*)

店員さんが置いて行ってくれると同時に、次の注文はなすの味噌いためを注文です。併せて生ビールも2杯目です  

本来なら此処はご飯を頼みたい所ですが

未だ未だ飲みたいので、ご飯は頼みません・・・。って言うか此処でご飯、頼んだ事無いかな?

3杯目と次の肴にから揚げを注文した所で、本日 学校見学してる末娘にメールを入れます。

もう直ぐ帰ると言う事なので、持ち帰りに此のから揚げと、生姜焼きを単品で頼んで、併せてチャーハンを頼んで置いて、そろそろ帰り支度と行きます。

今日は麺天坊、麺を食しません(#^.^#)

と言う訳で、どうも御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆

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麺屋 熊野古道@東松山市

2011年07月22日 23時59分59秒 | 拘りの麺屋

2011年7月22日(金)18:02再訪

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは東松山市箭弓町1-5に在る「麺屋 熊野古道」さんです(^。^)y-.。o○

営業時間:11:30~14:30  17:30~22:00  定休日:月曜日  喫煙:可

最寄駅:東武東上線「東松山駅」  アクセス:東口徒歩3分 駐車場:無し CPのチケット提示で100円補助

今日はこちらの「めはり寿司」が食べたくなり再訪しました(*^。^*)

前回も感じた、綺麗になった駅前に着くと直ぐに9か月前の記憶が蘇ります、・・・が、ここもラヲタには頗る不人気のお店

RDB最新レビューが9か月前の筆者のものでした

店名の熊野古道の名前に反しない店構えですね、夜は居酒屋の風情に変貌します(*^。^*)

もちろんでの訪問故、その様子を知るすべは有りませんが、オリジナルのカクテル、チューハイ、メニューに有りましたよ

   

麺は店先のボードにも有るように店名が付いた「古道らーめん」

と、あっさり鶏だしの「中華そば」とつけ麺が有ります店主さんは筆者よりも少し上の格好いいおじさんです。

  

今日はの「めはり寿司」を注文します。

  

席に着くと直ぐに店主さん衝立で仕切られた、テーブルに案内してくれ、お絞りとお水持ってきてくれます(*^。^*)

前回も書きましたが、麺屋さんには珍しい暖かいお絞りです。夜の居酒屋があるので普通の接客なのでしょうね。

  

店内はカウンターが有るものの、そちらには席を設けていませんので、店内は広く感じます。

筆者が訪れた時は店主さん、お一人だったので、カウンターに置いて出てきてそれを持ってきてくれます。

待つ間に、女性店員さん出勤とみえて、直ぐに挨拶頂きました(*^。^*)店内のあちらこちらに熊野を思わせる

グッズが有りますね、出身なんでしょうかね?・

  

テーブルには餃子に使う酢・醤油有ったので、ちょっとで遊んで撮りました(*^_^*)

今日の注文は「古道らーめん・塩」それと「めはり寿司」を一つ、併せて羽根つきの「餃子」を注文です!!

最初に運ばれてきたのは「めはり」寿司店主さんが握ってくれた高菜で巻いたおにぎりですね

目を見張るほど美味しいという事からつけられたという事ですが

昔から熊野地方では、海苔ではなく高菜で巻くおにぎりのほうが一般的だという事です(●^o^●)

中も高菜の刻みが入っています

ちょっとピンぼけになってますね

塩気がきいて美味しいですね、豚骨やさんに有る辛し高菜も美味しいけど、こちらの青い高菜つけも臭みがないので

美味しいですね

続いてメインの「古道らーめん」の塩が来ました。魚介と豚骨のWスープですが、その粘度は半端じゃありませんね(*^。^*)

初めは豚骨の香りがするのですが、直ぐに節系の香りが来ますね、それにしてもこの粘度は凄いですね。

一見、切り出したばかりの様な麺なので、程良くスープに絡むのでしつこくは感じさせません、店主さんの計算ですね(^u^)

半切の味玉でしょうか、白身は普通に白いけど・・・。白醤油に漬け込んでもいないみたいですね。

味はあまり付けてませんね、メンマと海苔のトッピング。上には綺麗な白髪ネギが乗ってますね。

ビジュアルも綺麗ですね!!チャーシューもロースにも関わらずとろりと煮込まれています

交換レンズを変えてこれまたちょっと、遊んでみましたけど・・・やりすぎました(;一_一)

美味しそうな雰囲気が見えてきませんね

そして、羽根つきの美味しそうな餃子の登場です。

小振りで筆者にはぴったりの餃子ですね。

女性客のメニューを意識してるのか、ニンニクは使用してないですね(^u^)

今日もスープは半分で我慢しました(本当はお腹いっぱいになったから)

御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆  なお、餃子もめはり寿司もお持ち帰り出来ますよ!

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めんいち@川越市

2011年07月21日 18時57分25秒 | 拘りの麺屋

2011年7月21日(木)18:02分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市寺尾901‐7に在る「めんいち」さんです(^。^)y-.。o○

隣に「かついち」と言うとんかつやさんが最初にオープンして、2,3年後に此方もオープン。

聞けば御兄弟らしく、当然スープは豚骨と思いきや、さに有らず鶏と鰹出汁の昔懐かしいスープですね。

営業時間:11:30~14:30  17:30~20:30  定休日:月曜・火曜  座席数:カウンター7,8席 

テーブル席:4人掛け1席 小上がり4、6人掛け3卓  喫煙:可  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」

アクセス:徒歩15分  駐車場:有り 店舗左側に5台程度

先週、20:30分位に伺うも、残念ながらスープ&営業時間の終りで断られた為、リベンジです(^。^)

「是は、旨い!!」と言うのではないけど、無性に食べたくなる化調の誉。体が欲します

閑静な住宅地に佇む2軒のお店は趣が有って近所のお年寄りや家族で何時も賑わってます。

ラヲタには頗る評判は宜しく無い処では有るが、筆者無性に食べたくなる時が有ります(●^o^●)

今日はそこそこ明るい時点での訪問なので、思いっきりに収めちゃいます(*^_^*)

良く見ると、何時もは気付かないちょっとしたアイテムが置いてあったりして、御夫婦の拘りみたいなもの感じますね。

偶に出勤の時、2人でウォーキングの姿、見る事有りますが、肩の凝らない自然体のお店運用、微笑ましいです

目立つこんなパーキングの看板有るので解りやすいと

思いますが、前から入れるとちょっと出しづらいかも知れませんね!!

今日もカウンターに陣取ります、オープンして間もないので先客さんは居ませんが、直ぐに年配の4人のグループ来ましたね。

後ろの畳の席に座ります。

直ぐに女将さんお水と、お絞りと、サービスの茹で玉子持って来て呉れます

メニューから子豚を注文、勿論・併せて生ビールも注文しちゃいました。今日は随分涼しいのですが・・・。

  

何時も此の茹で玉子、殻が剥き難い事しばしばなのですが。今日はすんなり剥けましたね(#^.^#)

家麺作りで色んな事を試してみた筆者、大変なのは良く解ります。況して今流行りの半熟の味玉作りは可也苦労します(#^.^#)

  

まだ、お客さん来ない時を見計らって店内をしておきます。

余り、こんな機会無いので不躾ながら、お構いなしでごめんなさい(#^.^#)

  

何時も一人での訪問なのでカウンターに座る事が、多いのですがカウンター一枚の椋の板を使用してます。

家も同じ位のカウンター作ったけど、椋だと大層な金額掛かります(T_T)/~~~年を重ねてからのオープン故の拘りでしょうか?

椅子のクッションは手作り感満載です

店舗の外と店内のカウンター上の屋号も、多いに拘り有り有りで筆者好きです

年輪を前面に出して良い感じの屋号の看板です(#^.^#)

さて、そうこうしてる内に鶏の出汁と若干の鰹が香る、子豚なる麺が目の前に運ばれて来ます

川越・銀杏軒の麺を使用した丼には、バラのチャーシューがロールの物が1枚、そのままの形に茹でられた物が1枚乗ってます!

ワカメと葱と海苔が脇を固めて、メンマがそれらを上手く補助してますね、概ね濃いめの味付けの東京ラーメンを彷彿とさせます。

麺は若干緩めの茹で加減、硬目が好きな御仁はその旨告げる方が妥当かと思います(●^o^●)

アクリル板を隔てた厨房と丼のスープを覆う鶏の優しい油を撮って、御馳走様でした!!

  

完食はしたけど、何時もの様に完飲はしませんでした!!この化調の誉(#^.^#)

コレステロール最近考えての、麺食修業故、是にて退散します(^。^)y-.。o○

また、来ますね(^_-)-☆

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泉庵@川越市

2011年07月20日 23時59分59秒 | 拘りの麺屋

2011年7月20日(水)18:32分訪問今日はお蕎麦屋さんです。

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市熊野町8-26に在る「泉庵」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049-242-0646  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:徒歩10分

実は今日はウニクスに有る「青葉」さんに向うも、カウンター9割の入りで、乃廉を潜った時点で断念しました

何時もの水曜日恒例の映画チケット購入と同じ、駐車場に車を停めて向う、今週はハリポタの封切りなのですが。

筆者フリークでは無いのでDVDで良いかと・・・。再来週の「トランス・フォーマー」は観るつもりですが

ハリポタファンには待ち遠しい処でしょうが筆者は今週はスルーします。

一旦家に帰り、雨が少し小ぶりになったのを確認して、今日はうどんにします(*^_^*)

  

実はお店の前電気工事業を営んでる、息子さんの車が有ったので今回は撮れませんでしたので、前回訪問時の

使いまわしです。(余談ですが昨年リビングとカウンターの上の照明の工事をして貰いました)

とりあえず、ここでも先ずはですかね?。本来ならば粋に冷や酒と奴あたりを頼めば大人なのですが・・・。

そこはまだまだ、修行が足りない若輩者の筆者、涼しいにも関わらず・・・行っちゃいます(*^_^*)

  

すぐに女将さんお通しで隠元と南瓜の煮物を持ってきてくれました。

一本目はお通しだけで、飲んじゃうので煮込みを注文。しばらくTVでハリポタやってるので、先の息子さん家族の

おちびちゃん達楽しそうに見てるので、暫し付き合います(*^_^*)

  

七味をたっぷりと掛けビールで流し込みます(*^。^*)外は少し荒れ模様でも雨風の音は気になりませんね!

この天気で買い物を控えたのか、出前の電話は前回よりも多いですね。

  

さてひとしきりを頂いたところで、メインをの麺を注文です

暖かい麺を考えたけど、さっぱりと上天ざるうどんを、注文します。今日もお蕎麦屋さんに来てうどんです。

前回はかつ煮を頼んでずいぶん会社で突っ込まれてしまったけど・・・。

今回もそれを覚悟でうどん・・・行っちゃいます(^。^)y-.。o○

茄子、隠元、さつま、南瓜、舞茸、海老のてんぷらが程良くカリッとあがった美味しい天婦羅でした

海老が2本有る処あたりが「上」なのかな・・・。

御馳走様でした!!

また来ます(^_-)-☆

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らぁ麺みかみ@川越市

2011年07月19日 19時19分39秒 | 拘りの麺屋

2011年7月19日(火)18:00ジャスト訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市並木新町2南古谷さくらビル1階に在る「らぁ麺みかみ」さんです(^。^)y-.。o○

営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00  定休日:日曜・祝日  座席数:カウンター10席  喫煙:時間席禁煙

最寄駅:埼京線「南古谷駅」  アクセス:徒歩1分 埼玉懸信用金庫・南古谷店向  駐車場:有り №3、53、55

16日は麺天坊・池&麺天如・鶉さんと、茶木ではニアミスだったみたいですね(T_T)/~~~

大家と田家以来の遭遇になる所でした、入口の処のカップルがキーでした

今日は台風が近づいてるのでまたまた近場で済ませちゃいます(-。-)y-゜゜゜

駐車場には5分前に到着も未だ今日は看板の準備が出来てませんね(#^.^#)

雨がこのまま止んでくれれば良いけど・・・。

18:00ジャスト用意が出来て店主さん迎え入れてくれます、幸い雨も一休みしててくれました

一頻り挨拶をした所で券売機へ。今日は汁麺の気分ですね、未食の塩葱を押しますね。

何時ものように無料トッピングを聞かれます、そして何時ものように味玉を注文です(*^_^*)

そしてまたまた何時ものように、ご飯の有無を聞かれるも、今日も食べれませんと答える筆者です

本来ならば、麺量の少ない汁麺の注文なのでGDB用に餃子の注文と行きたかったけど・・・。

最近餃子づいてるので今日は頼みません。

待つ間に何時ものようにカウンターの上をしちゃいます

   

何時ものようにトッピングの写とグラスの写 撮ります(●^o^●)

ご飯用に用意されてるふりかけ&ゴマ塩と各種の調味料。ふりかけ以外は使った事が無い筆者ですが。

自家製か?食べるラー油の様な物、一味唐辛子、大蒜、胡椒、醤油、酢と揃っています。

是は餃子ようなのですが、此方の餃子はしっかり味付けされてるのでそのままでもいけますが。

 此方の汁麺は博多麺程では無いが、カネジン食品の細麺故、

麺茹で時間は早いです。

直ぐに目の前の其れは大判の海苔と半切された半熟玉子、ほうれん草、デフォにトッピングされてるワケギ、トロトロのチャーシュー

其れに葱は綺麗な白髪と削ぎ切りの物、歯ごたえを考えた店主さんの拘りの仕事ですね。見事です!!

クリームスープの様なトロトロの塩テーストですね、シャキシャキの葱が良く合います(*^_^*)

此のスープに良く合うやや柔らかめの麺茹で加減!硬目が好きなら其の由頼んだ方が無難と言えるかな?(*^_^*)

硬目が好きな筆者では有るが、嗜好の範疇です

勿論今日も完食完飲で有る事は言うまでも有りません。

御馳走様でした!!またきますね(^_-)-☆

幸い外の雨も今は振って無いので、濡れずに車までいけました

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味噌屋 門左衛門@富士見市  麺天坊・爆

2011年07月19日 11時19分42秒 | 拘りの麺屋

2011年7月17日お昼くらい訪問

麺天坊・爆さん先日筆者が行った麺屋さん「味噌屋 門左衛門」さん行ってきたそうです(*^_^*)

実は先日筆者のブログを読んで三連休に行くと言ってたけど・・・。

お昼時入れ替わりに空くものの駐車場は、一杯だったそうですよ。

で、食べたのが「北海道味噌 つけ麺」ですね

ついでに半チャーハンを注文したそうです(*^_^*)

筆者も訪れた時、餃子か半チャーハンで迷ったけど、結局餃子に決めたけど・・・。

次回は半チャーハン頼みます。

もっとも爆さんつけ麺は美味しかったけど、半チャーハンは微妙なコメントでしたが

で夏のメニュー、筆者撮り忘れたけど、もらいました

 こう暑いとこんなメニューでもいいかと

 

ついでにセットメニューとかサイドメニューとかの

画像も一杯いただきました、参考にします(^u^)

半チャーハンでは無く、ミニチャーハンでしたね(^u^)

ありがとうございます 爆さん

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B級グルメ

特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*) ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆