惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今日は孫が1歳の誕生日でした。誕生日といえば我が家はいつもちらし寿司です。

2018年04月18日 | Weblog
今日はいつも私にそっくりと言われる孫の1歳の誕生日でした(*^_^*)



忙しかったせいか、過ぎてみればあっという間の1年でした。




鶏の唐揚げや茶碗蒸し、そして我が家では誕生日の定番ちらし寿司を作りました。




三合もあるちらし寿司ですが、卵5個分の錦糸玉子が多すぎて具が見えません(笑)




ちょっと贅沢に海老や鰻やイクラなどが入っています(^^)




孫は海老と鰻とイクラを抜いた具をダシで薄めてみじん切りしたちらし寿司に錦糸玉子です。
そして具のない茶碗蒸しと娘が作った水切りヨーグルトとホットケーキで作ったイチゴケーキです。




食欲旺盛な孫はちらし寿司と茶碗蒸しをさっさと食べて、イチゴケーキに突入でした(^_^)b

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