今日はジャパンホームベーキングスクール東京本校でした。チェノワとガトー・ドゥ・テ・ベールです。

東京は暖かいを越えて暑くさえ感じました。



今日はジャパンホームベーキングスクール東京本校でした。




壁に貼ってあったのは...




西武池袋線の電車内に貼られているという東京本校の広告でした(^^)




大麦粉を配合した生地にクルミとレーズンが入った新メニューの「チェノワ」です。
牛乳とメイプルシロップも配合されていて仕上げにバターとメイプルシュガーの甘いパンです(*^_^*)




新メニュー「チェノワ」の後ろのパンは２種類の「たまねぎぱん」です。
玉ネギとサラダミックスがフィリングのポーリッシュ法でつくるフランスパンですよ(^_^)/




お楽しみメニューの「ガトー・ドゥ・テ・ベール」です。
宇治抹茶と新栗甘露煮、そしてクーベルチョコ白と美味しさが詰まったパウンドケーキです(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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