お弁当の材料がない！？

土日に遊んでしまったので買い物にも行けず、

作り置きもできず

しかも昨日は帰りが遅かった。

 

どうしよう

と冷凍庫をあさったら

五目寿司があった。

チキンのハチミツ焼きがあった。

切り干し大根は前に買ってあったもの。

ひじきは缶詰。

 

あ、なんとかなったじゃない。

 

今日はスーパーに寄って帰ろう。

あしたからのお弁当のメニューも考えなくては。

今週は今日しか時間がないので。

また明日からレッスンで遅くなるしね。

遊んじゃった日曜日

日曜日

本来なら1週間分のお弁当の下ごしらえなのだけど

遊んじゃった。

 

1時からは友達が出演する墨田区の区民ミュージカルをみて

そのあとはダンスのドレスのお店に友達のお付き合いで行って

 

そしてライトアップされた東京タワー！

（ダンスのお店が東京タワーの近くにあるので）

近くで見るとすごいね。

 

と見ただけでまた移動。

上野の松坂屋でご飯。

デパートの食堂ってのを味わいたくて

点心セット。

なかなかのお味ですよ。

デパートの食堂って何を食べるのか選ぶのも楽しい。

専門店もいいけれど

あれやこれやと和洋中から悩むのもいい。

 

家へ帰り着いたらもう9時過ぎ。

お弁当はありものでなんとか間に合わせました。

作り置き

昨日はレッスンで遅くなった。

でも作り置きがあるからお弁当は大丈夫。

四色弁当。

鮭も焼いておいたし、ひき肉のソボロも大量に作ってあるし

たまごだけスクランブル・エッグを作った。

 

昔むかし。

まだまだ子供だった頃

このひき肉そぼろとたまごでつくったちらし寿司。

これがすごく好きだった。

 

またやってみようかな。

 

日曜日の夕食

昨日は宝塚を観に行ったのでお弁当は作り置きのチキントマト煮とサラダとおにぎり。

あまり絵面がよくないので日曜日の夕食を。

まこがれいの煮付け。

かれいの煮付け大好き。

この大きさで280円。

時々スーパーにあるので買って煮ておくと便利。

あとは豚汁。

野菜もお肉もお豆腐も。

１つで栄養がまんべんなくとれる優れもの。

でもジャガイモはいれません。

一応炭水化物は「米」だけにしているので。

それも1日1食ね。

 

雪菜のおひたし。

クセがなくて美味しいし栄養ありそうな色。

かぼちゃは八百屋さんからもらったので煮てみました。

右側の黒っぽいのは福神漬け。

ごろごろ大きいけれど美味しい。

生協で抽選に当たれば購入可。

当たった！

 

和食、特にお魚はほっこりするね。

ダイエットをしてから夕食はお魚が多いみたい。

 

でも今週は土曜日がパーティー、日曜日が友達とご飯行くし。

またどこかで調整しなくては。

 

ダイエット続いています。

体脂肪も下がってきて、リバウンドしてません。

 

 

ぎゅうぎゅう詰めれば

お弁当ブログをチェックしていると

おかずをぎゅうぎゅうに立体的に詰めると美味しそうに見えるとあった。

で

ぎゅうぎゅういれてみたら・・・

ただぎゅうぎゅうしているだだけだった・・・

 

今日は

白身魚の甘酢あんかけ（冷凍）

鶏チャーシュー

味付けたまご

雪菜のおひたし

芽キャベツ

かぼちゃ煮

ちくわ煮

大根入りサラダ

 

結構入った。

夜に炭水化物を摂る予定なのでお昼はご飯なし。

これだけあればお腹いっぱいになるだろう。

今日のおススメは芽キャベツ

日曜日の夜に１週間分のお弁当の下ごしらえ。

毎日同じにならないように工夫はしてます。

同じ鶏肉でも２種類の味付けに。

副菜も何種類かを用意して。

だいぶ早く準備できるようになった！

豚肉の生姜焼き

かぼちゃの煮つけ

芽キャベツのバターソテー

ごろごろ大きな福神漬けはご飯の上に

まだちくわも入れようと思ったのだけど入らなかった。

意外とお弁当箱小さい？

 

いつも買う農家屋さんが珍しく芽キャベツを持ってきた。

クリームシチューにしたかったな。

今週は夕食をゆっくり食べる暇がなさそうなのでお弁当に。

 

一段落して窓の外を見たら

夕焼富士がきれいだった。

 

今週最後は

昨日もダンスのレッスンで帰りが遅かった。

終わってすぐに教室をでたのだけれど、それでも10時。

疲れた～

お弁当～

作りたくない～

 

いやいや節約＆ダイエット

頑張ろう。

 

でもおかずのストックがない。

で、

困った時の

 

のり弁！

豚肉のソテーとすずきの醤油漬けがあったので

あとは玉ねぎとアスパラを炒めて

たまご焼きをつくって

 

海苔の下にはかつお節

 

今週もなんとかなりました。

ふぅ～

今日はボリューミー

昨日は久しぶりの友達との飲み会。

ギョーザとビールでおなかはたっぷり

気分はすっきり

でも体重が４００ｇ増えていた・・・・

反対に体脂肪が下がっていたから

まぁいいか。

 

お弁当のおかずがだんだんなくなってきてついに・・・

豚丼！

一昨日、豚肉に味をつけておいたので詰めるだけ

ごはんの量はいつもと同じだけど

肉の量が多すぎかな。

 

今週もあと1日。

今日も帰りが遅いからどうしよう、お弁当。

 

お歳暮の季節

昨日はお歳暮を贈るためにデパートに寄った。

6時半をすぎていたのに27人待ち。

この日しか来れないので仕方なく番号札をひいて贈るものを検討する。

私はいつも乾麺を贈っている。

叔父が麺類好きなので喜んでもらえるから。

今年も乾麺。

でもちょっと違うのを。

カニ鍋ようの麺があった。

カニとカニ団子も少し入っている。

カニ出汁で美味しそう。

たまにはいいかもね。

 

終わってから夕食を物色したけれど

お腹がすいていないのでどれもこれも食べたくない。

 

そのまま帰ろうとおもったけれど

値下げ品のバッグを見つけた。

旅行用にいいね。

即買い！

 

帰ってからお弁当の用意をして

残っていたハンバーグ弁当。

ハンバーグ

鰆の醤油漬け

レンコンの枝豆はさみ

たまご焼き

漬物二種

 

梅干しがでかい！

ほとんどご飯を梅が覆っている。

 

適当にぎゅうぎゅう詰めたけれど

こんなものかな。

 

夜はけんちんそば。

けんちん汁の残りを全部入れたら鍋一杯。

量が多すぎ。

せっかくダイエットが上手くいっていたのに。

食べ過ぎに注意

お昼はいろいろともっていくのだけれど

夜に9品目を揃えようとすると食べ過ぎになることに気付いた。

だからさっぱりと和食で

さんまの醤油漬け

けんちん汁

納豆

 

肉類がないけれどバランスはそんなに悪くないはず。

 

けんちん汁が大量に残ったので日曜日のお昼にけんちん蕎麦にした。

お蕎麦の量が多すぎた。

お腹いっぱいになりすぎて

夕食が入らなかった。

けんちん汁だけでも具がたくさん入っているのだｋら。

 

ダイエットにならないな、これじゃ。