牛乳

病気をしてから、「牛」からできている飲み物、肉類などを口にしなかった。
あるDr.が、「牛製品」を口にしない方が体にいいということを言ったのを聞いたし、時を同じくして、どこかで同じようなことを聞いたので、あれ以来食べなかったし、飲まなかった。
しかし、時々、「肉、食いたい～！」と思うことがあって、最近になってステーキも食べたし、焼き肉も食べたし、ヨーグルト、チーズも食べている。
グラタンもプリンも食べている。
といっても、積極的に摂っているわけではないが。
ただ牛乳そのものだけは6年間口にしなかった。
だた、最近、無性に飲みたくなって、ついに先日牛乳を買ってしまった。

おそるおそる飲んだ一口・・・・久しぶりの味に感激。
というよりも、こんな味だったっけという感じ。
病気前までは、毎朝飲んでいたのだけれど。

一回飲んでしまえは「解禁」とばかりに、続けて購入してしまった。
ダイエット中だから、本来なら低脂肪か豆乳がいいのだろうが、やはり牛乳、生乳１００％が飲みたかった。
なんとなく後ろめたい気はしたのだが、懐かしい味はやはり美味しかった。