泥芋が色白に変身

泥だらけの親イモと子イモ

今年もいよいよ押し詰まり、振り返るとあっという間の一年であった。年とともに時の過ぎる速さが増してき た。私の趣味は山登りと野良仕事に限られつつある。いずれも四季を追い、四季に追われる。それだけに季節の移ろいには敏感で、四季のそれぞれを愉しむ。こ のところ毎年のように「早いもんだなあ」と同じ呟きだ。テントをかついだ夏山登山、暑い中のスイカ取りなどきのうのことのようだ。

「サトイモがなくなったので取ってきて」とかみさん。
サトイモは１１月下旬にすべて掘り出して保存のため埋め戻した。正 月用にたっぷりある。もったいないからどんどん食べてほしい。土の中から取り出す。まったく変化はない。サトイモは暮れから正月の惣菜によく使う。今回は にっころがし。泥芋がこんな色白に変身。歯触り良し、味良し。そして器量良し。もちろん熱燗の酒に相性がいいのはいうまでもない。

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知人に薦められたジャンゴ・ラインハルトのアルバムを聴く。ジプシー・スウィングの創始者。しゃれた古いフランス映画に流れてくるような音楽。軽快だ。ノスタルジアをかきたてる。あたかも自分がフランスの石畳の小径を歩いているような気分にさせられて心地よい。