麺屋ブルーズ（富士宮）

白そばを頂く。

透明スープに細麺

鶏チャーシューにトマト、しそ

とシンプルプランに構成。

あいや

輪切りのネギがでてきた

生姜も！

生姜はポイント高いぞ！

クリアだねえ。

どこまでもクリアだ。

表面の油も鶏かなぁ。

アチアチでうれしい。

細麺はこしがある。

これはうまいねえ。

甘みのある塩と

クリアーであっさりとした鶏だし。

シンプルな中にも

トマトと生姜を使いこなす

小技がキラリと光る。

なお

全体的にブルーハーツより。