僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

小作(甲府)

2016年09月24日 | 麺をいただく

まずは甲州名物煮貝に舌鼓。

言わずもがな

駿河と甲府を結ぶ

歴史ある逸品。

おざらも頂いちゃう。

夏場に頂く熱くないほうとう

として見聞きしてはいたが

実際に食べるのははこれが初めて。

きしめんを

薄く広くして

暖かいけんちん汁に漬けてる感じかなぁ。

ほうとうの麺と比べて

ビロビロとして喉越しもよいので

ほうとうと食べ比べてはいかがかしら。

全国的には知名度で劣るおざら。

甲府では夏場に普通に食べられているようですよー。


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