野の花を添えて、綾便り

精進料理のお店です。テーブルにはいつも野の花を添えて・長岡式酵素玄米ご飯を提供・ナチュラルハイジーンセミナーを毎月開催中

ナチュラルハイジーン初心者コース。ビーツ・魔女の美人スムージー

2016-01-31 22:35:58 | ナチュラルハイジーンセミナー

ナチュラルハイジーン初級者コース。

昨年から始めて、今日で7回目です。

22名の方が、参加されました。

 

今日は数日前と違い・・

暖かく、薪ストーブも一度火を付けただけで、

ほのかな暖かさで、過ごすことができました。

今日集まられたお客様は、

<想いを寄せる大切な方へ、この教えを学び伝えることができたら・・・

元気になってくれたら・・・>という希望を胸に

参加された方。が多いように感じられました。

 

行動は、愛ですね。

寺原さんが、古嶋でこの学びを伝えたい・・・

と行動にされたのも・・・愛

 

困っている方が多いこの世の中・・

優秀な心優しい方が、なぜ早く命を縮めるのか?

お金のかからない、正しい情報を実践することで、

健康に幸せになる方法があるのに・・・

その事実を知ってから・・

親友の寺原さんご夫妻とともに、この情報を伝えることを

ライフスタイルの一つにしようと思いました。

今日もお野菜がメイン。

たくさんの木の実やお豆もトッピング。

メニューの全体をうつしていませんでした<残念>が・・・

今日の古嶋の夕飯は、お昼のメニューをすこしアレンジして。

野菜きのこスパ・ハーブ味。大豆べジミートボール

チアシード生姜ドレッシングブロッコリーサラダ。酵素玄米ご飯

スムージーは。ビーツを使い。真っ赤な抗酸化スムージーで

魔女の美人スムージーです。

<ビーツ、デコポン、バナナ。リンゴ>

食べる玄米甘酒デザート、とヘルシーメニューとなりました。

ビーツはとても美容に良く、

葉酸も多いので、妊婦さんにもいいのですね。

大根じゃなくて、ふだんそう。ほうれん草の仲間なんですって・・

最近本物センターで二個入り180円のものを見つけまして。

古嶋、感激。数日前から、、見かけたら買い占めてしまいました。

一般で売っている価格より安く、しかも無農薬栽培の方

<ポカポカ農園の倉田さん>が育ててくれていますので

安心して、葉っぱもつかえます。

葉っぱは、鉄分が多いそうで、血管を柔軟にしてくれる成分もあるそうです・・・

ただし・・この野菜はいいから・・と言って、

ずっと同じお野菜をスムージーに使うのではなく・

今度は小松菜・・次は菜の花・・次はビーツ・・・

と材料も色々と変えていくのがいいそうですよ。

それぞれの野菜に含まれる、微量なアルカロイドの成分のくせがありますので

バランスを崩さないためにも・・

こちらのブログに、ビーツのお話がありましたのでご参考までに。

http://unotarou.com/miscellaneous-notes/10112/ 

今日もとてもいい一日でした。

次回初心者コースは3月26日です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ナチュラルハイジーン古嶋・H28年度の初心者コース・実践コースのご案内

2016-01-29 21:57:16 | ナチュラルハイジーンセミナー

古嶋の自宅の夕飯です。質素ですが、贅沢な材料です

べジハムや、頂いたバンクーバーのオーガニックのお茶など

いろんな方が古嶋の事を想って届けてくれました。

感謝です。古嶋は夫婦ともに完全ベジタリアンです。

自然に脱皮しました。

最近我が家では、無農薬のお野菜を主人が育ててくれます。

ブロッコリー、ケール、レタス、キャベツ、西洋フダン草

ほうれん草。人参、大根、かぶなど・・

ナチュラルハイジーンの教えのおかげで

ますますシンプルに、気持ち良い暮らしになりました。

教えてくれた友人、寺原さんに感謝です。

そして、ビニールハウス増築中の主人にも

とても感謝しています。今年はビーツにも挑戦します。

今年はお店のお野菜もすべて自給が夢です。

薪ストーブもめらめらと、焼き芋は、サラダにトッピングして

頂きますと、ドレッシングなしでも、ヘルシーにいただけます。

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28年度の古嶋のナチュラルハイジーンセミナーのご案内です。

*昨年は、古嶋の友人・寺原捷夫氏のナチュラルハイジーン初級講座を7回開催。

約120名の方が受講されました。

たくさんの方が実践され自然にダイエット、

この教えの効果を感じられとても感謝されました。

今年は実践コースを企画しました。

初心者コースを受講された方対象です。ご予約承りますね

<予約連絡先・美菜食膳古嶋・09075808196>

 

初心者コース・テーマ

・健康と食の勉強会・精進ランチ付

  ・ナチュラルハイジーン

・誰もがお金をかけずに安心して実行に移せる健康法

受付中 ・3月26日<土>5月29日<日>7月31日<日>

  講師・寺原捷夫氏・参加費2800円ランチ付・AM10時より3時まで

二カ月ごとに開催します。ご予約受付中です。

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実践コース①・2月26日<金>AM10時より

                ランチ付3時まで

  松田麻美子先生のDVD講座を見て、寺原さんを講師に学びます

 テーマ・スリム&無病息災のための究極の健康法

       ナチュラルハイジーン 

 ◎ナチュハイ式・食時プログラム  ◎ナチュハイライフを楽しく続けていくために

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実践コース②・4月15日<金>AM10時より

               ランチ付3時まで

 松田麻美子先生のDVD講座を見て、寺原さんを講師に学びます

 テーマ・健康とは何か?病気とは何か?

     ◎病気の7段階 ◎ナチュハイ式食事プログラム*プラントベースでホールフード

     ◎ナチュハイライフを楽しく続けていくために*高微量栄養と低主要栄養

 完全予約制受講料・3000円ランチ付。場所は、美菜食膳古嶋

  午後の部は実践者の体験報告や、交流会:質問コーナーがあります。

 たくさんの方との出会いを楽しみにしております。   古嶋靖洋・さゆり

 

   

 

 

 

      

 

 

 

       

 

 

 

 

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小原流のお花・アートアマネ立山周平さんの花器・大好きな書のコラボ

2016-01-27 22:19:56 | 古嶋のインテリア

 

古嶋の和室のインテリア・

今日は小原流の生け花の日。

昔出会った,花器・

国富のアートアマネ・立山周平さんの花器に活けました。

書は、お客様に借りている土の書。

わらび・スートピー・ドラセナ・など・・

ヒマラヤの岩塩パワーの中、それぞれの魂が触れ合って、

ひととき、楽しんでいます。

 

<土>の書は、パフォーマンスの表現の中で生まれました。

その時の<気>とともに、表現者の指は

真っ白な<無>の紙の中から、

魂を浮き上がらせます。

とても自然に・・そして自由に動きだします。

 

先日、画廊の方が暫くの間立ち止まり、楽しんでおられました。

私も始めて出会った時、とても好きになりました。

春が訪れるころまで、彼女は古嶋の和室に滞在しています。

みなさん、自由に感じて楽しんでくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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バンクーバーからのお客様。<オーガニックフェスチィバルの魔法>

2016-01-21 23:49:00 | 古嶋のお客様

 

フローランテ・宮崎オーガニックフェスティバル

天候はとても寒く。どんより・・・

でもこの日は、あるお客様と待ち合わせ。

数年前一度だけあった古嶋のお店のお客様。

そのお客様は、

はるばるバンクーバーから

宮崎に帰郷の貴重な時間をあいに来てくれました。

たくさんの人の中に彼女はニコニコといました。

その笑顔は出会った時と変わらない、

柔らかなオーラでした。

わたしは、一度しかあっていない彼女に

どうしてこんなに惹かれるのだろう。

バンクーバーは、オーガニックレストランも多く

ローフードレストランもあります。

一度行きたいところです。

FBが、遠く離れた彼女との距離を近くにしてくれました。

<ナチュラルハイジーンセミナーの講師・寺原さんご夫妻と>

<お任せ注文していた品々や、頂いたローフード食材>

バンクーバーのオーガニックマーケットの品々

パッケージや、バックもとてもおしゃれ。

<宮崎の商品には足りない。おしゃれ度。学びたいデザイン>

紅茶の味はとてもおいしい。そしてかわいい。

大切に少しずつ楽しんでいます。

初めて食べたものがいっぱいです。

いろんなシリアルがブレンドされたものは、

とてもおいしい。

チアシードドレッシングにブレンドすると、新しい感性の味になりそうです。

今度のナチュラルハイジーンセミナーで、皆さんに楽しんでいただきますね。

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オーガニックフェスチィバルの次の日1月18日は

古嶋は長岡式酵素玄米ご飯の講習会でした。

<新井先生の息子さんが炊き方伝授>

悪天候の中、予定時刻から3時間後の開始となりました。

待ち時間の間、いろんな話もでき親しくなれて、楽しかったです。

11名の方が熱心に受講し、綾の藍染めの秋山先生も参加していただきました。

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実は彼女はその日綾の温泉に来ていました。

そして、お店に逢いに来てくれました。

時間がなく、お茶も出せなくて、残念でしたが、

とてもうれしかったです。

そして、私がなぜ彼女に惹かれるのかがわかりました。

1月18日は、私の姉の命日でした。

そして、彼女の誕生日だということを、17日の深夜、FBで知りました。

姉は三歳で、亡くなりました。

その同じときに、西都では4人目の可愛い女の子が生まれたのですね。

不思議なご縁です。

このご縁は、未来に何か素敵なことが待っているような気がしています。

ワクワクです。

今までも。姉の存在をいつも感じ、不思議に良いほうへ

助けられているときがありました

 

オーガニックフェスチィバルの魔法です。

参加してよかった。

 

久しぶりにお会いする方。幸せな妊婦さんになっているお客様

いつも来てくれる常連のお客様。

古嶋のセミナーを受けて、健康になり喜んでいただいているお客様

古嶋のごぼうのウナギを食べて、お店に行きたいと言ってくれた方

そして、目に見えない愛<姉>

数えきれないたくさんの方達に支えられている。

そんな、シンプルな感謝の気持ちが再確認できるのが

オーガニックフェスチィバル

また来年も参加します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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長岡式酵素玄米ご飯の炊き方講習会1月18日古嶋にて・・

2016-01-07 17:10:42 | 長岡式酵素玄米

黒ささげ豆で炊いた酵素玄米ご飯は、酵素がたくさんできます。

炊き立ては綾いピンク色。3日目は、玄米があずき色になります

上手に炊き上がったご飯は、真ん中がふっくらとふくらみ。

少しおこげができたぐらいがおいしいです。

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長岡式酵素玄米ご飯とはどんなご飯?

炊き方講習会は1月18日<月>・・お昼1時より会費500円完全予約制です。

新井先生は最近皮膚の黒いあざがぽろっと取れたそうで、ますますお肌もきれいに若がえっておられます。

このご飯を食べて、ご夫婦で癌を完治。

息子さんのアトピーや心臓の病気も完治され、

以後日本中を回り長岡先生のご飯の炊き方を伝えております。

食べ始めて40年以上・お母様も101歳で苦しまずに大往生されました。

このご飯は消化のいい状態のご飯にして食べます。美味しくて体がほっするご飯です。

10日経ってもまったく腐らない酵素玄米ご飯。我が家で毎日食べている玄米ご飯です。

炊き方が違うだけで、消化の良い、腐らない<一定温度の保温状態>、

酵素がたっぷりのおいしい玄米ご飯に化学変化するのです。玄米を食べて、体の中心に光をいただく。

中心軸が整う事で、体と心のバランスが整う。酵素玄米の酵素は生命の誕生と同じエネルギーなんです。

体調不良の方から。このご飯で元気でいられると喜んでいただいております。

古嶋のご飯は自家栽培。事前栽培・無農薬のくろささげ豆でたいています。

ご予約はお早目にどうぞ、あとわずかになっています。

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1月17日は、オーガニックフェスチィバルに古嶋も参加このご飯を持っていきます。

大きな旗を目印に来てください。140店舗参加します。

 

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明けましておめでとうございます。精進おせち照葉

2016-01-02 20:26:30 | こだわりの食材

明けましておめでとうございます。

今年も精進おせち照葉を皆さまの元へ無事にお届けして、

新年を迎えました。

すべて、おだしも肉魚を使わない精進おせちです。

おとどけする先々で、皆様からめずらしい美味しいものや、

手作りのすてきな小物など、たくさんお礼の気持ちをいただきました。

毎年古嶋の恒例のお節ですが・・

中には一年に一度お節の時に、お会いする方もいて、

お元気そうなご様子で、お互いの会話も弾み、とても楽しみな、おせちのお届けでもあります。

今日は新規の方よりお礼のお電話をいただきました。

大晦日カウントダウンは、

<住吉・金吹山>古嶋の実家から見たシーガイアの花火

夜中に何か音がして、外に出ましたら・・・

シーガイアが真っ赤に。燃えてるーっ

きっとホテルの窓から見た景色は、すごかったと思います

皆様、今年も良い年でありますように。

古嶋の初商いは8日<金>から

<すみません。9日は、研修のためお休みです。>

10日<日>本物センターのお弁当も販売開始

1月はイベントを沢山企画しています。

皆様とお会いするのを楽しみにしています。

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1月14日・ヘナで染める染め方・安全な髪染めの講習会開催。医師会館1時より完全予約制。

1月17日・フローランテオーガニックフェスチィバル・・古嶋も参加。会場は入場料無料ですよ。

1月18日・長岡式酵素玄米ご飯炊き方講習会・・1時より古嶋にて、完全予約制。25名限定

1月31日、ナチュラルハイジーンセミナー

     ・初心者コース・10時より古嶋にてお食事付き。2800円・・完全予約制20名限定

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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