おすすめ・季節膳・前菜付き・デザート3品・２６００円・海草風のお刺身など珍しい精進のものです
お誕生日で２６００円以上ご利用の方で、お誕生のお祝いの方は、古嶋の栗六角箸プレゼント
4月は徳丸豆腐店のお豆腐を使ったお料理。山菜も芽吹き始めて、山菜と生麩揚げだしに。
竹の子がたくさん出回るようになると、古嶋の土鍋ご飯は、竹の子の炊き込みご飯になります。
4月のメニューせせらぎ膳・１５００円
1・長岡式酵素玄米ご飯・たかなの炊き立て土鍋ご飯
2・お味噌汁 ＜中ごろより竹の子の土鍋ご飯＞
3・徳丸豆腐店さんのお豆腐で野菜豆腐
4・つわぶき
5・大豆グルテンのチキン南蛮と綾どれ野菜サラダ
6・山菜・いたどり料理
7・クレソン豆腐 8・麹づけのおつけもの
9・抹茶のシフォンケーキ・玄米甘酒ソース
10・お茶は、玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー
おすすめ・季節膳・前菜付き・デザート3品・生麩料理・２６００円・海草のお刺身など珍しい精進のものです
・てるは膳２１００円生麩と山菜のてんぷら・デザート３品付き
節句・お誕生日でご利用の方２６００季節膳ご利用の方へ、プレゼントあります。