野の花を添えて、綾便り

綾のお花、綾情報をお届けします。

1月のメニュー

2011-01-07 21:30:51 | 今月のレシピ紹介


1月のメニュー・(*せせらぎ膳・1500円)

1、ささげ豆の炊き立て土鍋ご飯・または長岡式酵素玄米ご飯
2、綾どれ蕪料理(味噌仕立て)
3、大豆グルテンのチキン南蛮と旬菜サラダ
4、菊芋のごまあえ<糖尿病の薬といわれるお芋>
5、ほっかりかぶら蒸し 6、だいこんとあげのあっさり煮
7、精進のおすまし・ミニ雑煮 
8、玄米麹づけのおつけもの または、蕪の酢づけ 
9、黒豆入りチョコレートケーキ
10、お茶は有機コーヒー・ごぼう茶・玄米コーヒー

一月はお祝いご飯・ささげ豆の炊き立て土鍋ご飯。
12月に引き続き、田淵さんのおいしい蕪のお料理。
当店の畑で取れた糖尿病にいい菊芋料理のご紹介など、てるは膳2100円・12品・
<おまかせの今月の一品・お茶・デザート・文旦チーズケーキ

おすすめお正月膳2600円・前菜付き・デザート3品

成人のお祝い・お誕生日で季節膳2600円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント

1月17日<月>長岡式酵素玄米ご飯・講習会のお知らせ

2011-01-03 00:59:39 | こだわりの食材
4ヶ月に一度の講習会
                  
1月17日*長岡式酵素玄米ご飯講習会が

綾<割付公民館>にて、お昼12時より開催されます・予約制です

*参加費500円・<ご飯の試食付き>
お問い合わせは、090-7580-8196(古嶋)まで、ご予約承ります

綾城よりまっすぐ2キロほど行くと、古嶋の看板があるところから、
まだ500メートルほど行ったところに、
割付公園があります。
そちらに駐車して、
右に20メートルほど行ったところです。

当日は寒いと思いますので、スリッパなどをご用意ください。
たくさんのご参加お待ちしております。

当日に参加ができるようになった方も
お電話くださいね。

本年も古嶋を宜しくお願いいたします。

明けましておめでとうございます。今月のメニュー

2011-01-03 00:40:29 | 講演会
明けましておめでとうございます。
年末は、御節に忙しくしておりました。
ご注文いただいた皆さま、ありがとうございました。


31日の早朝からお重につめました。
庭が明るくなって!
回りは銀世界でした





古嶋はお店を始め8年目に入りました。
たくさんの方たちに足を運んでいただき、ありがとうございました。
新年は7日<金>より営業いたします。
本年も美容と健康に良い精進料理を皆様にご紹介いたします。

一月はお祝いご飯・ささげ豆の炊き立て土鍋ご飯。
12月に引き続き、田淵さんのおいしい蕪のお料理。
当店の畑で取れた糖尿病にいい菊芋料理のご紹介など、
てるは膳2100円・12品・<おまかせの今月の一品・お茶・デザート・文旦チーズケーキ
おすすめお正月膳2600円・前菜付き・デザート3品
成人のお祝い・お誕生日で季節膳2600円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント


1月のメニュー・(*せせらぎ膳・1500円)
1、ささげ豆の炊き立て土鍋ご飯・または長岡式酵素玄米ご飯
2、綾どれ蕪料理(味噌仕立て)
3、大豆グルテンのチキン南蛮と旬菜サラダ
4、菊芋料理<糖尿病の薬といわれるお芋>
5、ほっかり蒸しもの 6、青菜のおひたし
7、精進のおすまし 8、玄米麹づけ  
9、チョコレートケーキ
10、お茶は有機コーヒー・ごぼう茶・玄米コーヒー

一部材料の関係などで、
メニューが変更になる時があります。

本年も古嶋を宜しくお願いいたします。