野の花を添えて、綾便り

精進料理のお店です。テーブルにはいつも野の花を添えて・長岡式酵素玄米ご飯を提供・ナチュラルハイジーンセミナーを毎月開催中

新年明けましておめでとうございます

2020-01-02 11:02:00 | 古嶋よりお知らせ
令和二年
明けましておめでとうございます⛩


昨年の暮れにお届けした
精進御節。照葉


今年は、松田ノリ子さんとみなさんで作成した
精麻のしめ縄です


今年も皆様にとって良い一年でありますように

初商いは、1月6日の玄米講習会
お昼1時より。参加費は500円です
まだお席に余裕がありますので、
炊いてみたい方は、お気軽にお越しください

古嶋の長岡式酵素玄米ご飯は
1月6日より。精進弁当と玄米
フーデリー霧島店、
フーデリー青葉店
綾本物センターにて、販売します

皆様の健康を願います。

お店は、1月10日より営業いたします

お正月膳など
土鍋ご飯は、予約制で炊きます。
お問い合わせはお電話で
09075808196
古嶋

インスタグラム
shojinryori-kojima 





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ホルモンバランス健康法ヨガ講座。12月7日土曜日

2019-11-14 21:35:00 | 古嶋よりお知らせ
池田さんのホルモンバランス健康法ヨガ講座

以前の講座風景です

毎回参加される方もおられ、
楽しみにされているご様子です。
池田さんのヨガは体操のようなヨガで、
親しみやすく。終わった頃には、血流ジンジンです
皆様のお越しをお待ちしております。

以前の様子はブログにアップしていますのでご覧くださいね。

12月7日第1土曜日
池田直美さんのヨガ講座
開催します。
参加費3000円、(参加費1000円、
ランチ、お茶デザート付き)
10時から開催
お昼のランチ付きです。
午前のみ参加は1300円です

ご予約は
09075808196
古嶋までどうぞ
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令和元年、精進御節照葉、ご予約を受け付けます

2019-11-06 09:36:00 | 古嶋よりお知らせ


写真はh30年の精進おせち照葉です

令和元年、精進御節照葉ご予約受け付けます
税込19000円4〜5人分です
全て動物系を使わない精進のものです。
お野菜などは自家栽培。
大根、人参、蕪、黒豆、キンカン、
干し柿、自家栽培の無農薬、動物系肥料を使わず
米糠などをつかいます。
波動柔らかなお野菜です

長岡式酵素玄米ご飯は、綾どれ無農薬玄米と自然農の黒ささげ豆で炊いています

ご予約受付中、30個限定、配達も可能です
ご予約は09075808196古嶋までお電話ください
申し込みの詳しい案内を送ります

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秋の綾工芸まつりのご紹介。雑誌リークに美菜食膳古嶋、掲載されました

2019-10-22 20:31:00 | 古嶋よりお知らせ





美菜食膳古嶋、雑誌リークに掲載されました。
綾町から。
毎年お店を2店舗ご紹介いただけるそうで、
今年はオーガニック郷田さんと、古嶋でした。
古嶋、
綾町在住の作家さんの器や、インテリアで皆さんを
お迎えいたします。
秋どれのお野菜のホクホクなメニューです。
デザートは豆乳チーズケーキなど
ご予約は、09075808196 までどうぞ。予約制です

美菜食膳古嶋
http://shojinryori-kojima.com/
インスタ
Shojinryori_kojima

毎年秋の恒例、綾工芸まつり第38回
2019、11月22日金曜日から24日日曜日までの三日間あります

今年は古嶋で開催した
麻の輪の松田のり子さんが、麻の輪の体験会で講師で参加されます。

精麻で作るブレスレットの麻の紐です
当日会場にてお問い合わせください

古嶋は精麻の紐のペンダントを以前作りました。
エネルギー高く
今現在、お気に入りのペンダントトップで楽しんでおります。

陶器や家具、綾の藍染などお得なコーナーもありますよ
なんといっても、作家さんと直接お話ができ、楽しいですよ

綾町総出で、皆様のお越しをお待ちしています。

******ご紹介
リークは、本屋さんにあります。Leak.旅の本です。
630円税別。リーク流晩秋の歩き方。は好評発売中です。
半額のペア宿泊券が当たるなど、
楽しめる企画盛りだくさんなおすすめの本です。







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池田さんのホルモンバランスヨガ講座のご報告と10月のご案内

2019-09-15 00:34:24 | 古嶋よりお知らせ

ホルモンバランスを整えるヨガ講座のご報告
9月7日
池田直美さんのヨガ講座がありました

今回は古嶋の脳が!
まったりと癒されているのを感じました。
途中気持ちよすぎて
爆睡しそう

何度も気を失いそうになりました

副交感神経がリラックスして、
脳の血とリンパの巡りがよくなったのだそう

企画して良かったです。
参加者の皆さんも、体の変化を楽しんでおられました

竹ふみの

日比式万能ヘルサーも購入して
古嶋、毎日かかとを柔らかくしています。
かかとが柔らかいことは
とても大事だそうです

参加者の皆さんも
とても楽しんでいました。

今回は少人数でしたが、
お食事後またまたいろんな交流会となり
お勉強になりました。

池田さんの先生のYouTubeご覧くださいませ。
初めての方も
参加者の皆さんも、参考にされてください。

ホルモンバランス健康法。
更年期対策にいいですね

健康ヨガ52年 壱伊スタディ・ハウス"

https://www.youtube.com/channel/UCeoWhCrf8ZTB3RhQ8VLGmLw

鼻呼吸睡眠ヨガ ポーズ 7 【健康ヨガ指導52年の壱伊布三子】

**************ヨガ講座予約受付中***********

来月は10月5日第1土曜日
池田直美さんのヨガ講座
開催します。
参加費3000円、(参加費1000円、
ランチ、お茶デザート付き)
10時から開催

ご予約は
09075808196
古嶋までどうぞ
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麻の和のワークショップのご案内です。

2019-06-04 23:06:15 | 古嶋よりお知らせ

麻を結ぶ 想いとともに

講師 松田ノリ子さんより

幸せを願いながら結ぶ 大麻お守りワークショップです

古来より神の依代と尊ばれている精麻を結びながら

内なるを感じましょう

大麻に触れ 忘れかけていた自分発見。

大事な想いの再確認

自分らしくいきるためのキッカケ作り

新しい想いへの目覚め

湧き上がる想いが

本来のわたし

大事な想いを込めて結びましょう

おだやかにゆるやかに流れるひと時を楽しみながら

日時
2019年6月28日 金曜日

朝10時からお昼まで

参加費、ランチ付き、3700円

材料代金、セミナー参加費2000円を含む

場所 美菜食膳古嶋 宮崎県東諸県郡綾町北俣2363

連絡先 0985770925 または 09075808196 古嶋

************

写真は以前作ったお守りです

松田麻美子先生のご縁から出会いました
宮崎の門川に住んでいます
古嶋では第3回目のワークショップ
素敵なパワーの自分だけの大切な宝物が出来上がりました

今回はそれぞれが作りたいものを作ります
ペンダントなどのアクセサリーなどの鎖としても素敵です
お気に入りのペンダントトップを持ってきてください。

写真の精麻のお守りも作ります。
楽しいひと時を古嶋で貸切いかがですか?












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古嶋でまったり・・みんなで歌おう歌声喫茶&フレンズコンサートのお知らせ

2019-05-17 23:33:06 | 古嶋よりお知らせ

令和元年・6月16日日曜日<父の日企画>

みんなで歌おう歌声喫茶&フレンズコンサートのご案内


 

・この日の古嶋は素敵なターシャチューダーの絵と蜜蝋のろうそくを飾り・・

 

ちょっぴりターシャ気分・柚木崎さんの素敵な歌声と、フレンズさんのギター、

 

パーカッションに乗せて、皆さんいっしょにうたいましょう。体の波動が柔らかに喜んで

 

いるように感じます。フレンズのみなさんのミニコンサート楽しいです

 

古嶋で一日ゆったりと過ごしませんか・・紫陽花も咲いているかなー

長岡式酵素玄米ご飯ランチ

チーズを使わない豆乳チーズケーキ

 

参加費・・ランチ<デザート豆乳チーズケーキ&セミナー代金込み 2700円 <20名限定>

 

時間・午前10時~お昼まで開催

  ・お食事後・楽しいターシャのお茶の時間をお楽しみください。

 

場所・美菜食膳古嶋・宮崎県東諸県郡綾町北俣2363・


ご予約受付・09075808196

      0985-77-0925<古嶋>


目にして懐かしいく・優しい未来食がテーマです。

古嶋の・珪藻土の壁・自然素材のインテリアです

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 


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美菜食膳古嶋の4月。春の山菜芽吹き膳、メニューのご紹介

2019-04-03 15:05:03 | 古嶋よりお知らせ

今月のメニューです。

①照葉膳。春の山菜の芽吹き膳
2100円。
豆乳チーズケーキがついています。
ヘルシーな乳製品なしです。山菜天ぷら付き

②こちらに湯葉料理がつきまして2500円
山菜生麩天ぷら付き

今月号のパームスに掲載されました。
プレゼントご応募くださいね。



③赤い御膳にコーヒーなどがついたメニュー
せせらぎ膳。1500円デザートは別です。150円から

④精進のお寿司コース

お昼のコース3000円。
写真は夜のレイアウトです
夜は3300円から、ドイツのノンアルコールワインなど楽しめます。
無添加ワイン

主人は昔、寿司職人でした。
自然にベジタリアンになりました。

ネタはゴボウでうなぎやお野菜と湯葉などですが、
どれも皆さん楽しんでおられます
どこにもないお寿司です。


今月は、親戚の人が毎年届けてくれる、イタドリを山菜料理でいただきます。
繊維質が、腸にいいとありました。おいしいです


豆乳チーズケーキ。主人が試行錯誤しまして完成。
乳製品を使いません。
単品でも注文できますが、
ホールご予約 3日前。2400円。
お祝いにいかがですか?


綾は、桜満開。花吹雪になりつつあります

*******お知らせ*******

5月連休は休まず営業。(5月2日木曜日営業)
こどもの日ご予約受付中。
無添加のお祝い膳ご用意いたします。2,500円から
お子様膳1080円より
アレルギー対応できます。

4月。18、19日金曜日は大阪に行きます。
お休みします

美菜食膳古嶋のご予約は、
お電話 0985770925
又は、 09075808196
宮崎県東諸県郡綾町北俣2363

木曜日第四日曜日。定休日

*********最新情報。
hp移行中のため、こちらを参考にしてください

いつもありがとうございます😊

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古嶋の料理教室のご報告

2019-03-24 22:28:31 | 古嶋よりお知らせ


第一回精進料理教室のご報告

以前よりお客様より、ベジタリアンの料理教室をして欲しいと
依頼がありました

キッチンのリフォームも少しずつ完成
3月21日。満月パワーのいい日に料理教室。
スタートできました。

古嶋の親しいベジタリアンのお客様。
長岡式酵素玄米ご飯とナチュハイの実践で血液検査が改善されたお客様など
今回は少人数で、開催しました。

講師、古嶋靖洋

今回の講座内容

① ベジブロス、精進スープの作り方

② 美味しい大豆ミートの戻し方、使い方

③ 乳製品を使わない、豆乳のホワイトソース



④ チキン南蛮風、古嶋の豆腐のタルタルソース

⑤ 1日に必要なサラダ、野菜とフルーツの取り方

美味しい味には、ちょうど良い割合がある。

古嶋の長年の経験を伝授。

以外に簡単な作り方でおいしくできるのがわかったと
皆さんに喜ばれました。

写真のサラダは、お客様と野菜を切りそれぞれが盛り付けました。
ご夫婦で参加されたご主人の作品。

1日の日本の指導。350gに近い300gほどありました

ナチュラルハイジーンのサラダのお話も楽しい実践で
お伝えしていきます。


*****************

綾の古嶋の小さなキッチンから、

ベジタリアンの食事がとても豊かにできることを
広げていきたいです。

10年後の宮崎をイメージしながら。

主人も一緒に食事をしながら、お客様との交流を楽しんでいました。
反省点もたくさんありましたが、今後の開催に
生かします。

皆様からのご希望、ご意見ありましたら
09075808196、古嶋までお電話ください。

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友人から引き継いだ酵素玄米ご飯のセミナーも
10年近くになりました。

長岡式酵素玄米ご飯が、今少しずつひろがっています。

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『今、良い世の中になってきている』

先日の船瀬俊介さんの講演会で、船瀬さんの言っていた言葉です。

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今日主人が、夜はサラダにしようと。

コールドプレスジュース、人参りんご

サラダ、フラックスシード、ニュートリショナルイースト。松の実

実践していくと体が軽く、疲れないので、素晴らしい教えです

食べるとジンジンと血流がよくなるのがわかります。

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三月の精進料理お雛様膳などのメニュー。新発売豆乳チーズケーキ

2019-02-22 21:19:33 | 古嶋よりお知らせ

古嶋のお店に新しく来てくれたお雛様達。
綺麗なお顔のお雛様。
少し古い木目込み雛人形は、とても丁寧に包まれて、
すてきなお菓子の箱で眠っていました

長年の友人は古嶋の好きなものを知っていて、
いつも感謝です。

2月23日から3月いっぱい飾ります。

******精進料理のメニュー*****


三月のお雛様膳です。写真は旬のお野菜を使うため、内容が多少変わります
ハーブティは、池川明先生、オススメのお茶です

①お雛様膳、2500円*湯葉のお魚風、山菜と生麩の揚げだしが付いています

この写真のお膳とサラダ、お茶セットは
③せせらぎ膳。1500円。
デザートは単品150円から、
抹茶プリンなど

④照葉膳。2100円
デザート3品と山菜と生麩料理です

ご飯は長岡式酵素玄米ご飯になります。

⑤精進のお寿司のコース。3000円は、お祝いのお膳にオススメです
和室では、お雛様を飾っています
お雛様のお祝いにいかがでしょうか?

*****新しいデザートのご紹介*****

2月23日から3月いっぱい、
新しいメニュー
チーズを使わない豆乳チーズケーキがオススメです。
単品250円。

本物センターでは、いろいろなイベントがあります。
お買い物も楽しいお雛様。
綾の隠れた美味しいパン屋さんも販売あるようです。

皆様のお越しをお待ちしています

******今日もおまけブログ*****


最近古嶋がお友達になった猫ちゃん達です。
酵素玄米ご飯が大好き?な様子
新井先生のところのワンちゃん、金魚、猫は
長岡式酵素玄米ご飯が餌だそうで、
とても元気だそうです







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