長岡式酵素玄米、講習会のお知らせ

長岡式酵素玄米ご飯、
炊き方講習会のお知らせ
１２月の予定が変更になりました。

首を長くして待っていたお客様
もうしばらくお待ちくださいね。

日時・１月１１日＜月＞
　　　お昼１２時より・参加費５００円
場所・宮崎神宮駅南隣。
　　　マクドナルドの看板がある４階建てのビル
　　　一階事務所にてあります。＜田野さん＞
古嶋の友人宅の事務所で開催されます。
皆さんボランティヤでされていますので
よろしくお願いいたします。
宮崎で開催されるのは、ここだけ。
年３回ほどの開催です。
お時間を作って、ご参加ください。

駐車場は、ありませんので、ご了承ください。

ご飯とお漬物の試食付です。
ご飯の準備がありますので、古嶋77-0925まで
お電話ください。

健康の輪が、宮崎に広がりますように。
このご飯を待っている方がいるような気がします。

御節完売しました。12月・豆乳鍋のご紹介

古嶋の精進御節＜照葉＞
３０個限定完売いたしました。
本年もありがとうございました。
古嶋は１２月２４日～１月４日までお休みいたします
御節の仕込みに入ります。


１２月のおすすめは、
冬限定、豆乳鍋です。
お一人様３６００円＜２名様から＞
３日前からのご予約制です。

古嶋の、まったりゴマ味噌のおいしいたれで
お楽しみください。
食べられた方は、笑顔で帰っていただいております。
心も体も温まる、ほっこりと優しい味です

古嶋の精進御節のご注文承ります。

この写真は、2年前の古嶋の精進御節です。
今年で3年目になります。
毎年少しずつ、お料理の内容を変えてお届けしております。

＊すべて、肉・魚を使わない完全な精進のメニューです
＊お野菜は、早川農苑さんの無農薬の人参・綾どれごぼう
・当店の畑で取れた無農薬野菜などを
つかい、安全な食材を使います。
＊れんこんは、加工漂白していない、土付を取り寄せ作ります。
＊白砂糖は使っておりません。
当店はミネラル分の多いきび砂糖を使っております。
しょうゆなどの調味料は無添加のものです。
化学調味料はつかいません
色はくちなし・赤蕪の自然の色を利用して、
やさしい自然の色です。
＊お塩は、汚染されていないミネラル分の多い、
おいしいヒマラヤ岩塩を使っています。
＊大豆・小麦グルテンなどを使って、鶏肉の食感にしあげ、
療養中の方にも安心して楽しめます。
＊湯葉などを使いお魚の食感がたのしめます。

食事制限のある方がご家族にいても、みんなでめしあがれます。
健康的な楽しくなるおせちです。

写真の参考メニュー＜毎年、お重のデザインが変わります。
　　　　　　　　　　写真は参考にされてください。＞　
一の重・＊大豆グルテンのすり身伊達巻き＊菊花かぶ
＊湯葉の魚風＊綾どれごぼうのきんぴら＊黒豆＊昆布巻き
＊年輪大根＊栗きんとん＜くちなし＞
＊宮崎どんこ椎茸あわびもどき
二の重・＊信田巻き＊紅白なます＜赤蕪の色＞
＊酢れんこん＊大豆グルテンの松風風＜くちなしの色＞
＊金柑の甘露煮
＊大豆グルテンのチキン南蛮風＊結びごぼう＊うずら豆
＊大豆グルテンを使った松風＊大豆グルテンの酢豚風
＊グルテン若鶏照り焼き風ハーブ味　　＊酢ごぼう
＊ごぼうのうなぎ風など
以上20品ぐらいを、計画しております。

30個限定販売します。

＊１２月３１日・当店に受け取りの場合15000円・

＊宮崎市内・佐土原方面は配達可能・別途料金500円

＊前払い制・入金方法は受付後お知らせします。
入金確認後、ご予約受付とします

古嶋連絡先　0985-77-0925

11月のせせらぎ膳

今月は、綾の徳丸豆腐店のお豆腐と、綾のきのこを使って
きのこのお豆腐饅頭。
きのこのおひたしに、土鍋のきのこご飯と・・・
きのこずくしのメニューです。
きのこが得意でない方は、長岡の酵素玄米ご飯などあります。
ご予約時に、お尋ねください。

てるは膳2100円・12品・
＜おまかせの今月の一品・お茶・プリン・ガトーショコラケーキ付き

ケーキは、生クリーム、バターを使わず、
よりヘルシーな、あっさりとしたケーキです。

おすすめ季節膳2600円・めずらしい海草のお刺身前菜付き・プリン・ガトーショコラケーキ
100パーセントザクロジュースなどゆっくりと楽しめるコース

特典
＊お誕生日で季節膳以上ご利用の方は、六角箸プレゼント

今月のメニュー（せせらぎ膳・1500円）
1、ご飯は、土鍋きのこご飯、またはやわらかい玄米ご飯
　　　　　　　　　　　　　　　＜長岡酵素玄米ご飯＞
2、メインプレート　綾・徳丸豆腐店のお豆腐で、
　　きのこたっぷり豆腐饅頭
3、大豆グルテンのチキン南蛮と旬菜サラダ
4、きのこと青野菜のおひたし
5、人参ごまどうふ
6、きのこ・山芋のとろろ蒸し
7、綾どれお野菜のけんちん汁・味噌仕立て
8、お漬物
9、デザート・綾どれそば粉のそばだんご、
10、お茶は、有機コーヒー・蕎麦茶・玄米コーヒーより
　　選べます。