野の花を添えて、綾便り

綾のお花、綾情報をお届けします。

長岡式酵素玄米ご飯の炊き方講習会のご報告・33名ご参加ありがとうございました。

2015-01-31 22:07:04 | 長岡式酵素玄米

1月26日、酵素玄米ご飯の参加者33名参加。

今回はテーブルを移動して椅子席のみでレイアウトしましたら、

何とか皆様に椅子席で準備することができました。

沢山のご参加ありがとうございました。

皆様凄く熱心でした。

そして、もう五月開催のご予約が10名を超えております。

今回参加できなかった皆様。次回をお楽しみに。

息子さんが炊き方を伝授してくれます。

お茶をたてるように丁寧に心を込めてください・と・・・

参加二回目の方から・・少し違っていたところがあって確認でき

参加してよかったと伺いました。

先生は炊いて食べている方に来てほしいといつも言っておられます。

ぜひ、早めにご予約をされて、復習にきてくださいね。

みんなで、美味しく酵素たっぷりの玄米をいただきましょう。

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また今日は、長岡式のジャーだけをネットで購入したというお客様がご来店され・・

家のご飯はもっちりとなっていないとおっしゃっておられ、うかがうと・・・

ジャーだけを購入されていました。

長岡式はネット販売はしていませんよ。

新井先生より直接説明を受けた方のみ、講習会後2カ月以内でしたら

会員登録後セットで購入することができます。10年保証があります。

今はいろいろと似たものが出回っていますので、お気を付けください。

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新井先生の講習会後、先生とお話している時に・・・

<僕はますます元気になる>…とぽつりとお話されました。・・

            たぶんこの日私しか聞いていないお話。みなさんにおすそわけ・・

<最近・・顔のシミと、体の黒いいぼがが浮き上がりぽろっととれて、消えたそうです。>

先生のお肌は、うっとり・・・とてもきれいなのですが、40年食べていて・・・

きっと、日本で一番ただしく炊いて、日本で一番たくさん食べている方だと思うので・・

きれいになっていくの早いのですね。

<わたしもがんばるぞー。健康食レストランをしていてよかったー。未来は明るい>

チョー。ポジティブに影響されるわたしです。

甘いものを控えることと、運動、睡眠、指折り数えて・・五つぐらい・・

いろいろまだまだですが・・・

そして、今回もっとすごい酵素玄米の事実・データがあったのです。

長くなるので、じっくりと明日書きます。講習会ではなかったお話です。

ポジティブになる波動があるとは・???・・すごいです。

おたのしみに・・<お休みなさい。睡眠は大事です。>

 

 

 

 

 

 

 

 


映画フォークス・オーバー・ナイブスに学ぶ講話開催: 寺原捷夫氏より

2015-01-30 14:53:19 | 講演会

 

 <マドンナも実践している老化予防の超健康法>

<超医食革命・映画フォークス・オーバー・ナイブスに学ぶ講話開催します。>

**写真は、古嶋の畑の無農薬の野菜を使って、我が家の夜のべジメニューと本

**徳丸豆腐店の厚揚げを中華風味にして少しボイルしたブロッコリーなどのお野菜と・・・アラジンの魔法のフコダインたっぷりのトロトロ昆布であっさり味付けした切り干し大根・・・麹つけのりんご入りサラダ・・・人参・青野菜・フルーツ無農薬のスムージーでした。その他・酵素玄米ご飯と、スープ。原価400円位?・二人分・・

  安くてヘルシー。美味しい冬野菜達。

**主人も最近は、よく理解してくれて、楽しく実践しています。

********** 講習会内容******************

2月13日<金>午前10時より2時まで・古嶋にて・

予約制10名限定:

講話は、古嶋の長年の友人・綾の寺原捷夫氏より・

出逢いは友人の紹介で地球村という勉強会で会いました。もう

15年ぐらい前になるでしょうか?いつも体にいいものを紹介してくれる

良き友人です。

ナチュラルヘナの髪染め講習会も寺原さんの奥様と開催しています。

自宅は綾の宮原地区に移住。アーウェルベーダーの教えを家作りに生かし

野菜フルーツの広い畑を無農薬栽培で楽しみ、小麦・大豆・ぶどう・・・

日本蜜蜂の養蜂家?でもあります。ほとんど自給自足。

長年の海外生活が長く、英語も堪能なので、外国の方とも

交流があります。

年齢は73歳とこのたび伺い、若いなーとおもいました。

子育ても終わり、奥様と超健康法の生活実践中です。

お金もかからず、きれいに健康になれる。

この食事は、地球に最も優しい食事。

寺原さんは、縁ある方に伝えたいと、最近お話会をされています。

先日この本と映画を紹介され、共感し、古嶋も少しずつ実践中です。

ご縁ある方に、この本の情報を伝え、

ますますみなさん元気に過ごしていただきたいです

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ナチュラルハイジーンのサラダグリーンスムージー・精進ランチ付です。

参加費・2500円・・予約制です。

09075808196古嶋・・または、77-0925まで連絡ください


26日長岡式酵素玄米ご飯講習会、満席になりました。27日は、えびので開催。

2015-01-23 21:07:01 | 長岡式酵素玄米

26日の、古嶋で開催されます。炊き方講習会

満席となりました。ご予約ありがとうございました。

今回はとても多くなり、ご不自由をかけるかもしれませんが

よろしくお願いいたします。

次回は5月です。

今月、九州の各県で開催されますが、詳細は

太陽の家・連絡先049-245-0050まで、お問い合わせください。

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どうしても早く参加して、自分で炊いて食べたい方は・・  

えびのの石崎陽子さん。のご自宅にて27日開催します。

時間・朝9時30分より、お昼まで・・

住所・えびの市大字上江644.

📱 09083983351

えびのの飯野駅近くです。予約してください。

 

<最近入荷の品々・完売しているものもあると思いますが・・・>

石崎さんは、飯野駅近くの商店街で、かすりの一点ものの素敵なお洋服や

体にやさしい靴。外反母趾の方におすすめの

アサヒメディカルウォークの靴を長年販売しています。

足のトラブル改善できますよ。安心してご相談ください。

  靴のいわした・えびの・飯野駅すぐ

   0984-33-0064

 

 

 

 

 


宮崎オーガニックフェスティバル。楽しかったです。

2015-01-22 23:00:49 | 古嶋よりお知らせ

 

1月18日・フローランテ宮崎にて、オーガニックフェスティバルが開催されました。

予想以上のにぎわいで・大盛況でした。

       お天気良く。

芝生広場も、人と人の笑顔とおしゃべりで。。。

      みーんな笑顔。

古嶋今回は、長岡式酵素玄米ご飯の旗を作りました。

 

    昨年のフェスタでは・・

何を売っているのか?わかりにくいみたいで・・・

みんなこちらを・・・不思議そうな目で・・・

   何売っているんだろー????

というようすでしたので・・・

わかりやすくしました。レシピもわかりやすく作りました。

そしたら…昨年とは反応が違っていました。

 

  今ブームの酵素玄米ご飯なので・・・

**一度食べたかった。と・・買いに来られた方

**いつもフーデリーで買っているのよ。と言ってくれた方

**フーデリーのお弁当のところで、チラシをみて

      このイベントを知り・・来たのよー・・・

  と言ってくれた。 初めて会う方や・・・

**いつもご来店いただいているお客様。

**久しぶりに会うお客様。お元気ですかー・・・とか

       みーんな笑顔

皆さんと楽しく会話して・・・古嶋元気をいただきました。

 

主人はあまり寝ていなくて・・来年は参加しないと・・朝言っていたのに・・

   ニコニコマンに変身です。

来年の改善点をこうしよう・ああしようと・・楽しそうでした。

    皆様ありがとうございました。来年も来ますね。

120店舗のそれぞれのお店で・・同じような交流・感動があったのでしょうね。t

    ボランティアの人が沢山いらっしゃったことに、感謝です。

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古嶋のメニューは

1・・酵素玄米ご飯をジャー3台・6升

2・・ごぼうのウナギ風棒寿司58個

3・・精進ちまき30個

4・・健康胡麻ドレッシング

5・・精進いなり

の5品。10時から開店で・・12時半頃には完売してしまい・・

買えなかった皆様。申し訳ありませんでした。

みんな1時ぐらいには完売していて・・

パンフも足らなかったみたいで・・

遅くに来られたお客様に申し訳なかったので・・・

来年はまた・・改善しなくては・・

 


こちらは。カンパステッカーです。事務局からお知らせがありました。

今回の開催において費用がかさんでいるそうです・

大きいサイズはデザイン部が約9cm 500円
小さいサイズは3.5cm 200円

・ひむか村の宝箱 ・天空カフェジール
で販売しているそうです。

パソコンに付けたり、車に付けている方も見ましたが・・

なかなか素敵な絵です。癒されます。

古嶋でも近じか販売ご紹介いたしますね。

皆様ありがとうございました。

 


1月の精進メニュー

2015-01-11 08:35:01 | 今月のレシピ紹介

1月のメニュー 

 

今日もほっこり薪ストーブが暖かい・・・  

1月のせせらぎ膳1500円・9品+食後のお茶のセット*せせらぎ膳で、デザート付1600円~

1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、ささげ豆土鍋ご飯<予約制

2蕪の丸ごとまったり味噌仕立て・・お味噌がおいしい

3・4.5・季節の三品・・その日のお野菜で、おまかせ

6・麹づけのおつけもの<漬物の素販売中> 

7・大豆ミートのチキン南蛮風と綾どれサラダ  8豆乳蒸し

9薬膳スープ 10・お茶は4品から・・・<玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー・ハーブティー>

今月のデザート・マロンケーキ200円・豆乳のティラミス100円・・日向夏のチーズケーキ150円

ごぼうで作ったウナギ風の精進寿司

1…おすすめ季節の精進寿司予約制2800円   

その他*お子様のメニュー 子供膳1080円     

夜は豆乳スープなど付いて500円プラス・3300円<税込み> 

2…てるは膳 2100円価格据え置き・12

     <デザート3品盛り・生麩料理など楽しめます  

お持ち帰り商品   <ご予約時にお持ち帰りのお弁当などのご注文ができます。>

 650円 酵素玄米ご飯とおまかせチキン南蛮などおかず3品1080円の精進弁当は前日までの予約 

胡麻ドレッシング・450円。長岡式酵素玄米ご飯 280g380円  ピリ辛大豆ハム 800円 

冷凍の台湾精進ぎょうざ720円・30個入り<税込み>           

          

 


古嶋の骨密度測定結果・ベジタリアンでも高骨密度でした

2015-01-05 13:54:25 | 長岡式酵素玄米

3日えびののスケート場へ家族で行きました。

沢山の人でした。

雪が少しつもり・・お天気は良く最高でした。

主人は、マイシューズを持っていて・・・

上手なので、コーチしていただきましたら・・・

私もなかなか上手に・・・

コートを一人でスーイスイ

少し疲れて外に出て・お茶でもしようかと・・すると・・・

すってんころりん・・・歩きにくい雪のところで・・・

左手首を痛め・貧血でしばらく意識不明

でもすぐ復活しましたが・・・・

5日・初仕事・フーデリーのお弁当を届けて・・・

レントゲンをかけに行きました。

以前息子のけがでいったところ・・

レントゲンをかけていただきましたら・・・

骨はひびが入っていまして、ギブスをつけることに・・・

痛みはほとんどありませんでした。

べジ生活が長く。カルシウムに良いという一般的な乳製品は

まったく食べていないので・・

骨がもろくなっていないか?

この機会にと・・骨密度を、DEXA法という骨塩定量検査

専門のもので大腿骨の測定をしていただきました。・・・

結果は…!

とてもいい結果でした。

以前、長岡式酵素玄米ご飯の講習会で新井先生が

ある有名な女性シンガーが骨粗そう症のかたがいて

数年このご飯を食べ続けて、病気を治したと聞いていました。

べジ歴が長いと、カルシウム不足の方が多いと聞いていましたが

今回の件で、とてもいい勉強ができ

説得力ある説明が<笑い>できそうです。

今回は、体重が一点手首に来て、場所が悪かった。

運動不足ですね・・・

この病院にはえびののスケート場でけがをした人が良く来ると・・<笑い>

 

古嶋の<骨密度が・・若い人と比較して103%>

          同年代と比較して114%>という結果

看護婦さんに、カルシウムにいいといわれる乳製品はほとんど食べず、

魚も肉も食べないといったら。少し不思議な様子でした。

あずきなどの豆にはカルシウムが多いと熱く語ってしまいました。

 

岡部さんの手当法講座で・・・

サトイモシップで、足の複雑骨折を治した人がいると聞いていたので・・

今、自分の体で人体実験中です。

その方は、断食もしたそうで、体の修復がはやかったそうです。

来週の検査までに、楽しくチャレンジ。

でも、断食が難しいので、夜のみ断食スタイルでしてみます。

<ピンチは学びの時>・・という言葉が

どこからか?聞こえました。

お店は予定どおり9日より営業します。<10日は勉強会でお休み>

今年もよろしくお願いいたします。

 骨密度の検査は3割負担で1000円位でした。

10分ほどで終わりました。おすすめです。

 

 

 

 


明けましておめでとうございます。<人は誰でも縁起を担ぐ>

2015-01-02 19:56:11 | 古嶋の素敵な妄想。

明けましておめでとうございます。

 

毎年送られてくる年賀状のひとつに、アーキテクト美建・設計室の高橋さんの

素敵な作品がある。 < 素敵な木造建築を得意とする方です。>

古嶋の土壁の古風空間にぴったりなので、

お正月は毎年飾らせていただいております。

毎年、そのデザイン力と真心に驚きます。

 

今年は<人は誰でも縁起を担ぐ>とありました。

それぞれが積み重ねてきたものを信じて

不思議を待とう・・・とあった。

 

すると・・・不思議な一万円札が届いておりました。

年末古嶋は、精進のお節を早朝からつめて・・・

みなさまにおとどけしました。

その時に支払っていただいた一万円札が・・・・

なんと。ぴったりとしたビニールの袋に入れてあったので???

なんだろう。おまじないかな?

と思って頂いていました。すると・・・

お客様から連絡をいただき、<間違って古嶋のお節代金に使ってしまった>との事。

このお金の物語を伺うと、納得。

とても素敵な・・大事なお札でした。

       <福を呼ぶお話・内容は極秘なので。すみません>

今度お返しに行くお約束をしまして、ホッとされておられました。

この数日は古嶋の家でお預かりすることに・・・

 

今年は年始から、福を呼び込む予感がしました。

古嶋のお節を、田の神様の彼にもお届けしました。

          <お地蔵さんの精進お節>

   ちょっぴりおすそわけ・・・

酵素玄米のお米とお豆は、おじぞうさんが

守ってくれたこの田圃で採れたものです。

<ありがとう。お地蔵さん。今年もよろしくね。>

 

お顔をきれいに洗って、ハンサムなお地蔵さんと・・・

その向こうにもハンサムな?彼氏二人。

 

   今年の古嶋のテーマは

<神様からの贈り物・長岡式酵素玄米ご飯>

これまで積み重ねてきたものを信じて・・

前に進もう。そこには不思議な出会いが待っている。

神様は、いつもすべての人の幸せを願って

すぐ近くで、見守ってくれている。そんな気がします。