野の花を添えて、綾便り

綾のお花、綾情報をお届けします。

秋の綾工芸まつりのご紹介。雑誌リークに美菜食膳古嶋、掲載されました

2019-10-22 20:31:00 | 古嶋よりお知らせ





美菜食膳古嶋、雑誌リークに掲載されました。
綾町から。
毎年お店を2店舗ご紹介いただけるそうで、
今年はオーガニック郷田さんと、古嶋でした。
古嶋、
綾町在住の作家さんの器や、インテリアで皆さんを
お迎えいたします。
秋どれのお野菜のホクホクなメニューです。
デザートは豆乳チーズケーキなど
ご予約は、09075808196 までどうぞ。予約制です

美菜食膳古嶋
http://shojinryori-kojima.com/
インスタ
Shojinryori_kojima

毎年秋の恒例、綾工芸まつり第38回
2019、11月22日金曜日から24日日曜日までの三日間あります

今年は古嶋で開催した
麻の輪の松田のり子さんが、麻の輪の体験会で講師で参加されます。

精麻で作るブレスレットの麻の紐です
当日会場にてお問い合わせください

古嶋は精麻の紐のペンダントを以前作りました。
エネルギー高く
今現在、お気に入りのペンダントトップで楽しんでおります。

陶器や家具、綾の藍染などお得なコーナーもありますよ
なんといっても、作家さんと直接お話ができ、楽しいですよ

綾町総出で、皆様のお越しをお待ちしています。

******ご紹介
リークは、本屋さんにあります。Leak.旅の本です。
630円税別。リーク流晩秋の歩き方。は好評発売中です。
半額のペア宿泊券が当たるなど、
楽しめる企画盛りだくさんなおすすめの本です。








無農薬の玄米と黒ささげ豆の収穫しました

2019-10-16 20:04:15 | 長岡式酵素玄米





木曜日、定休日、二人で
稲刈りしました。

古嶋の長岡式酵素玄米ご飯

ここのお米と
ここの黒ささげ豆で炊くと
最高のご飯になります
*********

写真は今月の御膳です。
今月のご飯にはここのお米を使っています。
黒ささげ豆もブレンド
酵素たっぷりです

*********

ここの水は
綾の照葉樹林の森から最初に流れ込むミネラルをたくさん含んだ水

無農薬栽培、黒ささげ豆は自然農法

肥料は、昨年のイネわら
米ヌカです。

綾の
上畑の田んぼ




涼しい風が吹いていました

そんな時は、ある人を思い出します

今は亡き
綾のターシャチューダーのような
なんでもできる大先輩

今日は彼女のことを思い出しながら
1日過ごしました。

彼女のご縁でこの田んぼをかりることができました

彼女に感謝。


ご報告です *******
モミで約15表できましたよ

美味しく炊いて
上畑のお地蔵さんにお供えしますね ******* 上畑のお地蔵さんは彼女のご主人が
作り直したものなんです

きっと二人で見にきていますね

10月中から来年にかけて、
ここのお米で
長岡式酵素玄米ご飯
炊きます

古嶋ではこのご飯を販売しています。
お尋ねくださいね。

ここには、
ハーブのハイビスカスローゼルと
須木村のお蕎麦やさんのオーナーさんが教えてくれた
マコモダケも
栽培しています






食後に
ピンクの綺麗なハーブが楽しめます
レモングラスとブレンドして
さわやかな綾の香りです。

てるは膳では、マコモダケの天ぷら


綾と素敵な人達とのご縁
自然に感謝です

古嶋のご予約は
09075808196