野の花を添えて、綾便り

綾のお花、綾情報をお届けします。

パパイアのお花と、着物姿の楽しいお客様

2013-04-21 17:53:23 | 古嶋のお花

パパオアの花です。

隣の北条さんの自然農の田んぼに咲いています。

数日前から主人が見たことのない花がキレイに咲いている

みてん。と何度も言っていまして・・・

やっとゆっくり見てみたら・・・なんと、パパイアのお花

昨年は数個パパイアの実がなっていて・・・

さて今年は何個かな?たくさん枝を伸ばして見違えるほど高く成長していました。

古嶋はこのお花を飾りたいと・・・

はるか高い位置に咲いていますが・・・足元を見ると、かわいい薄紫のお花たちが落ちています。

さっそく、うつぎの花と、パンジーとアレンジしましたら・・・

主人が褒めてくれました。

今日は朝からいいことがたくさんありました。

いつも来てくれるUさんご夫婦から、要らなくなったミニ冷蔵庫をいただきました。

いつも楽しいお客様。着物を着て古嶋に来てくれました。

ご両親からいただいた自分の着物を、着る機会がなくなったので。

とてもこの着物が似合う、娘さんのご友人にプレゼントされたものでした、

とても自然に似合っていて、すてきでした。

そして、みんなのオーラがとても楽しい。

その後いろんな写真を見せていただき、お腹を抱えて大笑いしました。

古嶋、久々の大笑いで、免疫力がUPしました。

お店をしている事も忘れ・・・皆さんにもあの写真みせてあげたい。

そんな今日一日で、毎日いろんなお客様と楽しませていただいています。

おいしい精進料理を作ってくれる主人にも感謝です。

ありがとう・ありがとう・ありがとう・・・・・

 

 

 

 

 

 

 


長岡式酵素玄米ご飯講習会のお知らせ・H25年5月20日<月>

2013-04-12 16:15:29 | 講演会

   先日、太陽の家の新井さんより連絡がありました。

*宮崎講習会5月20日<月>12時30分より開催決定。

  完全予約制・24名・講習会参加費500円

    連絡先・09075808196<古嶋>

<長岡酵素玄米ご飯と、玄米麹づけのおつけものの試食あり。>

12時ぐらいにお越しください。受付順に、召し上がっていただきます。

*場所・美菜食膳古嶋・椅子席でご用意いたします。

子供様連れは、和室をご用意いたしております。

*駐車場は古嶋のお店に6台・隣の家の前に15台案内に従ってください。

 

*10日経ってもまったく腐らない酵素玄米ご飯。我が家で毎日食べている玄米ご飯をご紹介します。

*炊き方が違うだけで、消化の良い、腐らない<一定温度の保温状態>、

酵素がたっぷりのおいしい玄米ご飯に化学変化するのです。

玄米を食べて、体の中心に光をいただく。

心の病、体の病、悩んでいる方はまず実践してみてください。

食べ始めると、自分が変わっていくのを体で感じるとおもいます。

このご飯を待っている人がいるそんな気持ちでお伝えしているご飯です。

古嶋にある綾紬の作品・

光エネルギーを感じる。麻布に藍染。

麻は光のエネルギーが高い布。

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この下にある広告の酵素玄米のお鍋は、新井さんのところのものではありませんのでご注意ください

長岡酵素玄米を炊くお鍋とはまったく違うものです。当店ではお鍋の販売は行っておりません

 


ムスビの会・岡部賢二さんとお話会のご案内・玄米を使った手当て法講座

2013-04-12 08:27:24 | 講演会

     新緑の古嶋の庭より・

            向こうの田んぼは北条さんの自然農講座の苗場

ムスビの会・岡部賢二さんとお話会5月27日(月)・定員20名

午前10時30分開始~第一部・玄米を使った手当て法講座。

古嶋の薬膳鍋付・酵素玄米特別ランチの楽しいお食事付。

午後 13時30分~約2時間 第二部・土用の時期の過ごし方

*場所 ・美菜食膳古嶋・駐車場は、古嶋6台・隣に15台ほど置けます

*    参加費・<講演会お食事付4000円>材料代含む***

*    講演会のみの参加費・第一部・第二部参加費・共に1000円

今回は玄米クリーム。黒炒り玄米スープの作り方など丁寧にご指導があります。

5月、6月と物が腐りやすい梅雨の時期を健やかに過ごす方法を皆さんで学び

ましょう。免疫力UPの、酵素たっぷりの長岡式酵素玄米を使い、薬膳鍋の

ランチを計画しています。心も体もぽかぽかの一日をお過ごしください

*    2日前のキャンセルはキャンセル料が発生します。

 

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大学在学中に渡米し、肥満の多さに驚いて「アメリカ社会とダイエット食品」をテーマに研究。

日本の伝統食が最高のダイエット食と気づいた後、正食と出会い松岡四郎先生(正食協会の元会長、

世界にマクロビオティックを広めた桜沢如一氏の直弟子)より指導を受ける。

正食協会講師として活躍後、2003年、福岡県の田舎に移り住み、日本玄米正食研究所を開設。

農業の勉強のかたわら、マクロビオティックの講演や健康指導で西日本全域を回っている。

 古嶋は、玄米コーヒーを飲んだ事がご縁で、浮羽の森さんと出会い。

6年前にご友人の岡部さんと出会う。マワリテメクルの本を購入。

その後その本を読んで宮崎でも講演会をぜひ、とおもい。

綾町では古嶋の勉強会を年に2.3度のペースで、企画しています。

今では宮崎ではいろんなグループが岡部さんをよんで食の安全を広げている。

岡部ファン、マクロビ.・・・・食の大切さを生活に役立てるそんな素敵な女性が

宮崎に広がってきました。               感謝  古嶋


4月のメニュー・竹の子ご飯

2013-04-03 13:45:33 | 今月のレシピ紹介

 

 綾園芸さんからいただいた、ラナンキュラス。テーブルに

     てるは膳は、山菜と生麩の揚げだしが付きます。    

*    4月は古嶋人気の竹の子の土鍋炊き込みご飯。

ジャガイモとお豆腐のコロッケはあつあつで、とても柔らか、生姜も入って健康食

デザートは抹茶プリン、レモンソース。古嶋人気のデザートです。

今月は親戚の方から届いた今が旬の山菜のイタドリを使います。

癌の抑制成分があると新聞にありました。先日母と、母の友人と3人で皮むきしました。

塩づけにして、冷凍保存します。2か月分ぐらい準備できました。

山菜は生麩とあげだしに、おいしい綾どれ春を召し上がってください。

先月つかった菊芋は、古嶋の畑ではもう芽が出てきました。

種芋として、しばらくは予約販売します。

こどもの日で、お祝いなどご予約の方、お子様へささやかなプレゼント。

*    今年は5月12日母の日。

6月16日父の日ですね。   古嶋でのゆっくりひと時を、プレゼントしませんか?

お料理券をご用意いたします。  季節膳ご予約の方のお父さんお母さんへ古嶋の六角ばしプレゼント。

季節膳2600円・てるは膳2100円・お店での受け渡し・または、入金後ご自宅に郵送いたします。

メニュー  お誕生日で季節膳2600円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント

1…おすすめ季節膳2600円漆のお膳に乾杯ジュースめずらしい精進のお刺身風など4品前菜+12

2…てるは膳 2100円・12品  <生麩料理・デザート3品盛り・山菜の揚げだしなどいろいろ楽しめます。

3…せせらぎ膳1500円・10品 デザート付です。

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今月のメニュー

1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、竹の子の炊き込みご飯

2・じゃがいもお豆腐のコロッケ

3・精進のお吸い物、生姜でぽかぽか

4・クレソンのお豆腐ゴマダレ <この時期にしか食べられません>

5・麹づけのおつけもの

6・大豆グルテンのチキン南蛮風旬菜サラダ

7・イタドリのあっさり煮 <癌の抑制成分があるそうです>繊維質が腸を元気に

8・スナップエンドウの胡麻和え 

9・抹茶プリン、レモンソース  

10・お茶は3品から、玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー

こもれびの古嶋、アジョガ・十二単のお花満開