函館おぢさんのいか様料理

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昆布入り野菜スープ

2007年12月09日 | 野菜料理
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、昆布、適当に切り
炒めて、コトコト煮込む
昆布も一緒に食べます

これにカレー粉入れたり、南蛮粉いれたりして、変化つける
まーイカを入れてもよいわけですが
けっこうお気に入り