函館おぢさんのいか様料理

函館はいかの町、イカ料理、イカ話題
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竹の子弁当

2007年04月25日 | その他の料理
春の味のひとつ、竹の子を多用した弁当を、山形A家から頂いた
薄味の竹の子ご飯、鳥と竹の子の煮物、もやしサラダ、玉子焼き、揚げ物
すべて手作り、ごちそうさまでした。
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山菜、3種

2007年04月24日 | 野菜料理
函館は山菜の季節を迎えました
近所の人から、アイヌねぎ、カタクリ、アズキナ、ノラカンゾウを頂
湯がいて食べました、酢味噌、ドレッシング、玉子焼き、スープ、その他
奥に置いたのは、甘エビを白菜と甘辛く煮付けたものです

コメント (1)

昼飯だよ

2007年04月07日 | その他の料理
藤本さんのところで、昼飯を食おうと、集まった
作り手は、りんさん夫婦、私はおよばれ
昼からビールを頂き、とても好い気分でした

豚汁、細いビーフン、特別なオニギリ

うまかったなーー。

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北海道
自己紹介
函館はイカの街、それならばイカを色々な味で楽しんでみようかなと思い立ち、挑戦中、
最近は、その他料理の方が多くなってます。

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