函館おぢさんのいか様料理

函館はいかの町、イカ料理、イカ話題
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イカとトマトの炒めご飯(チャーハン)

2005年07月23日 | いか様料理
プログ繋がりで知り合いになった、すずさんのチャーハンを真似してみました
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グスペリジャム

2005年07月22日 | お菓子
最近八百屋さんにうってるグスペリ、
私らの年代なら思い出がたくさん。
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フサスグリのジャム

2005年07月22日 | 野菜料理
裏小路に生えてる木の実を採ってきてジャムにしてみた
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いかのクリーム煮

2005年07月22日 | いか様料理
色々な野菜とクリームで煮込んでみました
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BQにイカゴロ詰めて焼いてみた

2005年07月20日 | いか様料理
炭焼きや鉄板焼きにイカに詰め物して食べるのも美味しい
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いかのキッシュ

2005年07月17日 | いか様料理
イカ入り卵をパイ生地につめて焼く
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いか茄子炒め

2005年07月15日 | いか様料理
イカと茄子を炒め、味付けはイカごろで作った魚醤
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いかじゃが

2005年07月09日 | いか様料理
いか様醤油(魚醤)を使い肉じゃがみたいな、いかじゃがを作りました、ゴロの香りがほんのり。
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昆布巻き入りいか

2005年07月08日 | いか様料理
昆布巻きをイカに入れて煮るか、焼く
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焼きいかチーズ入り

2005年07月07日 | いか様料理
溶けるチーズをイカに詰めて焼く、そしてきる
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性別
男性
都道府県
北海道
自己紹介
函館はイカの街、それならばイカを色々な味で楽しんでみようかなと思い立ち、挑戦中、
最近は、その他料理の方が多くなってます。

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