きのこのキッシュ

きのこのキッシュ

これを作ってる最中に思うんだけど
けっこう膨らむんだよな、このまま膨らんだままにできないか？
粉とか入れたら、パンぽくなるし

もっと卵を泡たてたら、スフレーみたいに膨らむんだべか？

ミルクやクリームの量を多くしたら、プデングみたいになるんだべか？

色々試してみる価値がありそう

メリークリスマス。

クリスマス、チキン

クリスマスには七面鳥なんでしょうが

今回は小さな丸鳥、最近小さいのがブラジルからたくさん輸入されて
使いやすい（安いしね）

ローストチキンにしました。

残りをおじやにしたら、こちらの方が美味かった（私好み）