12月21日中級クラス

　今日も昨日より寒いです。明日は雨だし、そのあとはX'mas寒波とやらで寒そうですよね～。今日は夕方から出かけるので寒いのは嫌だけど…どうなるものでもないので暖かい恰好で出かけましょ…。インフルエンザも流行してきているとNEWSで出ていましたね。うがい手洗い、適度な加湿を心がけて…何よりも予防が肝心です。

　本日は中級クラス。メニューは中級で一番のおすすめカップルメニューです。モンキーブレッドは食べだすと止まらない～美味しさ…カロリーはかなり高めなので食べ過ぎにはご注意を…。豆太鼓はたっぷりのお豆さんとクルミが生地の中に巻き込んであります。ほんの少し塩味強め、甘みの少ない生地ですが、お豆と一緒に食べるとちょうど良い具合にマッチングしているのです。お菓子は2色並んでかわいらしいしっとり蒸しケーキを作りました。

　

　　

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