新潟米シュー（ピーチゼリー）＠ガトウ専科

　米粉のシュー生地の中に、桃風味のカスタードクリームと細かいピーチゼリーが入っています。
……できればゼリーじゃなくて果肉がいいなぁ（笑）。

　ガトウ専科：新潟（長岡、ほか）