紫芋のモンブラン＠ビアンポポロ

　紫芋は上を覆う程度で、その中は生クリームとマロンクリーム。
　土台はタルトでした。

　ビアンポポロ：新潟（三条）※ヨーカドー（長岡）のスイーツフェアにて購入。