ラヴェイユ＠オ ラランティ

　ピスタチオのムースの中に、フランボワーズ？のジュレ、マスカルポーネのババロア、ビスキュイ。
　上に、ピスタチオのソースとサブレが載ってます。
　ピスタチオがまったり、濃厚。

　パティスリー　オ　ラランティ：新潟（上越）