ショコラフランボワーズ＠ラ・マドレーヌ

　ちょっとビターなチョコレートムースの中に、フランボワーズのムース（クリーム？）が入ってます。で、上にフランボワーズのソース。
周りのチョコが白く見えてますが、撮影時の光の加減の所為です（笑）。

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　ラ・マドレーヌ：新潟（長岡）

　こちらは、ちょっと前にできた、比較的新しいフランス菓子店。
　フランス等各地で修行されてきた方のお店のようです。
　焼菓子系も気になったので、買ってこようと思っていたのに、ケーキをどれにするか目移りしてるうちにすっかり忘れてしまいました；次回こそは、食べてみたいです♪
　喫茶スペースも気になるし～。
　メモを取ってないので、全内容かなりうろ覚えなんですが……でも店頭でメモ取ってると不審がられそうで（笑）。