マカロン＠アンリ・ルルー

　カフェ、トマトバジリック、プラリネ、ルイゾン・パッション、C.B.S.、サレの6種類。
　サクッとして、中はしっとり。大きさはちょっと小さめ。
　カフェはコーヒー風味の生地とクリーム。
　トマトバジリックは、トマトとバジルのジャムとビターなチョコガナッシュ、プラリネは、プラリネとミルクチョコレートのガナッシュ、ルイゾン・パッションは、パッションのクリーム、サレは、塩の入ったガナッシュが（これらのマカロン生地はチョコ風味？）挟まれています。
　C.B.S.（有塩バターキャラメル）は、キャラメルの生地にキャラメルクリーム。
　トマト～とサレがちょっと驚きな感じですが、意外と美味しいかも（笑）。

　アンリ・ルルー：フランス　（日本では）新宿伊勢丹のみ。