![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/15/3a576120b466481f588417d67010f6cc.jpg)
カリカリに焼かれたエクレア生地の中に、カスタードベースのキャラメルクリームが入ってます。
かかっているキャラメルの上に載っている白い粒は、ゲランドの塩(初摘み)。
早目に食べた方が美味しいですよ~(皮がカリカリしてるので)、というオススメに従い、その帰路の電車待ちの駅のホームで食べました(←早すぎ/笑)。
パティスリー・アンジュ:新潟(燕)
かかっているキャラメルの上に載っている白い粒は、ゲランドの塩(初摘み)。
早目に食べた方が美味しいですよ~(皮がカリカリしてるので)、というオススメに従い、その帰路の電車待ちの駅のホームで食べました(←早すぎ/笑)。
パティスリー・アンジュ:新潟(燕)
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