恋焦がれていたお蕎麦・再会

　度々、我がブログに登場しているお蕎麦。
　私、すっかり蕎麦好きですが・・・

　もともと、それほど好きではありませんでした。
　
　子達の妊娠中・・・
　食べれない食べ物（科学的根拠の無い、食べづわり・・・というヤツです。）の一つだったお蕎麦。
　特に、お蕎麦と海苔の組み合わせを見るだけで、吐き気を催していました。

　出産後は、それほどの抵抗は無くなりましたが。
　基本的に、可でも不可でもない・・・アウトオブ眼中というやつ、でした。

　ですが！
　その私が、結構な蕎麦好きに変身してしまった！
　倉敷のお蕎麦屋さん。
　
　シンプルでありながら、つやつやプルプル。
　芸術品のようなお蕎麦に・・・
　二泊三日の旅行最終日の、ごちそーなんて見る気もしない！疲れた胃袋でありながら・・・
　あまりの完成度（？）に取りつかれてしまいました。

　それ以後。
　ことあるごとに、「あの時のお蕎麦は美味しかったな。」と思い出す日々。
　雑誌などで紹介されたお蕎麦の写真を見ながら、「あそこみたいに美味しいのかな。」と思う日々。

　ブログの皆様の御好意から・・・
　お手製のお蕎麦を頂いたり。
　オススメのお蕎麦屋さんを教えていただいたり。

　様々なお蕎麦に出会うことができ、嬉しいこと、この上なかったのですが・・・

　肝心の・・・
　一目惚れお蕎麦の、味を思い出すことが出来ない・・・
　わが身の愚かさに気が付きました。

　だって、食べに行ったの、もう二年半前なんだもん。
　それに、頼んだお蕎麦、ほとんど子供に食べられたんだもん。
　・・・・・・

　なんと言い訳しても、しょうがありません。

　これは、もう一度行かなければ・・・
　再訪の必要性に気が付きました。

　で。

　広島に帰省途中の８月３日、岡山で一旦新幹線を降りて、倉敷にいき、お蕎麦屋さんに寄ることを英断しました。

　（くしくも、九州台風上陸の翌日、中国地方も上陸の可能性がありましたが、なんとか反れた・・・
　そんな悪天候の中、子達３人連れて行った，無計画でおバカな母親です。）

　しかも！
　用意の悪い・・・
　小雨がポツポツ、結構風が吹くのに・・・
　傘を持ってこなかった（ど～してだ！）私・・・

　若！、はっきり行って、行きたくないんだろうな～。
　絶対、心の中で「行きたくね～」とか思ってるよ。
　でも、妻！が怖いから、言い出せないのね。
　かわいそうに・・・

　反対の鶴の一声を出されては、せっかくのお蕎麦屋さん行きが、目の前で立ち消えになってしまいますから・・・
　妻！は、超ハイテンションで倉敷駅を出発しました。

　徒歩１０分くらい。
　大人の足で・・・

　行く気のない子供の足だと何分だろう・・・
　怖くて、時計なんて見ませんよ。

　オマケに、えびす商店街でダラダラ買いの妻！。
　若！は、沸騰しかけになっておりました。
　はっきり言って。
　（最後は、二人とも爆発しましたがね。）

　そうして、山あり谷あり到着した、憧れのお蕎麦屋さんです。

　ジャ～ン！！！


　（到着寸前で転んでしまった次男、うやうやしく包帯してます。）



「江戸切りそば　石泉」さんです！

　倉敷市中央一丁目８－９
　（０８６）４３４－３７３３

　平日　11：30～15：00
　土日祝　11：30～15：00　17：00～20：00
　月曜定休日　*祝日の場合は翌日

　倉敷駅からは、駅前の大通りを海側に直進。
　芸文館手前の交差点を左折して、すぐです。

　

　実のところ・・・
　二年半ぶりの再訪なので、店構えを見ても、ピンときませんでした。
　でも、中に入って、テーブル席の配置、奥左手の大座敷、真ん中のトイレ・・・
　見て、思い出しました。
　
　感激！

　前回訪れた時は、開店直後の時間だったみたいで、まだ、がらがら。
　でも、食べてるうちに、サラリーマン客で混雑してきて・・・
　地元に愛されてる店だと分かりました。
　確か、「本日、山形産の蕎麦粉使用」とか書いてありました。
　そのときは、「ふ～ん」くらいに思っていたのですが。

　今回も、混雑を避けて、開店直後の時間に・・・
　到着できるように、新幹線の指定まで、して来ました。
　（だけど、傘は忘れた・・・）
　でも、台風上陸が幸いしたようで、がらがら。
　座敷の個室に通してもらいました。

　これで、心置きなく、撮影も出来ると喜ぶ、妻！。
　恐縮でございます。
　


　なんというか。
　蕎麦屋さんらしい、メニューです。
　こういうところも、ポイントが高いです。

　とにもかくにも、ざる蕎麦4人前を注文。
　（うち一つは、おろし蕎麦。あと、御褒美アイスも注文。）



　ジャ～ン！！！
　憧れのお蕎麦です。
　（もっとアップで撮ったら、質感が分かったのにね。
　　データ残量が少なかったんです・・・）

　憧れのお蕎麦はね・・・
　皆さんに御紹介いただいたお蕎麦にも遜色ない、とっても美味しいお蕎麦でした。

　実は・・・
　恋の魔力で、「トンビが鷹」ほどに、イメージが肥大しているのではないかと、恐れていたのですが。
　憧れのお蕎麦は、やっぱり素敵なお蕎麦でした。

　お蕎麦のイメージを、客観的にお伝えするには、まだまだ知識不足なのですが。
　おそらくは・・・江戸蕎麦（店名からして、当たり前なんですが）そのものでした。

　細麺ながら、歯ごたえガッチリ！
　ジャッキリじゃきじゃき。
　だけど、ぜ～んぜんモソモソなんてしていない。
　おつゆも甘すぎず、適当で、お蕎麦とのハーモニーを奏でていましたよ。
　
　そうそう。
　「蕎麦の若菜のお浸し」なるものがありましたので、注文してみました。
　


　あ～、はいはい。
　いわゆる、かいわれ大根みたいな・・・
　そういえば、スーパーで見たことあります。

　さっぱり涼感あふれるメニューでした。


　（蕎麦の実入りのアイスでした。
　　お裾分けなんてしてくれないので、味は分かりません。）

　最後に・・・
　料理人が見たら、ビンタ食らわしそうな・・・



　「後から天麩羅」食べました。
　そ～いうのは、最初に頼めよ！と言われそうなのはヤマヤマ。
　
　だって、前来た時、天麩羅も美味しかったんだも～ん。
　お蕎麦食べても、まだ入りそうだったから・・・
　恥をしのんで注文しました。

　中年に片足突っ込んだ、れでぃの図太さです・・・

　モロヘイヤ、アスパラ、みょうが・・・
　（全部思い出せません）
　野菜の天麩羅でした。

　言わずもがな、美味しくて。
　野菜嫌いの長男も、パリパリ食べてました。

　ああ、母！のぶんが・・・
　と思いましたが。
　さすがに、追加を頼むのは気が引けて。

　今回は、これでオアイソいたしました。

　お店の方にとっては、台風の置き土産のような、変な客だったことでしょう。
　おかげで、良い食事、旅が出来ました。