印象 さっぱり肉じゃが

心はともに
みなさま　こんにちは

昨日は環でのフェルデン個人レッスン（ＦＩ）の日でした。
皆様　お体の反応がすごくよくなってきているとのこ！

素敵です☆

由紀子先生！ありがとうございます！


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環家の三姉妹は、一見　そっくりな三人です。
もちろん、お会いする回数が多いほど、その三人は全く別モノ！と
判明するのですが、お会いする回数が少ない方は、同一人物に見えてしまうくらい
おおまかなフォルムが似ているのだと思います。

私と　さあちゃんが、学生の頃、入間のぺぺの同じフロアでバイトをしていて
私は手芸店にいました、
さあちゃんは、本屋さんにいました。

お客様から、同時に二箇所で一人の人物が働いていると思って
とってもびっくりしたと、言われたことがあります。笑

普通、双子かな？という発想が先かと思うのですが
同じ人物に見えるくらい、似ていたんでしょうね～。笑

それで、最近は環にときどき、お見えになるお客様が
メメちゃんを私だと　思われたり
私をメメちゃんと　思われたり
ややこしくて　すみません。

先日のお客様は、メメちゃんをご覧になって
「あら～、ずいぶんかわいくなったじゃないの！」

笑

私もかなり柔らかい雰囲気だと自称していますが
メメちゃんの一見　ほんわり～には　負けますね～。
（↑中身は、頑固一徹なんですけどね）


そんなわけで、妖精と、人を一文字の漢字で表すなら？！
というのを話になって

妖精
「みきちゃんはね・・・・・」

私、
「「柔」とか「優」とかじゃない？」わくわく！　（←自分で言ってる）

ちょっと考えて

妖精
「「凸」だね」

と、とつ～～～！？　笑

なぜ？？？

妖精
「え、だって　凹んではいないでしょ？」


結局、ポジティブだという　意味だそうです。


ん～、でも　なんだか　あまり嬉しくないかな・・・。




昨日の夕飯です。

さっぱり肉じゃが
しらたきのは鰹和え
冷奴
トマト
自家製　キューリのキューちゃん
自家製　らっきょう
７分づきかまどごはん



きゅうりを冷凍できるとネットで見つけて
塩もみして、冷凍しました。
これが　なかなか手ごわくて、生では食べられない食感・・・
炒めてもいまいち・・・
そこで、キューちゃん風にしましたら、美味しかった！
冷凍きゅうりの重量：醤油：砂糖：酢＝１０：３：１：１、５
これに生姜の千切りを入れます。

調味料と生姜を沸騰させ、よくしぼったきゅうりを入れて沸かしたら、消す
さめたら　きゅうりを取り出して
もう一回同じ工程。

とりあえず、まだ大量の冷凍きゅうりがあるので
もう一回は、これを作りそうです。

調味料は、暑くなったら　もう少し酢を増やすかもしれません。

きゅうりは　余分な熱をとり
余分な水を出し、でも体を必要な水で潤し
解毒をしてくれます。
夏ばてにもとってもいいので、畑をされている方は今たくさん　とれるきゅうりを
ぜひ、夏に活用されることをオススメします♪
きゅうりを長期保存する
おいしい方法がございましたら、ぜひ教えてください♪