久しぶりに常備菜が作れる時間ができた。
今日は天候が荒れるということだったので、毎日曜日の買い出しは中止。
夏用布団から冬用への入れ替えや、セーターももう少し出して・・
冷蔵庫の大片付け・・野菜を無駄にしたくないから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/89/19b5a61eed30df08bdd8202dbfcf8bb8.jpg)
常備菜と言ってお昼から食べ始めたラタトィユ
いろいろなキノコが残っていたので入れてみた。そしてあのバジルソースもいれて
味の変化をつけてみました。
おいしかったです。いつも使うトマトの缶詰ではなくプチトマトの残りと
野菜のジュースを少し入れてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/8b/1c8668fefcab1aea04b6eddb599183e6.jpg)
ちりめんとにんにくをごま油で炒めて
朝のサラダの上にかけます。主人が作り始めたもので
冷奴にかけてもおいしかったです。
料理が大好きだったTはバーニャカウダソースもずいぶん昔に作っていて
それがバーニャカウダだったことを知ったのはずっと後のことでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ab/99169a2a2316ebfc15dfbdef0c1b40c1.jpg)
久しぶりのひじき・・ あさりの水煮缶づめがあったら最高だったけど
代わりにツナを入れてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/3b/6c687a780a6113e5fdad19d6c14b9a36.jpg)
きんぴらごぼう・・ごぼうをほとんど食べない生活になってしまった。
ごぼう茶とか高血圧にいいとどこかで見たような気がした。
夕食はSがつくってくれたラザニア。前はズッキーニを入れたけど
今回はナスを使って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/ef/46c74e40beb0112381cbeef63fa67881.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/c0/52d243a10284922a4af238305c791cd8.jpg)
ここ数日ビニール袋が大好きなブルーです。
今日は天候が荒れるということだったので、毎日曜日の買い出しは中止。
夏用布団から冬用への入れ替えや、セーターももう少し出して・・
冷蔵庫の大片付け・・野菜を無駄にしたくないから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/89/19b5a61eed30df08bdd8202dbfcf8bb8.jpg)
常備菜と言ってお昼から食べ始めたラタトィユ
いろいろなキノコが残っていたので入れてみた。そしてあのバジルソースもいれて
味の変化をつけてみました。
おいしかったです。いつも使うトマトの缶詰ではなくプチトマトの残りと
野菜のジュースを少し入れてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/8b/1c8668fefcab1aea04b6eddb599183e6.jpg)
ちりめんとにんにくをごま油で炒めて
朝のサラダの上にかけます。主人が作り始めたもので
冷奴にかけてもおいしかったです。
料理が大好きだったTはバーニャカウダソースもずいぶん昔に作っていて
それがバーニャカウダだったことを知ったのはずっと後のことでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ab/99169a2a2316ebfc15dfbdef0c1b40c1.jpg)
久しぶりのひじき・・ あさりの水煮缶づめがあったら最高だったけど
代わりにツナを入れてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/3b/6c687a780a6113e5fdad19d6c14b9a36.jpg)
きんぴらごぼう・・ごぼうをほとんど食べない生活になってしまった。
ごぼう茶とか高血圧にいいとどこかで見たような気がした。
夕食はSがつくってくれたラザニア。前はズッキーニを入れたけど
今回はナスを使って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/ef/46c74e40beb0112381cbeef63fa67881.jpg)
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ここ数日ビニール袋が大好きなブルーです。