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暮らしのアクセント便

11月 テーブルコーディネートレッスン

2009-11-02 | lesson
    今日は生徒さん宅での出張レッスンでした。
この季節、鍋が恋しくなってきます。
そんなわけで、今月のメニューは「鍋」をメインに
 
  今月のメニュー
:ショウガ鍋 :たっぷりキノコとホタテの和風マリネ
:ジャガ餅 :ミルク抹茶ゼリー

    
生徒さんのお宅には、本当に沢山の食器類があります。(うらやましい位!!)
まだ、一度も使っていないお皿や器も・・・

今日はそんな器たちがデビューしました!!
生徒さんも器たちも喜んでくれて、私も嬉しいです。
私自身、初めて出会う器たちに料理をどうやって盛り付け、どのように素敵な空間を作ろうか・・・??と考えると気持ちワクワク
毎回、出張レッスンでは新たな挑戦に緊張もしますが、そのお宅の空間と素敵な器たちに出会える事が楽しみです

もちろん、会話も大切な要素の一つ!!
今日もおしゃべりで盛り上がり・・・(ここ最近では一番盛り上がったかな!?)
みんなでお腹をかかえるほど笑って、食べて・・・笑って、食べて・・・

気持ちもお腹もいっぱいになりました




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