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暮らしのアクセント便

沖縄へ・・・

2013-08-16 | diary
 今年の夏は友人家族に会いに沖縄へ行ってきました。

 そうしてもう一つの私の目的!!現地の人の食べているものを思いっきり食べること!

 私の住んでいる街にも沖縄料理のお店はありますが、現地の気候と空気を感じながら食べたい!!本能です。

 バックパッカー時代も数々の現地の家庭に滞在させてもらい、そのお宅の味を教えてもらっていました。(もしかして図々しいかな

 夜、友人宅へ到着すると・・・私の大好きだったものを作っておいてくれました~~♡

     朝ごはん

 作り方を教わったけれど、何度も家で作ったけれど・・・やっぱり彼女の作るものが一番おいしい!!

 朝も早くから朝ご飯作ってくれて本当にありがとうです!!  彼女の優しさがちゃんと味となって伝わってきました。


   

 首里城では琉球王朝菓子を堪能!!お菓子の歴史と意味を教えてもらうことが出来ました。

 市場でも食べまくりましたよ~!!    味噌汁定食というあまりにもストレートなネーミングにひかれオーダーしてみると・・・ まさに大きな具だくさん味噌汁!!ご飯は少なめにしてもらいましたがおなか一杯♡


 宮古島に行ってからも食べまくりました! 青い空と青い海・・・ますます食欲が(笑)ビールもすすむってものです♪
    

 鶏そぼろとモズクの餡かけ丼  魚とモズクの天ぷら 

宮古そば  黒糖アイスキャンディー


 美味しくって楽しくってアッという間の5日間でしたが、本当に色々と勉強になりました。
 
 娘にとってもいい経験になったかな?!…きっとそうだと信じて。

 楽しく笑って海に入り、おなかが減ったら笑いながら食べて・・・(喉が乾いたら私の場合ビールです!!)

 こんな素敵な5日間を過ごさせてくれた友人とご家族には本当に感謝です♡♡

 知っているようで知らないものが、まだまだ沢山あります。

 私の本能食べまくり、飲みまくりの旅はまだまだ続くのであります・・・

 次はどこへ・・・??(笑)