９月 テーブルコーディネートレッスン

９月に入り、夜風が涼しく感じられるようになってきました。
・・・とはいってもまだまだ日中は暑い！！

夏の疲れがたまっている今日この頃の皆さん（私！？）
しっかり食べて、残りの残暑を乗り切りましょうね

月１度の大磯への出張レッスン　　山の緑がとてもきれいです。

コーディネートはモノトーンのお部屋に合った初秋をイメージ。

　

濃い紫のテーブルクロスにお月様のやわらかい色をイメージしてみました。
写真では解りづらいかもしれませんが、テーブルランナーは黒と紫で編んだ織物です。


メニュー

　ブロッコリーとホタテのグラタン

　ヒジキのサラダ

　簡単カニ缶炊き込みご飯

　鮭のムニエルマスタードソース

　黒糖寒天


薬膳を取り入れつつ、色々な味の組み合わせを考えてみました。


皆さん、夏休みの思い出や出来事など色々と話してくれました。
パワフルで何にでも前向きな生徒さんたちは私に毎度、毎度元気を与えてくれます。

私も夏バテなんて言ってられませんね・・・さぁ！！がんばっていこう