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暮らしのアクセント便

「頑張らないのにステキなおうちごはん」 講座

2011-06-17 | news
今日は、横浜市神奈川区生涯学級 ”食卓に集まろう”「頑張らないのにステキなおうちごはん」第2回
気分はセレブ!?プチプライスで素敵なおもてなし講座の講師をさせて頂きました

                       

0歳~小学生のお子さんをお持ちのママ達40名ほどの方達が参加してくださいました。
講座の時間は隣のお部屋にお子さんを預ける場所もあり、ママ達は安心して講座を受ける事ができます。
本当に素晴らしい制度だな・・・とつくづく思いました。

小さなお子さんと一緒だと、なかなか外食ができなかったり、気をつかったり・・・
でも、やっぱり時には楽しく家族揃って、そしてママ友や友人と楽しくごはんが食べたい!!
外食が無理ならいつもよりチョッとステキなおうちごはん!!

頑張り過ぎないがポイントです!!
子育てに家事にと毎日頑張っているママ達・・・お金をかけずに気軽にできて、さらにいつもよりステキなおうちごはん。
このテーマを中心に、食空間の大切さや、食育、マナー、カラーなどの話をさせて頂きました。

  手作りの箸置き作り 
作り方はこちらから 
折り紙とワイヤーなどで簡単箸置き作りです!色々な種類ができましたよ!!これなら箸置きが足りなくても安心です
お料理やお部屋の雰囲気、テーマに合わせて作って下さいね。

 どちらの色が美味しそうに見える!?

暖色系と寒色系のプレースマットにサラダをおいて、どちらが美味しそうに見えるかを皆さんで確かめました。
同じお料理でも、合わせる色によってより美味しそうに見えます。

皆さん、食生活に多少なりとも不安や疑問をお持ちです。
私もそうでした。今は娘も小学6年生になり、食欲も旺盛!!ですが、やはり小さい頃は食が細くて悩んだ時期もあります。
小さな悩みでも、一人で抱え込まず、みんなで話し、色々な意見やアドバイスが聞ける環境はうらやましい限りです。

今日の講座で話した1つでも、参加してくださったママさん達のお役に立てれば、嬉しい限りです
私も色々と勉強させていただいた1日でした。