「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

奥様多忙シリーズ(2) 長野県飯田市の肉店スズキヤさんのさくらビンタ

2024-02-19 00:00:19 | 食べ物・飲み物
前回の横浜中華街行きの翌日。

音楽はビリー・ジョエル。もはや半世紀近く前の名曲だ。

Billy Joel - The Stranger (Audio)

今度は奥様が遺産相続手続きで江戸の実家に向かうので、私は鎌倉駅までクルマで送る。


奥様を鎌倉駅西口で下ろしたら、私は鎌倉市役所に寄る。



こちらが鎌倉市役所。


古いけれど、耐震補強をすればまだまだ使える建物だ。鎌倉市民の多くからアクセスが良い場所にあるしね。

しかし松尾崇市長とその意向を受けた鎌倉市役所は、鎌倉市深沢地域への市庁舎移転を何がなんでも実行しようとしている。そこは神奈川県のハザードマップでは川の氾濫で浸水するリスクが高いとされる地域だ。その事実を認識しながらそれを市民に対して隠してまで市役所は移転を強行しようとした(ひどいでしょ、そしてそのことはすぐに市民にばれた)。それがばれても謝りもまともに説明もしない厚顔なこの人たち。これがもし民間企業なら取引先から即取引を停止されそうな対応だ。

現在の鎌倉市役所にも浸水リスクはあるが、そこが地震と津波で浸水するリスクの方が、鎌倉市役所が移転を目指す先の深沢地域の川の氾濫による浸水リスクよりはるかに低い。それにも関わらず大多数の市民にとってアクセスが不便になる場所への移転を目指すことの意味がよくわからない。利権のドロドロした政治的旨味がなければそんなことしないんじゃないの?といぶかってしまう。

話を戻しましょう。私は私の印鑑証明書を市役所で受け取ることが必要なのだ。

これは私の用事で、奥様の遺産相続手続きとは関係ない。世の中、いろいろとやらなきゃいけないことがある。

新しい愛車の中は茶色いので、私のバッグが色的に同化する。



以前のクルマの白い内装とは大違いな光景だ。

長谷大谷戸交差点を通過。


八雲神社がこの山の斜面の上にちょっとだけ見えている。


鎌倉市梶原を通過中だ。


梶原ってあの梶原から来る地名だ。

謀略に満ち満ちた梶原さん。


中村獅童さん本人じゃないよ。獅童さん自身はあまり裏表がなさそう(笑)

ビリー・ジョエルを聴きましょうね。


スマホでSpotify♪


相鉄ローゼン深沢店に行った。


お酒の品ぞろえがすごいからいいわ💛


駐車場に戻ろう。

愛車が可愛く待ってくれている。


お買い物がそろったね。


奥様が江戸に滞在中の、私の食べ物だ。

帰りはモーツアルト。


手広交差点を左折しましょう。


七里ガ浜小学校前の交差点まで戻って来た。


前のクルマに比べたら、このボルボ V60 クロスカントリーの燃費ははるかにいいね。

マイルドハイブリッドだから当たり前といえば当たり前。

渋滞の中でもガソリン1リットルあたり10kmは走る。

高速道路なら18kmほどは走る。


それではランチね。

網焼きをするよ。


スズキヤさんのさくらビンタだ。


馬のほほ肉。

それをスズキヤさんが見事に味付けてくれている。


馬肉はカナダ産が多いね。


檸檬堂を飲みましょう。


コカ・コーラが作ったチューハイだ。

ジュワー!!と焼きましょう。


どんどん焼けてゆく。


食べまくってまた焼いて。


しっかりした肉だ。普段噛み慣れている豚鶏牛とは別物。

それを噛んだ時に、そこから染み出る肉の旨味。

さらにスズキヤさんがつけた味。


これはおいしいわ。

これも出して来ちゃう。



厚木市の酒、盛升だ。


まだまださくらビンタはあるよ。


またまたジュワー!!と焼こう。


どうですか? この眺め。


普段見慣れた焼き肉風景とはちょっと違うでしょう。

素朴なもんだ。

お肉は様々。

高いカルビみたいな牛焼肉がすべてではなく、ほかにも様々な肉の種類があり、さらに異なる部位がある。

全部それぞれに違い、それぞれにおいしいのだ。


盛升を飲みましょう。

そして肉を焼いて食べよう。


でも心配だから、一気にたくさんの野菜が取れる充実野菜をがぶ飲み(笑)。


網は綺麗にごしごしして片づけておきましょうね。


焼いた瞬間にすぐ食べる。

皿はいらない。後片付けも簡単。

スズキヤさんのお肉は通販が可能だよ(↓)

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ユーアイネットショップ店長うちまる)
2024-02-19 04:31:00
熊本県の現知事がダム反対派。
ところが3年前の人吉市の大洪水は上流にダムが
あればあれだけの被害が出なかった事例。
自然を大事にしたが災害の復興にも時間が
かかり、鉄道は現在も不通に。
一転、ダム容認に。
行政は難しいです。
返信する
Unknown (鎌倉山のおじさん)
2024-02-19 05:29:08
ビンタって頬肉だから? 美味しそうですね。
返信する
Unknown (1kamakura)
2024-02-19 06:23:25
江戸の秋

深沢ってどこやねん!
モノレールの湘南深沢?
市役所は鎌倉駅近にあるべきですね!

網焼き久しぶりです。
お初にお目にかかりますね、馬ちゃんですか。
桜鍋食べに連れて行くよ
と夫が発言してから何年経つでしょう。
(どーでもいいですね)
白い物質はニンニク?
日本酒も出てきておつな感じですね。
終わったらきれいにしてしまうおちゃさんにいつも感心。
野菜ジュースで締め!
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-02-19 06:58:40
うちまるさん

行政は難しいですね。判断がまず難しい。
いろんなリスクがある。すべてを満足できる解決策
ってのはない。

さらにそこへ利権まで絡んで、市民の意見が割れ、
人と人の結びつきで政治も動かされる。

ただし嘘や隠ぺいはまずいですね。
自身の意見と合わないものは隠してしまうという
行為は許されないです。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-02-19 07:00:24
鎌倉山さん

どうもそのようです。
ほほ肉だからビンタなのでしょう。
とてもおいしい肉でした。これは私も
初めて食べました。
スズキヤさんらしい商品です。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-02-19 07:07:27
あきちゃん

深沢って鎌倉市では内陸部で、藤沢市に近い
部分です。深沢と言っても広いのですが、
中心部はその深沢という地名が正に表している
ように、水が氾濫しやすい場所でした。

柏尾川という川が流れていて、それがたびたび
氾濫してきた歴史があります。

馬肉ロースを使ったすき焼きは信州では
よく見られます。あちらのお肉屋さんでは
馬肉は普通に売られています。馬肉ロース
ってすき焼きにまたよく合うのです。

白いのはニンニクです。
肉と一緒に漬かって柔らかくなったのを
焼いて食べてしまいました。厚木市の酒が
渋いでしょ。
返信する
Unknown (金木犀)
2024-02-19 08:57:59
おちゃさん、おはようございます。
馬肉にチューハイ、さらに日本酒って、
それも、お皿なしそのままスタイルって、
最高ですやん!

全部違って、それぞれおいしい。
含蓄深いお言葉です。

最後に充実野菜を飲んでおきはるところ、
おちゃさんですねえ。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-02-19 09:13:02
きんちゃん

充実野菜はおいしいですよー。
しかも普通に野菜サラダでも食べるよりはよほど
多くの野菜を呑み込んだことにもなり、なかなか
いいですね。お食事感があまりないのが欠点
でほとんどジュース飲んでるようなもんですが(笑)

全部違ってそれぞれおいしいんですわ。
同じところばかり食べてたらあきまへんて。
そら、牛カルビはおいしいけど、そればかり
ではねえ。

これだけの肉を全部焼いて、お皿に乗せて、
焼き終えてから出してたら、最初のは冷めて
ます。肉は焼いたら即食べる。

馬のほほ肉は初めてでした。
おいしいもんですねえ。スズキヤさんが考えて
味付けてしてくれてますし。
ごちそうさまでした。
返信する
Unknown (極楽寺のおやじ)
2024-02-19 15:25:45
オレもビンタ食いたいやー笑笑
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-02-19 16:29:41
極楽寺のおやじさん

そうでしょう? こういう辺境地区みたいな
お肉に、しっかり旨味があるものです。
それ独特のね。
返信する

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