堺の芥子餅

昨８日、娘・孫と４人で堺の義父母のご機嫌伺いに行きました。
義父は101歳の誕生日を迎えたばかり、96歳の義母と同じく元気です。富士・箱根のお土産に添えた写真を喜んでくれました。



帰りに買った本家小嶋の堺名菓「芥子餅」。
店のHPによると
『室町時代（天文元年）に菓子屋吉右衛門として開業。芥子餅・泰平餅として名づけた菓子を創案、豊臣時代に入っては千利休の好みにより広く賞美され、名菓と栄される様になりました。』
上品な甘さの美味しい餅菓子です。（左はニッキ餅、右がけし餅）