花菜

ブロッコリーの脇花芽を採取している時、ふと横を見ると蕪の花芽。

摘み取って塩茹でにしました。
チョット茹で過ぎたけど、蕪の味は感じなかったけど・・、まぁいいでしょう。

（16/03/06撮影）
次回は辛子和えにしてみよう。

そして、日ごとに・・、蕪の花はだいぶん咲きました。

（16/03/11撮影）

大根も、小松菜も、薹が立ち始めて来て・・、食べてみよう。